Ако търсите сладка и вкусна гарнитура за сервиране - но не искате да прекарвате много време със съставки - използвайте пудра захар. Освен че е бърз и лесен, можете да използвате цветовете на дъгата само с няколко капки оцветител за храна! Тази статия ще ви покаже как да го направите.
Съставки
- 2 чаши (226 грама) пудра захар
- 3 супени лъжици (44 мл) мляко
- Оцветители за храна (по избор)
- Лимонов сок (по избор)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по избор)
Стъпка
Стъпка 1. Вземете купа със среден размер
Тази рецепта е идеална за добавяне на глазура без проблеми!
Стъпка 2. Изсипете захарта
Поставете 2 чаши (226 грама) пудра захар в средна купа. Разбъркайте всички бучки.
Стъпка 3. Добавете мляко
Добавете 3 супени лъжици студено мляко към захарта и разбъркайте, докато се смесят добре.
Добавете още мляко, ако желаете, за лека текстура
Стъпка 4. Бъдете креативни
Тази рецепта е много проста, идеална за творчески експерименти.
- Добавете лимонов сок, 1/2 чаена лъжичка (2 или 3 ml) наведнъж, за сладък остър топинг.
- Добавете ванилов екстракт или други аромати. Добавете 1/4 чаена лъжичка бадемов екстракт за перфектния топинг върху трици за мъфини или екстракт от банан върху бананов хляб.
Стъпка 5. Добавете хранителен оцветител
Тази незадължителна стъпка създава празнична глазура, която може да бъде персонализирана за случая:
- 3 или 4 капки червено за Свети Валентин.
- 3 или 4 капки зелено за Деня на Свети Патрик.
- Пролетта е изобразена със свежи и ярки цветове. Изсипете червения, синия, зеления и лилав хранителен оцветител, след това добавете малко към глазурата и направете пастелна намазка за козунак.
- Отделете червената, бялата и синята глазура за честванията на Деня на независимостта.
- За есенната глазура оранжевите, жълтите и кафявите нюанси (използвайте оранжево за капка или две зелен оцветител за храна) ще направят перфектната торта за сезонен блясък. Добавете малко индийско орехче или екстракт от индийско орехче към глазурата за възхитителен вкус!
- Зимните празници винаги са по -добри с бяла (без оцветяване) или пастелно синя глазура. Навън може да е студено, но на маслена торта този цвят ще донесе топла усмивка на всеки. Отделната червена и зелена глазура (и малко поръсване) ще направи забавна глазура за коледни сладкиши за деца!
Стъпка 6. Готово
Съвети
- Пудрата пудра захар е много адаптивна, така че е лесна за употреба от децата! Ако глазурата е твърде тънка, просто добавете още захар. Ако е прекалено гъсто, просто добавете още мляко.
- Можете да добавите всякакви аромати и подправки към основната глазура. Ако покритието излъчва остра миризма, това е знак, че трябва да спрете да експериментирате!
