Храна и забавления 2024, Ноември

Едамаме (японска соя), големите соеви зърна. Този привлекателен зеленчук обикновено се сервира в суши магазини и японски или китайски ресторанти като предястие, наравно с европейския еквивалент на кошница. В Източна Азия едамамът се използва повече от 200 години като основен източник на протеини.

Полентата е бяла или жълта царевица, която се суши и смила в готово за готвене или ядене ястие. Полентата е типично италианско ястие. Но тъй като има добър вкус и може да бъде добавен към различни рецепти, полентата се превърна в една от най -популярните храни в света през последните години.

Като популярна торта от Франция, макароните привлякоха вниманието на много ястия в други страни благодарение на вкусната си текстура и атрактивни цветове. Макароните са различни от кокосовите макарони, които може да сте виждали. Macarons са направени от две пяна тесто с крем в средата.

Milanesa е ястие, състоящо се от тънко нарязано телешко, говеждо или пилешко месо, потопено в яйце, панирано и подправено със сол, магданоз и чесън и гарнирано с домат и сирене. Той е популярно ястие в Аржентина, Боливия, Бразилия, Чили, Колумбия, Парагвай, Перу, Уругвай и Мексико.

Pad thai е популярно тайландско ястие както в ресторантите, така и в домашните кухни по целия свят. Основните съставки на фидето в това ястие са подправени с разнообразие от подправки и други вкусни съчетания, за да се създаде ястие със силен пикантен вкус.

Ако никога не сте яли суши (известен още като суши), може да се объркате от многото избори, които можете да направите. За щастие, след като научите няколко основи, можете просто да решите кое мляко е най -вкусно за вашето небце. Яденето на суши е свързано с откриването на личния ви вкус.

Чували ли сте за типична китайска закуска, наречена баози или по -известна като бакпао в Индонезия? Всъщност Хавай също има своя собствена версия на кок, който е популярно известен като манапуа. Манапуа е буквалният еквивалент на „свински сладкиши“или „свинска планина“, което, разбира се, е достатъчно, за да се обясни пълненето на манапуа.

Шотландските палачинки произхождат от Шотландия и са подобни на американските палачинки. Палачинките са меки и златистокафяви, което ги прави идеални за закуска или вечеря. Независимо дали харесвате банани, малини или просто палачинки, ето няколко рецепти, които можете да следвате, за да приготвите шотландски палачинки от нулата.

Домашната пастърма може да бъде впечатляващо ястие за готвене и сервиране, но започването от нулата може да отнеме повече от ден. Мнозина твърдят, че резултатите си заслужават усилията, дори и да отнеме много време. Ако все още се интересувате да направите своя собствена пастрама, продължете да четете, за да научите как.

Какво да правим с целия този босилек в края на лятото? Приятелското песто е толкова универсално и просто, но въпреки това е толкова вкусно и ще добави аромат към повечето от любимите ви ястия! „Песто“буквално означава „каша“или „смачкване“, препратка към оригиналния начин на приготвяне на песто.

Ако сте били в суши ресторант, вероятно сте опитвали суши нигири или суши ориз, гарнирани с морски дарове. Това подписано ястие обикновено се прави ръчно на ръка и използва само най -добрите и най -свежи съставки отгоре, като риба тон, змиорка, пикша, шад, окул, октопод и калмари.

Уморени ли сте от същата храна? Ако обичате да опитвате нови рецепти, няма никаква вреда да опитате да направите момо, традиционно тибетско ястие, което е толкова популярно, че носи неофициалното заглавие на националното ястие, което представлява Тибет.

Настърганите картофи могат да се използват в най -различни рецепти, но те са най -популярни като съставка в вкусните кафяви кафяви кафяви петна. В допълнение към тези храни, можете също да направите кафяво кафяво, увито в яйца, или кафяви кафяви вафли.

Името polvorones идва от испанското „polvo“, което се превежда като „прах“. Тези малки бисквитки, покрити с масло в пудра захар, са донесени от имигранти от Испания и оттогава са станали любими в Мексико. Това ястие е известно в Америка като „мексиканска сватбена торта“, въпреки че се прави ежедневно в много мексикански сладкарници.

Poppadom е пикантна вафла, известна още като Papad. Пападите обикновено се сервират като гарнитура в индийските ястия, но също така се консумират като лека закуска с нарязани зеленчуци или чатни. Poppadom придава вкусен и хрупкав вкус на ястието, насладено топло или студено.

Арепите, които са родом от Южна Америка, особено Колумбия и Венецуела и се ядат с всяко хранене, са малки царевични сладкиши, приготвени от царевично нишесте и приготвени над котлона върху решетка (в Колумбия) или изпечени (във Венецуела). Арепите могат да се консумират самостоятелно или пълнени с вкусен пълнеж.

Puto е оризова торта на пара от Филипините, направена от оризово брашно (галапонг). Путо често се яде за закуска, сервира се с кафе или горещ шоколад. Някои хора също обичат да добавят настърган кокос отгоре или да го ядат с динуган, ястие от месо.

Dal, което се превежда приблизително като "леща" на хинди, е индийско ястие, в което лещата е основната съставка, комбинирана с подправки, за да се получи обилен, здравословен и универсален деликатес. Дал е не само лесен за готвене, но и лещата осигурява разнообразни хранителни ползи, включително фибри, протеини, желязо и магнезий.

Сандвичите Philly Cheese Steak представляват най -добрите кулинарни вкусове, които градът може да предложи. Декадентни, но прости, пълни, без да прекалявате, тези сандвичи - когато са направени правилно - са изящни и стават нещо повече от сандвичи.

Шабу шабу е традиционно японско ястие с горещо гърне. В центъра на масата се поставя казан с вряла вода и в него се готви нарязано говеждо месо заедно със зеленчуци, гъби и тофу. Сварените съставки се сервират и ядат веднага, когато се извадят от тенджерата, но след като се потопят в някакъв подправен сос.

Chorizo е пикантна пикантна наденица, която е вкусна в тако, хаш или сандвичи. Вероятно сте виждали трудни, дълги испански чоризо в месарница. Чоризо обикновено не се готви, защото трябва само да се нарязва на ситно и след това да се сервира при стайна температура.

Dosa е много тънка палачинка, обикновено приготвена с ориз и urad dal (известен също като разделена черна леща или черен грам). Тази индийска храна, която е подобна на палачинките, е много тънка и хрупкава с вкус, подобен на квасен хляб. Греховете могат да бъдат направени в малки размери за отделни хора или по -големи размери, които да се споделят заедно.

Freekeh е ястие от Близкия изток, приготвено от печена зелена пшеница. Напоследък Freekeh стана по -популярен поради високото си съдържание на диетични фибри и ниския гликемичен индекс. Freekeh е вкусно и здравословно ястие, когато се приготвя правилно и можете да сте сигурни, че ще запазите рецептата във вашата готварска книга.

Спамът Musubi е една от любимите закуски на Хаваите. Тази закуска е известна с това, че се наслаждава на децата на плажа, е странична закуска в мола и е бърза закуска за хапване в работно време. Съставки Пакет от водорасли (нори);

О, стромболи. Вкусна традиционна храна, която може да ви накара да се лигавите, когато чуете името й. По принцип стромболите са пици, които се навиват на куха кок с пълнеж вътре. Но, разбира се, трябва да го поправите. Сега можете да направите свои собствени стромболи и да ги сервирате на семейството си.

Изглежда, че всеки регион в Съединените щати има свой собствен начин за приготвяне на люти чушки. Както показва популярността на чили кухнята в целия град, домашното готвене има силно усещане за това какъв вид чили е най -добър. Тази статия предоставя рецепти за три популярни чилийски ястия:

Pierogi, пълнени кнедли от Източна Европа, са вкусна гарнитура или основно ястие за вечеря. Замразените пиероги могат да се приготвят бързо и лесно - ако храната е сготвена, след това замразена (като повечето пакетирани храни), можете да я сварите, запържете, печете или готвите по всякакъв начин.

Сушито е наистина вкусно, но защо да не направите още един вариант? Променяйте сушито, използвайки плодове, за да направите десертна версия на суши. Съставки 1 1/2 чаши ориз за суши 2 чаши вода 3 супени лъжици захар 1/4 чаена лъжичка сол 1 чаша кокосово мляко 1 1/2 чаена лъжичка ванилия Плодове (всичко, като ананас, киви, манго, банан, ягода и др.

В миналото суши ролките бяха скъпо ястие, което можеше да се пие само на партита. Но сега можете да го ядете навсякъде и по всяко време. Прочетете следната статия, за да си направите собствено суши. Съставки Няколко листа яки нори (сушени водорасли) Една опаковка ориз с късо зърно само за суши Зеленчуци, като моркови или краставици, на вкус Риба или месо, според вкуса Мирин (оризово вино) Оризов оцет Сусам (за суши ролки отвътре навън) Стъпка С

Много хора обичат суши, но мислят, че трябва да го купят, за да могат да ядат този японски специалитет. Ето прости инструкции за приготвяне на суши във вашата кухня. Съставки Риба, миди или други гарнитури Ориз за суши Нори или несолени сушени водорасли (листа от водорасли, приготвени за приготвяне на суши) Оризов оцет Захар Сол Незадължителни подправки:

Takoyaki е традиционна японска закуска, приготвена от октопод и чубрица, след това оформена като кръг от малки топки. Тази пикантна закуска е популярна улична храна и е широко достъпна в уличните търговци, супермаркетите и хранителните кортове в Япония.

Таханът е мазна, гъста паста, приготвена от ситно смлян сусам. Таханът е известен също като масло, паста или сусамово пюре. Тази паста се използва широко в близкоизточни и гръцки ястия (ястия от мезе), като хумус или сосове и дресинги за салати.

Типичните италиански кюфтета са чудесно допълнение към разнообразни храни. Много от рецептите могат да бъдат намерени, така че често е трудно хората да намерят подходяща рецепта. Ето една класическа италианска рецепта за кюфтета, която може да се използва и за приготвяне на характерната за Кормие кюфте с проста промяна в начина на оформяне на месото преди печене на скара.

Bibingka е популярна торта, сервирана по специални поводи във Филипините. Тази торта е направена от оризово брашно и кокосово мляко и други съставки и традиционно се приготвя в бананов лист. В допълнение към традиционната версия на рецептата, има няколко съвременни версии, които можете също да опитате.

Няма нищо по -вкусно от топла тортила. Ако не харесвате твърдите тортили, намиращи се в супермаркетите, които ще се разкъсат, когато ги сгънете, и ще станат каша, когато поставите пълнежа в тях, тогава може да е по -лесно да си направите сами.

Бункерите, известни още като appam, са универсална и популярна „палачинка“в Шри Ланка, Индия и Малайзия. Отличителният вкус на бункера идва от кокосовия орех и лек процес на кисела ферментация. Тези храни могат да бъдат сдвоени с други храни, за да направят чудесна закуска, вечеря или десерт.

Гадно е, когато се опитваш толкова много да направиш вкусно къри, но в крайна сметка получаваш прекалено хлъзгав сос. За щастие, има някои бързи и лесни начини да поправите сос къри, който е твърде течен. Можете да използвате съставки като кисело мляко, за да сгъстите кърито.

Далия е вкусна зърнена култура, направена от едро смлян овес, който е с високо съдържание на фибри, протеини и желязо. Пшеничното пюре е много популярно в Индия, което се ползва за закуска, обяд и вечеря. Има различни начини за приготвяне на това ястие, а най -популярните са зеленчукова и сладка далия.

Bhatura е гладко пържено кисело мляко с произход от Северна Индия. Можете да приготвите хляб със или без мая, а ако искате да опитате нещо още по -уникално, можете да направите алоо бхатура, която съдържа варени картофи. Съставки Батура с мая Прави 8 порции 2 чаши (500 мл) универсално брашно или майда 4 супени лъжици (60 мл) суджи (грис от брашно) 2 супени лъжици (10 мл) активна суха мая 1 чаена лъжичка (5 мл) захар 1 чаена лъжичка (5 мл) сол 3 супени л

Sambar podi (или самбар на прах) е важна кухненска съставка за хората от Южна Индия. Този прах се получава чрез сухо пържене и смилане на различни индийски подправки. Може би можете да получите самбар на прах, който се продава в магазини или магазини за индийска кухня с различни марки и аромати.