Храна и забавления

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Куркумата е жълта подправка, която обикновено се използва за приготвяне на къри, но също така може да помогне за ексфолиране на мъртви кожни клетки и предотвратяване на пробиви. При обработка естественият пигмент на куркума ще остави жълто петно върху кожата.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Розмаринът е популярна ароматна билка, която е родена в средиземноморския регион и често се използва в италианската и френската кухня. Тази билка има топъл и пикантен вкус и често се комбинира с вкусни меса като агнешко, с кисел лимон и дори със сладки ястия.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Риганът е билков лист, който се използва не само в готвенето. Риганът се използва и в естествената медицина за различни леки заболявания, от настинки и кашлица, храносмилателни заболявания, до болки (главоболие, зъбобол и др.) И болки. Ако имате кашлица и искате да опитате естествени средства, можете да използвате риган, за да помогнете при симптомите.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Спанакът е зеленчук, който е широко известен и произхожда от Персия. Персонажът на Попай е създаден, за да насърчи децата да ядат спанак, защото спанакът е много полезен за здравето! За да запазите спанака си свеж, първо трябва да изберете висококачествен спанак, след което да го съхранявате в чист, хладен и сух съд.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Богат на антиоксиданти, протеини и минерали, прахът от листа Moringa прави чудесна билкова добавка. Много хора използват прах от листа Moringa като хранителна добавка и вярват, че Moringa има различни ползи за здравето, от намаляване на симптомите на астма до увеличаване на производството на кърма.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Шафранът се събира от цветята на Crocus sativus, които се берат индивидуално на ръка, след това се сушат и продават. Шафранът е най -скъпата подправка в света и се продава на тегло. Можете да добавите малко шафран към ястията, за да му придадете богат, остър вкус.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Алое вера може да успокои изгорялата от слънцето кожа, но дали е полезно и ако ядете или пиете? Някои хора твърдят, че консумацията на алое вера може да облекчи няколко здравословни състояния, като киселини, язви, запек и възпаление на храносмилателния тракт.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако купувате или прибирате голям куп кориандър, ще бъде трудно да го използвате, преди кориандърът да загуби свежестта си. Можете да съхранявате кориандър, за да го запазите свеж за дълго време, ако го съхранявате при идеални условия. Стъпка Метод 1 от 3:

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Добавянето на лук към вашето приключение на скара не само добавя сладост, но също така може да осигури големи ползи за здравето. Редовната консумация на лук е свързана с предотвратяване на рак и лечение на бронхит. Научаването как да печете лук, за да допълни любимите ви ястия, ще подобри вкуса на вашето готвене и вашето здраве.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Риганът е дървесна, силна и ароматна билка, която се използва в много ястия, особено гръцки и италиански ястия. Тази билка може да се използва както прясна, така и сушена и обикновено се съчетава с домати. Тази билка обаче е вкусна и с месо, риба и други зеленчуци.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Има много начини да запазите листата от мента свежи, но най -добрият и най -лесният начин е просто да потопите ментата във вода, точно както да запазите цветята свежи! Ако нямате много вертикално пространство или сте откъснали листата от мента от стъблата, все още можете да ги запазите свежи, като увиете листата от мента във влажна хартиена кърпа и ги охладите в хладилник или ги замразите във формички за кубчета лед.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Индийското орехче е семето на многогодишно вечнозелено растение, което расте в Азия, Австралия и Карибските острови. Цялото индийско орехче в черупката му може да издържи 9 години, но настърганото индийско орехче може да издържи само по -малко от година.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Въпреки че много хора спорят дали замразеният чесън все още има добър вкус или не след размразяване, той всъщност може да бъде замразен. Може да опитате първо да експериментирате с малки количества и да наблюдавате резултатите по -късно, или по друг начин да замразите веднага големи количества.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Кориандърът е билка, подобна на магданоза и често се използва в различни кухни. Тези листа имат земен аромат и могат да добавят свеж и сладък вкус към плодови и зеленчукови сосове или салси. Ако обаче искате да направите сос или салса с тези ароматни билки, ще трябва да ги накълцате по определен начин.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Въпреки че често се използва за кулинарни нужди, канелата може да се използва и за подобряване на здравето поради високите си антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Все пак трябва да се направят изследвания, за да се разберат напълно ползите от канелата.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Босилекът е лесен за отглеждане и може да превърне обикновеното ястие в нещо специално! Пресният босилек не само има по -добър вкус от сушения босилек, той е „различен“, почти сякаш не идва от едно и също растение. Следващата статия дава обяснение как да се засаждат и събират босилек.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Със сигурност знаете, че маслото от розмарин е популярно масло за инфузия, което обикновено се използва като подправка в готвенето или като суровина за различни козметични продукти. Ако не искате да купувате масло от розмарин, защото се съмнявате в качеството му, защо не опитате да си направите сами у дома?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Целина е лека и естествена закуска, която почти не съдържа калории. Вкусът е вкусен, независимо дали се яде суров, варен или съчетан с различни сосове и гарнитури. В допълнение, целина също е много хранителна. Продължете да четете и научете как да извлечете максимума от целина.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Лятото е най -доброто време за приготвяне на масло от босилек, когато листата са все още свежи и ароматни. Маслото от босилек може да бъде добро допълнение към леките ястия, защото добавя свеж вкус, но не прекалява. Нещо повече, това е лесно да се направи, стига да имате няколко пресни листа босилек в ръка.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Днес различни ползи за здравето на джинджифила могат лесно да бъдат получени чрез храни и напитки, които съдържат екстракт от джинджифил. Всъщност извличането на джинджифил със сокоизстисквачка е най -лесният и ефективен начин. За съжаление, тъй като сокоизстисквачките са доста скъпи, не всеки има такъв у дома.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Маслото от мента има редица приложения, като например добавяне на пикантен вкус към храни като шоколад и глазура, и се използва за приготвяне на естествени лосиони, вариращи от убиване на мравки до задушаващ дъх. Приготвянето на собствено ментово масло отнема няколко седмици, но е евтино и лесно се прави.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Листата от магданоз могат да се използват за овкусяване на различни ястия и могат да се съхраняват до една година, ако са правилно изсушени и съхранявани. Ако имате много магданоз, който не знаете какво да използвате, прочетете, за да разберете как да го изсушите и консервирате.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Нуждаете се от синапено семе, но имате проблеми с намирането му на пазара? Не се притеснявайте, синапените семена всъщност могат да бъдат заменени с много съставки, които са по -лесни за намиране, като хрян, майонеза и уасаби. Ако искате, можете също да замените определени видове синапено семе с други варианти, или да използвате суха или готова горчица, продавана в супермаркетите.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Листата от копър или мента имат приятен аромат и вкус, а в изсушена форма, листата от копър могат да се използват като хранителна гарнитура, овкусител или част от билкови чаени смеси. Сушенето на листа от копър е доста лесно, но има няколко метода, които можете да използвате, за да постигнете същия резултат.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Копър сова (копър) е билка, която обикновено се използва за овкусяване на източноевропейска, западноевропейска и скандинавска кухня. Можете да изсушите листата и да използвате семената за етерични масла. Можете да ги изсушите на открито, във фурната или в микровълновата.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пълен с аромат и вкус, розмаринът е една от най -силните и популярни подправки. За разлика от много други подправки, розмаринът губи само малко количество от аромата и аромата си при изсушаване, което го прави подходящ за сушене и съхранение у дома.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Риганът, който се събира сам или купува в супермаркета, трябва да се изсуши, преди да може да се използва като съставка в рецепти или гарнитури. Това сушене е много важно, защото ще подобри вкуса и текстурата на ригана. Преди сушене измийте замърсения риган под студена течаща вода.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако искате да изсушите градински чай, това е лесно. Градинският чай е една от най -лесните за сушене билки, тъй като листата са меки. Това означава, че листата на градинския чай съдържат по -малко вода от другите билки. Преди сушене градинският чай трябва първо да се приготви чрез отделяне и почистване.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Коренът от женско биле, известен също като женско биле, е билкова добавка, която е полезна за лечение на редица заболявания, както и подправка, която се използва широко в азиатските и близкоизточните ястия. Коренът от женско биле има различни ползи за здравето, както когато се използва перорално, така и локално.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Сушенето на билки е лесен и полезен начин за запазването им за готвене и художествена употреба. Много билки се изсушават лесно, а в някои случаи можете да изсушите листата, цветята и стъблата на билка. Сушенето на билки за запазване на вкуса изисква да знаете кои билки са най -подходящи за сушене, да ги берете в точното време и да ги съхранявате правилно.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Освен че са богати на фибри и омега-3 мастни киселини, лененото семе е с високо съдържание на фитохимикали, наречени лигнани. Една супена лъжица ленено брашно съдържа 3 грама полиненаситени мастни киселини, включително омега-3 и 3 грама фибри.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Коренът от мака расте в планините Анди, Южна Америка. Мака се използва от перуанците като основна храна и лекарство от векове. Като храна, мака на прах съдържа значителни нива на калций, калий, желязо и мед с витамин С, рибофлавин, ниацин и значителен набор от витамини от група В.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Листата от кафирска вар [Citrus hystrix, C. papedia] са част от кафировата липа, вид вар, произхождащ от Индонезия. Тези ароматни листа са идеални за азиатски кухни, като тайландска, индонезийска, камбоджийска и лаоска кухня. Листата на кафир лайм могат да бъдат разпознати по скъпоценен зелен цвят и отличителна форма, като две съединени заедно листа.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ако търсите лесен начин да приготвите пиле, опитайте да го задушите. Можете да готвите цяло пиле или пиле, нарязано на парчета. Вкусът на месото може да се регулира, като се свари например в бульон или ябълков сок. Добавете зеленчуци, билки или ароматни подправки, за да направите пилето по -вкусно, след което сварете месото до омекване.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пилешкото скара на скара е лесен вариант за сервиране, дори когато трябва да го охладите за няколко дни, преди да го изядете. За да затоплите печено пиле на грил, извадете пилето от опаковката му и определете дали да го затоплите отново във фурната, на котлона или в микровълновата.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Ще се съгласите, че няма нищо по -вкусно от пържено пиле с нежно месо и хрупкава, хрупкава кожа. За съжаление, съхраняването на пиле в хладилника незабавно ще унищожи въображението ви относно концепцията за вкусно пържено пиле! И така, ако вече сте купили твърде много пържено пиле?

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Готвите ли специална вечеря от пилешко месо? Или искате да поднесете бързо и вкусно пилешко ястие? Пиле на скара може да бъде алтернативно решение за вас. Пилето на скара може да се направи бързо и лесно. Следвайте стъпките по -долу, за да станете майстор в печенето.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пилешките крилца са чудесно ястие за партита. Вместо да купувате това вкусно и хрупкаво предястие, можете да го изпържите сами. Можете да използвате по -месестите части на крилата, да регулирате подправките и да се насладите на хрупкавите крила, прясно извадени от тигана.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пилешкото филе от бедро, което не съдържа кости или кожа, е един вид протеин, който лесно се преработва в различни видове ястия. Освен това пилешките бутчета също имат по -вкусен вкус от пилешките гърди поради влажната си текстура и не са лесни за сушене.

Последно модифициран: 2025-01-23 12:01

Пилешките бедра са доста евтина част от пилето и можете да спестите повече пари, като премахнете костите сами, отколкото да купувате пилешки бедра без кости. Ето как да го направите. Стъпка Част 1 от 2: Премахване на пилешката кост на бедрата Стъпка 1.