Яйчната салата е класическа рецепта за обяд в Америка. Тази рецепта съществува от дълго време в страната и може да бъде направена с много лесни за намиране съставки, включително яйца и хляб. Ето как да си направите салата от яйца.
Съставки
Първа стъпка
- Яйце
- Хляб
- Майонеза
- Сол
- Пипер
- Маруля
- Лук
- Подправка
- Лукова сол
- Целина
- Горчица
- Копър или магданоз
- Сок от лимон или лайм
Втори начин
- Яйце
- Горчица, 5 капки на яйце
- Подправка
- Майонеза
- 1/2 лук
- Пипер
- Сок от лимон или лайм
- Салата или хляб за сервиране
Стъпка
Метод 1 от 3: Сваряване на яйцата
Стъпка 1. Сложете шест яйца в тенджера
Стъпка 2. Накиснете водата с вода
Уверете се, че водата е малко по -висока от яйцата.
-
Добавете малко сол към водата.
Направете салата от яйца Стъпка 2 Bullet1
Стъпка 3. Покрийте тенджерата
След това оставете водата да заври на среден до силен огън.
Стъпка 4. Сварете яйцата
Оставете яйцата да се варят със затворена тенджера за седем минути. Изключете огъня, когато приключи.
Стъпка 5. Пригответе купа със студена вода, която ще побере яйцата
Стъпка 6. Извадете яйцата
След това охладете в купа със студена вода за три до пет минути.
Метод 2 от 3: Смесване на салата
Стъпка 1. Обелете сварените яйца
Обелете добре, за да не остане черупка от яйца.
Стъпка 2. Поставете яйцата в купа със среден размер
Стъпка 3. Добавете две лъжици майонеза
Можете да замените майонезата с кисело мляко, ако искате по -здравословен вариант. Или можете да комбинирате двете
Стъпка 4. Пасирайте яйцето и майонезата с яйцето
Можете да разбивате, докато яйцата станат много гладки или още малко по -груби на вкус.
Стъпка 5. Добавете подправките за салата
Използвайте някои от наличните подправки по избор, след това разбъркайте с яйцата с помощта на лъжица.
- Добавете пипер за подправка. Ако няма да използвате други подправки, може да се наложи да добавите сол.
- За сладък вкус добавете чаена лъжичка сладка подправка. Можете да увеличите количеството според вкуса.
- Добавете две нарязани стъбла целина за хрупкава текстура.
- Добавете чаена лъжичка копър или 1/2 чаена лъжичка лук лук.
- Добавете 1/2 чаша нарязан лук. За друг вариант можете да използвате горчица или лимонов или сок от лайм
Метод 3 от 3: Сервиране на салата от яйца
Стъпка 1. Решете как ще сервирате яйчената си салата:
обикновен или с хляб.
-
Почистете лист маруля, ако искате да го сервирате без яйца. След това изсипете салатата с яйца върху марулята. Тази рецепта трябва да е достатъчна за четирима души.
Направете салата от яйца Стъпка 12 Bullet1 -
Препечете две филийки хляб, намажете хляба с масло, ако желаете, поставете две парчета маруля върху повърхността на хляба, след това изсипете яйцето върху хляба, след това наслойте с другия хляб, така че да стане сандвич или сандвич. Нарежете хляба наполовина за лесно ядене.
Направете салата от яйца Стъпка 12 Bullet2
Стъпка 2. Сварете и обелете яйцата
Стъпка 3. Нарежете яйцата и ги сложете в купа
Стъпка 4. Добавете пет капки горчица за всяко яйце
Стъпка 5. Добавете голяма лъжица подправка за всяко яйце
Стъпка 6. Добавете средна лъжица майонеза за всяко яйце
Стъпка 7. Нарежете лука
Стъпка 8. Сложете лука в купа
Стъпка 9. Разбъркайте всички съставки с лъжица
Стъпка 10. Добавете черен пипер
Стъпка 11. Добавете лимонов или сок от лайм
