Храна и забавления

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Един чудесен начин да запазите зелето за по -късна употреба е да го замразите. По този начин можете да получите и здрави, пресни зеленчуци, когато зелето е извън сезона. Преди замразяване, зелето първо трябва да се почисти и бланшира, за да може вкусът да продължи по -дълго.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

За тези от вас, които обичат да правят сладкиши или различни десерти, има вероятност техниката на разбиване на яйца до промяна на консистенцията и структурата вече да не ви е чужда. По принцип можете да използвате цялото яйце или просто да разбиете бялото или жълтъка, в зависимост от изискванията, изброени в рецептата.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Отглеждайки се предимно в Австралия, Индия, Ямайка, Китай и Африка, пресният джинджифил се предлага в супермаркети и хранителни магазини по целия свят. Джинджифилът е добре позната съставка в различни ястия, от азиатски пържени картофи до комфортни чайове до печени изделия.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Можете да направите ферментиралите плодове привлекателен подарък за вашите близки. Можете да използвате плодовете, за да добавите вкус към алкохолните напитки или да добавите аромат към любимия си десерт. Дрождите разграждат плодовата захар в процеса на ферментация.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Папаите са открити за първи път в Мексико, събрани преди няколко века. Сега папаята се превърна в един от най -популярните плодове в света. Папаята е с овална форма като патладжан и в Индонезия обикновено има портокалова кожа и плът. За хранене папаята съдържа много фибри, калий, витамин А и витамин С.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Много видове сирена могат да бъдат замразени за около 2-6 месеца, без да причиняват проблеми. Блокове, филийки или настъргани сирена могат да бъдат запечатани в херметически затворен контейнер, преди да се поставят във фризера. Въпреки че не се препоръчва да съхранявате влажно сирене или специални занаятчийски сортове във фризера, блоковото сирене от деликатес (магазин за приготвени храни) замръзва много добре.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако в чилито ви има твърде много течност, има няколко начина да го сгъстите в последната минута. Някои методи променят леко вкуса, но разликата обикновено не е драматична. Ако искате гостите ви на вечеря да изберат да уплътнят собствените си порции или да ги ядат като течен чили, има последен раздел за това как да се сгъстят отделни чили ястия.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Меренгата е лека, нискомаслена смес от разбит белтък и захар, която обикновено се използва за украса на пайове или за приготвяне на бисквити. За да постигнете гъста, лъскава текстура, ще трябва да обърнете голямо внимание на детайлите: качеството на яйцата, времето, необходимо за разбиване на белтъците, и температурата на фурната.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Jolly Rancher е вкусен вносен бонбон, с много силен плодов вкус. Макар и вкусни за закуска, бонбоните Jolly Rancher всъщност могат да бъдат разтопени, за да бъдат преработени в различни нови закуски. Искате ли да знаете как? Моля, прочетете тази статия, за да направите разнообразие от лесни, бързи и вкусни топени десерти на базата на Jolly Rancher!

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Глазурата е най -добрият топинг за сладкиши, бисквити и кексчета. Ще останете разочаровани обаче, ако глазурата е прекалено течаща и се стопи от горната част на печените изделия. Има различни причини, поради които глазурата трябва да се сгъсти, и има няколко метода, които можете да опитате да я направите твърда.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Замразеното карфиол може да се използва в гювечи и супи през цялата година. Накиснете пресния карфиол, за да запазите вкуса и хранителните си вещества, след това поставете пъпките от карфиол във фризерна торбичка и съхранявайте. Вижте Стъпка 1 за това как да замразите карфиола.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Вашите бисквитки са почти готови, но в опаковката остава само малко пудра захар. Преди да го купите в магазина, първо проверете кухнята си. Можете да направите своя собствена пудра захар само от две съставки, а именно гранулирана захар и царевично нишесте.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Филийки маруля и зеле се използват като допълнение към мексикански ястия, като основа за салати и в специализирани ястия в много ресторанти. Тънко нарязването на маруля и зеле не е трудно да се направи у дома. Прочетете тази статия, за да научите как да нарязвате маруля и зеле на ръка, с помощта на ренде или с пасатор.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако не сте готвач, нарязването на бучка айсберг (известна още като хрупкава салата) може да бъде предизвикателство. За да изпълните тази задача обаче, не се нуждаете от професионално обучение. Можете да нарежете куп маруля на големи, хрупкави парчета или тънки филийки за смесена маруля за нула време с остър нож и правилната форма на рязане.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Топеното сирене може да се използва като вкусно ястие за различни ястия. Сиренето може да се разтопи на котлона или в микровълновата. Уверете се, че сте избрали вид сирене, което се топи и добавете царевично нишесте и течност, за да предотвратите втвърдяването му.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Кой казва, че замразената пица трябва да бъде изхвърлена, защото вече не е годна за ядене? Всъщност замразената пица може също да бъде преработена в вкусна, евтина и пълнеща храна, ако времето за приготвяне на храна е ограничено, знаете! За да приготвите замразена пица у дома, всичко, което трябва да направите, е да загреете фурната до температурата, препоръчана на опаковката за пица.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Баровете Granola са вкусна закуска, която може да се яде за закуска или за обяд. Когато се приготвят правилно, баровете с гранола могат да бъдат по-питателна и здравословна алтернатива на закуските, пълни с шоколад или бонбони. Домашната гранола е не само по-питателна от гранолата, закупена в магазина, но е и по-вкусна.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Перфектният печен картоф има вкусна, хрупкава кожа и мек и кремообразен пълнеж. Започнете процеса на приготвяне на печени картофи, като измиете добре картофените кори. Това ще премахне праха и мръсотията, които могат да повредят текстурата. След това нарежете картофите на малки парченца.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Интересувате ли се от приготвяне на преработени яхнии или супи в европейски стил? За разлика от супите в индонезийски стил, които обикновено имат течаща консистенция, европейските супи трябва да се готвят, докато станат плътни, за да се получи най-добрият вкус.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Скаридите от скариди са ястие от морски дарове, състоящо се от големи скариди, задушени в масло и чесън. Понякога маслото и зехтинът се използват заедно с различни билки, подправки и други съставки, добавени за варианти на тази вкусна рецепта с морски дарове.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

В момента замразяването на зелето е много възможно. Структурата на зелето обаче има тенденция да се разпада по време на процеса на замразяване. Кратко загряване преди замразяване - като се свари/потопи за кратко във вряща вода - ще помогне на зелевите листа да се задържат по -добре, въпреки че няма да са толкова добри, колкото прясното зеле.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Поп тартите са вносни закуски, направени от тесто за сладкиши, които могат да се консумират като меню за закуска или като лека закуска. Въпреки че поп пирогите са вкусни за ядене веднага, затоплянето им първо ще направи вкуса хиляди пъти по -добър!

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Можете да замразите тиква от тиква, като ядете сурово, нарязано на кубчета варено и пасирано. Замразяването на сурови зарове е най -бързият метод, но предварително тези парчета трябва да се размразят добре. Замразяването на варени кубчета е чудесен начин да спестите време по -късно, а замразяването на пюре е най -добрият вариант, ако планирате да го използвате за хляб, бебешка храна или за ястия, които изискват гладка форма на тиква вместо парчета тиква.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Обичате да ядете сладкиши или други десерти, но често се дразните от глазура, която има твърде сладък вкус? Ако е така, сега е моментът да направите своя собствена глазура, за да направите вкуса и текстурата по ваш вкус! За да направите проста, класическа глазура, всичко, което трябва да направите, е да смесите омекотено масло с пудра захар.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Искате ли да опитате да си направите собствено масло от сурово, непастьоризирано мляко? Не се колебайте да го направите! Всъщност дебелият, дебел продукт, който често наричате масло, идва от слой сметана, който плува върху повърхността на сурово мляко.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Киноа е известен като малък ориз от Перу. Инките смятат това растение за свещено и наричат киноа като „чисая мама“или „майка на всички зърнени култури“. Традиционно императорите на инките ще посеят първите семена от киноа в началото на сезона, използвайки „златни прибори“.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако никога не сте правили сами зефир, опитайте ги. Домашният блат ще има по-добър вкус от закупените от магазина продукти. Освен това производственият процес е доста вълнуващ. Домашно приготвените блатове правят страхотни подаръци, вкусни съставки на S'mores и вкусни гарнитури за таро или печени сладки картофи.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Marsepen е бонбон, направен от бадемов прах и подсладител, обикновено захар или мед. Ако искате да направите марсепен, тази статия включва две рецепти за приготвяне на това вкусно сладко, което често се среща в сладкиши и бонбони. Marsepen обикновено се използва за изработка на декорации за торта, а ние също сме включили инструкции и видеоклипове за тези от вас, които искат да си направят сами.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Представете си поръсване на ванилова ягодова захар върху бисквита. Представете си, че босилековата захар се използва за обикаляне на чаша за питие. Помислете как да шегувате враговете си с бонбони от чили. Стъпка Метод 1 от 4: Овкусяване на захар с подправки Стъпка 1.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Фондюто е елегантно и забавно, но за някой, който никога не е успявал, може да бъде малко плашещо. Можете да избирате от фондю със сирене, десерт, олио или бульон. Всеки тип има своя собствена специалност, но всички те си заслужават да се опитат.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пилешките гърди без кости и кожа са един от най -скъпите компоненти на пилето в магазина за хранителни стоки или супермаркета. Ако искате да намалите разходите си за хранителни стоки и нямате нищо против да готвите малко по -усилено, следвайте тези стъпки, за да научите как да почиствате костите в пилешките гърди.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Обичате ли да ядете пържени храни? Ако е така, има вероятност вече да сте свикнали да готвите с големи количества олио за готвене. Въпреки че маслото може да се използва повторно, не всеки иска да го направи по здравословни причини. В резултат на това останалото масло трябва да се изхвърли правилно, за да не се замърси околната среда или да се задръсти дренажния отвор в мивката.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Джинджифилът може да се консумира като деликатес или като подправка. Джинджифилът може да се използва и като лечебна съставка, например за намаляване на стомашната болка. Джинджифилът обикновено се използва в пикантни пържени картофи, в закуски като меденки и дори в алкохолни напитки като московско муле.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Шунката, приготвена с глазура, е основно ястие, подходящо за всеки повод. Това ястие е лесно за приготвяне и има няколко трика, които можете да практикувате, за да направите месото вкусно, нежно и лъскаво. Пригответе марината, докато шунката се готви във фурната, след това я намажете, когато е почти готова.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Царевичните кучета са популярна фестивална храна и по добра причина: хрупкавото покритие от царевично нишесте се съчетава перфектно с пухкавите хот -дога вътре. Царевичните кучета могат да бъдат лесна закуска, дори когато ходите, като ги залепите на пръчка.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

За да премахнете мазнината от смляното говеждо месо, има два лесни начина да го направите - гответе в тиган или в микровълновата. Използвайте тези стъпки, за да научите как да премахнете мазнините от смляното говеждо месо по два различни начина.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Спанакът е хранителен листно зеленчук, който е натоварен с витамини С, А, В, фолиева киселина и малко витамин К. Това прави спанака добре да се включва редовно в диетата ви. Има много начини да се насладите на спанак, а сотираният спанак е може би най -бързият и също е вкусен.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Основното ребро понякога е трудно да се нагрее, защото не искате да е преварено. Искате също да запазите оригиналните сарита. Методите, описани в тази статия, като приготвяне на пара или загряване във фурната, ще запазят оригиналния вкус на ребрата дори при повторно нагряване на следващия ден.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако имаше крал с бавен стил на готвене, печеното говеждо месо би било кралят. Традиционно печено говеждо месо ще се сервира в неделя, когато цялото семейство се събира и празнува. Добрата новина, месото на скара сега се счита за меню, което може да бъде за всеки ден.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Избистреното масло е разтопено масло, чиито твърди частици са отстранени. Това масло е вкусна проста съставка, която често се използва в сосове и като подправка за омар и други морски дарове. Най -хубавото е, че приготвянето отнема само няколко минути!