Храна и забавления 2024, Ноември

Червените картофи са идеални за варене. След като се сварят, тези картофи могат лесно да се приготвят за приготвяне на всяко желано ястие. Можете да го сварите на котлона или да го поставите в микровълновата. Така или иначе варените червени картофи са универсална съставка, която може да се приготви и да се ползва по различни начини.

Печенето е процес на готвене, който включва непряка суха топлина. Печенето на месо обикновено се извършва при висока температура за кратко, което се прави, за да се преработи захарта по повърхността на месото в карамел, след това температурата ще се понижи и месото ще се готви по -дълго, за да се сготви напълно.

Халогенните фурни използват специален халогенен нагревателен елемент в капака на двигателя за нагряване по -бързо от конвенционалните фурни, както и вентилатор в двигателя за по -добра циркулация и резултати при готвене. Въпреки че халогенната фурна се различава от конвенционалната фурна в много отношения, всъщност е доста лесно да се използва тази фурна като обикновена фурна.

Нищо не бие миризмата на прясно сварени пуканки, когато ви предстои да гледате филм. С машина за пуканки у дома можете лесно да направите класически осолени пуканки или други варианти на тази рецепта само за няколко минути. Нещо повече, тези интерактивни възможности за готвене могат да забавляват децата, както и възрастните, така че започнете забавлението още днес!

Омлетът е класически вариант за закуска, но може да бъде ронлив и понякога трудно да се обърне правилно. Знаейки правилния начин за използване на шпатула и тиган, както и няколко начина да ги обърнете, бързо ще овладеете техниката на завъртане на омлет и приготвяне на яйца, които са сварени и изглеждат точно както трябва.

ребра. Подобно на бейзбола и Деня на независимостта, ребрата на скара са американски обичай. Нищо не може да победи удоволствието от печенето на скара на ребра на скара в задния двор с приятели и семейство. За щастие правенето на ребра на скара е лесно, дори и да нямате скъпа скара.

Пушачите готвят месо на слаб огън с дим и растителни горива, като въглен или дървени стърготини. Тази машина ще придаде богат вкус и ще омекоти месото, след непрекъснат контакт в продължение на 4-12 часа със средна топлина и силен дим. Прочетете, за да научите как да използвате пушач за готвене на месо.

Накисването на пилето служи за абсорбиране на аромата и поддържане на месото влажно по време на готвене. Пилешките маринати (известни още като маринати) се правят с масло, оцет или други кисели съставки и много подправки. Тази статия ще ви покаже как да мариновате пиле, използвайки четири популярни метода.

Замразяването на тестото е чудесен начин да се насладите на току -що изпечен топъл хляб само с кратка подготовка. Въпреки че може да се наложи да направите някои корекции в любимата си рецепта за тесто за хляб, повечето рецепти могат лесно да бъдат променени, за да направят тестото замразяващо.

Марината е смес от мокри подправки, масла и киселини, използвани за подправяне на месо. Сместа от съставките ще омекоти месото и ще го направи по -ароматно. Има много рецепти за марината, но сладката и пикантна подправка е идеална за ребрата.

Накисването е процесът на накисване на месото в смес от киселина, масло и подправки, така че месото да стане нежно и да подобри вкуса. Не всички видове говеждо месо са подходящи за мариноване; Всъщност мариноването се препоръчва само за твърди парчета месо, като ханш, хаш, пола, закачалка или филе.

Печенето на лешници или фибри ще премахне течността от ядките, придавайки им много хрупкава текстура и ще ги покафенява поради наличието на естествени масла. Печените лешници имат силен орехов вкус, но печенето им твърде дълго ще доведе до изгаряне и горчив вкус.

Изстискването на лимонов сок е забавно занимание. Въпреки че е лесно, изстискването на осми лимон може да ви накара да се чудите дали лимонадата, която прави, си заслужава усилията. Научете как да избегнете проблема с изстискването на лимони и извличането на колкото се може повече лимонов сок от всеки плод и забравете за притесненията си!

Използването на фурната е доста лесно, стига да знаете съветите и триковете. Газовите и електрическите фурни имат малко по -различни начини за използването им. Така че, уверете се, че използвате правилните прибори за готвене според типа фурна.

Има различни видове котлони за яйца, включително тези под формата на тенджера за използване на печката, електрически печки за яйца, микровълнови котли и дори има място за варене на яйца от силиконови купи. Всеки тип котел се използва по различен начин.

Тиква тиква е вид тиква, която расте през зимата и е известна със своя сладък и орехов вкус, почти като сладки картофи, и с още по -мека текстура. Тези елипсовидни зеленчуци са лесни за сервиране, ако сте ги правили няколко пъти и определено трябва да ги опитате.

Зеленчуците Жулиен означават да ги нарязвате на тънки, еднакви парчета с големината на кибритени клечки. Тази техника често се използва в салати, гарнитури, пържени картофи и супи. Усъвършенствайте уменията си с нож с много внимателна практика.

Бланширането на пресни праскови е чудесен начин да запазите свежестта си дълго след прибиране на реколтата. Ще трябва да ги бланширате, обелете и нарежете, за да ги запазите за замразяване или консервиране. Стъпка Част 1 от 3: Подготовка на кухнята Стъпка 1.

Бланширането е метод за готвене, който включва готвене на храна във вряща вода и незабавно охлаждане в ледена вода. Бланширането е идеално за аспержи, защото запазва вкуса, текстурата и цвета си. След като бланширате аспержите, можете да я сервирате веднага, да я съхранявате в хладилник за 3-5 дни или да я поставите във фризера за до една година.

Тенджерата под налягане е гепардът на света на готвенето - работи много бързо. Тенджерата под налягане е идеална, ако искате да готвите бързо, като запазите съдържанието на витамини и минерали в храната, което обикновено се губи при други методи.

Знаете ли, че картофите са един от най -популярните видове зеленчуци, както и лесен за преработка в различни ястия? Всъщност повечето рецепти изискват от вас да нарязвате картофите на малки, еднакви кубчета или квадратчета, преди да ги обработите, особено след като картофите ще се сготвят по -бързо поради това.

Тиква от жълъд може да се приготви в сладко, солено ястие или комбинация от двата вкуса! Това вкусно ястие е идеално за хапване, когато времето е студено. Всяка тиква може да се сервира за 2 души, така че можете да удвоите рецептата по ваше желание.

Ако сте начинаещ в кухнята, научаването как да използвате кухненския нож правилно и избирането на най -доброто оборудване за свършване на работата ви е важен начин да добавите към готварския си опит и да го направите удобно. Научете как да изберете правилния нож за работата, да го използвате правилно и да се грижите за ножовете, които имате.

Печените орехи имат по -богат и силен вкус от суровите орехи. Докато печенето на белени орехи обикновено се предпочита поради трудността при беленето на орехите след това, печените орехи, все още с кожа, често могат да запазят повече от естествения вкус на ореха.

Каймата е универсална съставка, която може да се използва за приготвяне на хамбургери, месни тако (мексиканско ястие), сос за спагети и т.н. Ако не сте сигурни дали каймата в хладилника все още е добра или не, можете да я проверите по няколко лесни начина, за да разберете състоянието й.

Размразяването на замразената риба правилно ще помогне за запазване на вкуса и текстурата на рибата, като същевременно предотвратява замърсяването на рибата с бактерии. За да размразите безопасно рибата, най -лесният метод е да я съхранявате в долния хладилник вечер преди да искате да сготвите рибата.

Ако искате да заколите животно, тогава също трябва да знаете как да го одрите и да почистите вътрешните му органи, за да можете след това да преминете към следващия процес, който е готвене за храна. Нарязването на заек може да се използва като материал за практикуване, преди да отрежете по -голямо животно.

Пилето може да се преработи, за да се получи вкусно и икономично ястие, но има тенденция да изсъхне, когато подгрявате останалото. Ако имате остатъци от варено пиле и искате да го затоплите отново, има няколко прости начина да го направите безопасно, така че да поддържа пилето влажно и нежно и да не „преварява“месото, сякаш е пържено.

За ценителите на свинско месо ще се съгласите, че няма нищо по -възхитително от вкусната миризма на сланина, излъчваща се сутрин! Ако имате запас от бекон в хладилника си, опитайте да го приготвите, като използвате различните методи, изброени в тази статия, като например да го запържите на котлона, ако не бързате, или да го изпечете на фурна или в микровълнова, ако има време ограничен.

Прясно изпеченият хляб е едно от най -големите удоволствия в живота и приготвянето на хляб е много по -лесно, отколкото си мислите. Можете да направите свой собствен хрупкав френски хляб, меки сандвичи и сладки и вкусни незабавни хлябове като чудесен начин да спестите пари и да напълните дома си със сладката миризма на прясно изпечен хляб.

Обичате да ядете ягоди и шоколад? Защо не опитате да го комбинирате в сладко и прясно ястие? В края на краищата процесът е много лесен и бърз, въпреки че са необходими специални трикове за разтопяване на шоколада, например чрез нагряване на слаб огън.

Ще се съгласите, че сандвичите или популярно известни като „сандвичи“са примери за лесни за приготвяне закуски, пълни и богати на вкус, защото са направени от различни видове пълнежи. Като цяло сандвичът представлява две филии хляб, пълни с месо, сирене, зеленчуци и различни други съставки.

Домашният бананов хляб има много вкусен вкус. Сега можете да го направите сами. Тази компилация от рецепти предоставя разнообразни възможности за приготвяне на бананов хляб. Защо не опитате всички, докато не намерите любимия си? Съставки Цял бананов хляб 2 чаши универсално брашно 1 чаена лъжичка сода за хляб чаена лъжичка сол чаша масло (масло) чаша кафява захар 2 разбити яйца 2⅓ чаши пасирани зрели банани чаена лъжичка екстракт от ванилия чаена лъж

Можете да правите всякакви бонбони у дома, така че защо да не опитате да си направите собствена дъвка? Хората са използвали дъвки за медицински цели и за освежаване на устата поне 5000 години. Прочетете, за да научите как да правите дъвка по три различни начина:

Омесването на тестото ще позволи на глутена да се разшири и ще помогне за равномерното разпределение на газа, произведен от дрождите. Това създава необходимите условия за производството на хляб на базата на дрожди, който е порест и мек, или с други думи вкусен.

Яйчната салата е класическа рецепта за обяд в Америка. Тази рецепта съществува от дълго време в страната и може да бъде направена с много лесни за намиране съставки, включително яйца и хляб. Ето как да си направите салата от яйца. Съставки Първа стъпка Яйце Хляб Майонеза Сол Пипер Маруля Лук Подправка Лукова сол Целина Горчица Копър или магданоз Сок от лимон или лайм Втори начин Яйце Горчица, 5 капки на яйце Подправка Майонеза

Обичате ли азиатската кухня, но искате да опитате да ядете азиатска кухня по начина, по който трябва да се яде - с клечки? Някои хора твърдят, че яденето с клечки прави вкуса на азиатската храна по -добър и вие искате да го изпитате сами … без да изглеждате глупаво.

Разтопеният шоколад е чудесен за потапяне, формоване, пръскане и гарниране. Разтопеният шоколад е лесен за добавяне към всички ваши любими рецепти за десерти. Докато шоколадът се топи много лесно, той също има склонност да изгори или да се сгъсти, ако с него не се работи правилно.

Най -вероятно вече знаете, че най -често срещаният прибор, използван за готвене на пара, е кошница за пара или метална пара. Какво обаче, ако наистина искате да ядете царевица на пара, но нямате приборите? Не се безпокой. Всъщност има много други начини, по които можете да запарите царевица на пара.

Готвенето на цели тикви може да изглежда трудно, особено ако никога преди не сте готвили никаква тиква. Една от тайните на готвенето на тиква е изборът на малък тиквен пай. Тази тиква е по -сладка, по -вкусна и с нея се работи по -лесно от по -големите сортове тиква.