Храна и забавления 2024, Ноември

Пицата е една от най -вкусните храни в света. Лесната за приготвяне пица е може би едно от най-великите неща досега. Всичко, от което се нуждаете, са правилните съставки, вкусни гарнитури, малко креативност и може би малко помощ от децата. Трудно е да се победят тези вкусни рецепти.

Идеалният пържен хляб е хляб с пикантна външна повърхност и дъвчаща плънка, след което се приготвя със свинска мас, масло или тесто, което се накисва в него. Ако го направите по правилния начин, ще ви отнеме само няколко минути за приготвяне на съставките и по -малко от минута за готвене.

Името "паундов кекс" идва от традиционната американска рецепта за торта с паунд, която изисква по един "килограм" (около 450 грама) от всяка съставка: масло, брашно, захар и яйца. Е, това име определено надделява над „супер размер“.

Може би си мислите, че кексчетата със сложни пълнежи могат да бъдат направени само от професионален производител на торти, като всъщност поставянето на пълнежа в кексчетата е прост процес и не отнема много време или усилия. Освен това добавянето на пълнеж към сладкишите ще остави приятно впечатление на тези, които го опитат.

Бисквитките са големи бисквитки, които са украсени с маслена глазура, така че да приличат на торти. Тази торта обикновено е кръгла с диаметър 25 см и дебелина от 2,5 до 5 см. За разлика от обикновените сладкиши, не е нужно да украсявате цялата торта с маслен крем.

Фен ли сте на сладкото? Ако е така, разбира се, вие се съгласявате, че няма нищо по-изкушаващо от редица различни сладкиши, покрити със сметана, продавани на супер евтини цени. Съжалението идва, когато вече купувате формички за торта, които, разбира се, няма да се ядат за една нощ.

Хлябът с квас е хляб, който ферментира с естествено срещащи се дрожди и бактерии. В продължение на хиляди години това беше единственият начин за приготвяне на хляб, тъй като науката за микроскопичния живот все още не се беше развила. Така че през това време дрождите не са били нарочно култивирани или дори продавани.

Кексчетата са вкусна закуска, но вкусът им понякога се засенчва от дебелия слой захар отгоре. Не се безпокой! Има много творчески начини да направите кексчетата вкусни, без да използвате твърде много глазура. Стъпка Метод 1 от 11: Добавете малко бита сметана Стъпка 1.

Имате ли проблеми с приготвянето на торти? Вече няма нужда да се притеснявате. Следвайте тези лесни стъпки, за да направите проста торта, която е вкусна, вкусна и апетитна. Съставки 100 грама (3/4 чаша) средно протеиново брашно (универсално брашно) 100 грама (1/2 чаша) пудра захар 100 грама (1/2 чаша) масло 3 яйца, по избор 2 супени лъжици какао на прах (ако искате да направите шоколадова торта) 1 чаена лъжичка ванилова есенция (по избор) 1 чаена лъжичка

Роти е типичен индийски хляб, който е кръгъл, плосък и не се разширява. Докато повечето индийски ресторанти сервират наан (който е пухкав сладкиш, приготвен с предястие от мая и пшенично брашно и обикновено се приготвя в дълбока фурна), хлябът обикновено се прави с пълнозърнесто брашно и се готви на горещ плосък тиган.

Бисквитките са вкусни, но понякога най -добрата част от печенето на бисквитки е самото тесто за бисквитки. За съжаление, тестото за бисквитки е леко вредно за здравето; яденето на сурови яйца представлява риск за здравето, например салмонела.

Pani popo е самоански сладък кокосов хляб. Пани означава „хляб“, а попо означава „кокос“. Самият хляб е направен от сладко тесто за хляб. Кокосовият сос се приготвя отделно и се изсипва върху тестото, преди всичко да се изпече. Съставки Традиционен Пани Попо Прави десетина хлябове 1 опаковка или 2-1/4 чаена лъжичка (11,25 мл) активна суха мая 3 супени лъжици (45 мл) топла вода 1 чаша (250 мл) кокосово мляко 4 супени лъжици (60 мл) масло 1 голямо яйце 1/

Нито един карнавал или фестивал не би бил пълен без голяма чиния със сладка и богата фуния. Ако обичате торти с фуния, но нямате търпение за годишния карнавал да ги получите, направете си сами! Ако искате да знаете как да правите торти с фуния у дома, просто следвайте тези стъпки.

Знаете ли, че приготвянето на майонеза в собствената ви домашна кухня не е толкова трудно, колкото си мислите? Освен че е по -евтина и по -здравословна, домашната майонеза има и вкус, който е не по -малко вкусен от продуктите от супермаркетите, знаете!

Сместа от лук и масло създава вкусен, кремообразен вкус, който може да се използва в хляб, рецепти или като заместител на обикновеното масло. Можете също така да направите сос от чесново масло за сотиране на меса, зеленчуци и хляб или да го използвате в рецепти за картофи или сос и други!

Печенето на храна означава готвене на храна със суха директна топлина. Тостерът може да се намери във фурната, обикновено в горната част на фурната, което изисква да преместите решетката в най -горната позиция. Някои скари се намират в долната част на фурната, в отделна зона, която прилича на чекмедже.

Един от най -популярните пресни плодове през сухия сезон е динята. Този освежаващ и сладък плод също е много здравословен. За да се насладите максимално на свежестта на динята, трябва да я купите цяла и да я нарежете сами. Можете да нарежете динята на кръгчета, триъгълници, малки кубчета, кубчета или дори да извадите месото директно с кръгла лъжица.

Искате да напълните стомаха си с лесни за приготвяне закуски, вкусни, леки, но доста засищащи? Защо не опитате да направите печени бебешки картофи? По принцип бебешките картофи са кръгли и малки картофи, които обикновено се продават в различни цветове.

Беленето на кожата на конвенционално отглеждани моркови ще премахне остатъчните пестициди, които често се натрупват по повърхността на кожата. Много хора белят моркови и за естетически цели; когато са обелени, морковите ще отделят ярко оранжев цвят и еднакъв цвят и форма.

Настърганите моркови са чудесни за салати, сладкиши и други рецепти. Тази техника не е трудна за усвояване, но може да се наложи да практикувате, за да накарате дължината на моркова да отговаря на вашата рецепта. Независимо дали е настърган на ръка, в кухненски робот или под формата на кибритени клечки, можете да научите как да направите перфектния настърган морков само за няколко стъпки.

Бланширането е процесът на кипене на хранителни съставки във вряща вода за кратко и след това накисването им в студена вода, за да спре процеса на готвене. Бланширането на морковите ще разкрие яркия им цвят и най -добрия вкус. Този метод обикновено се използва за приготвяне на моркови за добавяне към салати, а също така е чудесен начин за приготвяне на моркови за замразяване.

Нищо друго не отбелязва лятото толкова добре, колкото печенето на вкусни кебапчета на скара. Ароматът на вкусните съставки, които кипят над огнената скара, е наистина дразнещ. Най -хубавото е, че кебапите със сигурност ще бъдат успешно приготвени от всякакви съставки, независимо дали е пържола, пилешко, свинско, агнешко или дори без месо.

Празът е дървесен зеленчук с мек вкус на лук. Този зеленчук може да се яде суров, да се добавя към супи и да се включва във вегетариански и месни ястия. Празът може да изглежда труден за рязане поради здравите си листа, но с остър нож и правилната техника можете да се справите с тях толкова лесно, колкото всеки друг зеленчук.

Процесът на забрана е един от въвеждащите процеси в процеса на консервиране на плодове и зеленчуци чрез замразяване. Бланширането също може да бъде чудесен начин за готвене, за да запазите цвета и хрупкавостта на вашите зеленчуци. При бланширане на зеленчуци пресните зеленчуци се готвят за кратко и след това се охлаждат на студена водна баня, преди да бъдат подготвени за замразяване или сервиране.

Независимо дали търсите по -лесен начин да подправите вече приготвената микс от зелева салата или се интересувате да опитате нова подправка с вашата смес от зелева салата, рецептата за подправка за зелева салата по -долу може да ви помогне. Съставки Традиционна подправка за зелева салата За 6 порции 1/2 чаша (125 мл) майонеза 2 супени лъжици (30 мл) бяла гранулирана захар 1 супена лъжица (15 мл) оризов оцет или кафяв оризов оцет 2 супени лъжици (10 мл) лимо

Много от нас може да си помислят, че брашното се преработва някъде от феи, които работят извънредно във фабрика. Всъщност можете да направите своя собствена за нула време. Защо да използвате остатъци, които са загубили витамините си от седмици на рафта, когато можете да получите някои добри неща точно сега?

Семейството ви уморено ли е от същите обикновени палачинки? Искате ли да направите лесна и забавна рецепта, която дори децата могат да помогнат за направата? Опитайте тази палачинка под формата на любимата на всички анимационна мишка! Тази рецепта е проста, лесна и отнема само няколко минути-идеална за закуска след престой.

Синьото сирене съдържа годни за консумация гъби и придава остър вкус и мирис. Въпреки че само някои хора харесват вкуса, това сирене е безопасно за консумация. Синьото сирене обаче може да остане застояло като всяко друго сирене и трябва да знаете как да го разпознаете, за да се насладите безопасно на синьото сирене.

Камъкът за пица е камък, който се използва за печене на пици, в резултат на което се получават много вкусни пици, както и много други ястия! Не само, че това е отлична повърхност за готвене, този камък помага на храната да се готви равномерно по време на печене.

Малко сирена чедър, закупени в магазина, могат да се сравнят с домашното сирене чедър. Процесът на приготвяне на сирене отнема много време, но от друга страна приготвянето му не е трудно. Ето какво трябва да направите. Съставки Произвежда приблизително 900 грама сирене чедър 8 л сурово прясно мляко 1/4 чаена лъжичка (1,25 ml) мезофилна култура 1/2 чаена лъжичка (2.

Много ястия изискват от вас да омекотите крема сиренето, преди да го добавите към рецептата. Можете да омекотите крема сиренето по няколко начина, които могат да се използват във всяка рецепта. Най -лесният начин е да го загреете, особено ако го съхранявате в хладилник.

Белият шоколад се топи по -трудно от млечния шоколад или тъмния, защото има по -ниска точка на топене. Резултатът е, че белият шоколад се прегрява бързо, а прегрятият бял шоколад е труден или дори невъзможен за съхранение. Препоръчително е да се разтопи бял шоколад с помощта на двоен котел, но може да се използва и микровълнова печка.

Моцарелата е вид сирене, което можете да направите у дома доста лесно. Това невероятно вкусно и кремообразно сирене е идеално за хляб, пица или салати. Ако искате да знаете как да направите сирене моцарела, следвайте тези стъпки. Съставки 1 галон (3,8 л) пастьоризирано мляко, не UHT чаена лъжичка.

Рафинираната захар може да абсорбира вода от влажността на въздуха, причинявайки образуването на твърди бучки, които могат да повлияят на текстурата на тортата, която правите. Пресяването ще премахне бучките и ще произведе по -лека, пухкава пудра захар чрез добавяне на въздух между захарните гранули по време на пресяването.

Ценителите на кулинарията в различни части на света със сигурност знаят, че маслото е една от съставките, които трябва да се използват за приготвяне на различни видове закуски и основни ястия. Преди обработката обикновено маслото първо трябва да се омекоти.

Приготвянето на сирене може да изглежда трудно, но всъщност можете да го направите у дома. Ако никога не сте го правили, опитайте първо да направите проста ферма за сирене. Когато натрупате опит, можете да опитате да направите сирене от кедър.

Бри е меко сирене от Франция, произведено в региона Сена и Марн. Сиренето Бри може да се сервира топло като обикновено предястие. Освен това може да се пече и в обвивка за сладкиши. Пикантният вкус на сирене бри също се съчетава с топинг от сладък сос, плодове и ядки.

Скалната захар е вкусен научен експеримент, който можете да направите сами в кухнята. Кристалите от каменна захар могат да се образуват върху канап или дървени пръчки. В допълнение, каменната захар също може да бъде оцветена и овкусена с всяка храна, която харесвате!

Зелето може да бъде съществена съставка в много вкусни храни, от салати до супи, „зелева салата“до къри. Бучка зеле може да бъде страшно в хладилника, но не се притеснявайте; Нарязването на зеле, за да бъде готово за употреба, е бърз и лесен процес.

Търсите ли чудесен начин да направите перфектната салата, която вашите близки ще харесат? Допълнете салатата с домашен дресинг за салата. Има много вариации, които можете да направите и повечето се правят бързо и лесно. Ето някои рецепти за дресинг за салати, които можете да опитате.