Храна и забавления 2024, Ноември

Може да се колебаете да размразявате колбаси, ако не знаете как. Бактериите и различни болести обичат месо, което не се размразява добре. Колбасът може да бъде размразен с помощта на хладилник, микровълнова печка или топла вода. Хладилникът е най -лесният за използване, въпреки че отнема много време.

Домашните тамали са известни със своята мека и влажна текстура. За да направите това, ще трябва да запарите тези храни в кошница за пара, поставена в голяма тенджера. Ако нямате такъв, можете да направите обикновен параход, като поставите чиния върху купчина фолио.

Сладките картофи са въглехидрати, които съдържат много хранителни вещества. Тези сладки картофи са с ниско съдържание на натрий, мазнини и холестерол, но са с високо съдържание на фибри, витамин А, витамин В6, манган и калий. Ако искате да направите здравословна закуска вместо картофен чипс, можете да изсушите сладкия картоф във фурната или дехидратора, за да направите хрупкава закуска.

Сушенето на домати е чудесен начин да ги съхранявате за дълго време и когато се изсушат, те могат да запазят вкуса и хранителните си вещества. Можете да сушите домати в дехидратор, фурна или на естествена слънчева светлина. Следващите стъпки описват начините за сушене на домати чрез гореспоменатите методи.

Беленето на портокали всъщност не е толкова трудно и отнема само малко напътствия и практика. Всъщност, след като прочетете тази статия, ще знаете някои от най -популярните методи за белене на портокали! Стъпка Метод 1 от 3: Използване на ръце Стъпка 1.

Как да отворите буркан, чийто капак е заседнал или твърде стегнат. Стъпка Стъпка 1. Обърнете буркана Стъпка 2. Наклонете леко (наляво) Стъпка 3. Почукайте ръба на капака на буркана по твърда повърхност Стъпка 4. Наклонете буркана в обратна посока (надясно) и докоснете отново Стъпка 5.

Манголдът е много хранителен зеленчук. Този зеленчук се използва суров в салати и може да се готви като спанак, зеле или зеле. Ако имате на разположение много манголд и не искате да го губите, запазете го, като го бланширате и замразите, за да може да се използва в рамките на една година.

Ако сте съхранявали боб в килера си, може да искате да преразгледате това решение. Съхраняването на ядки при стайна температура може да ги запази свежи за кратък период от време, но по-ниски температури са необходими за дългосрочно съхранение.

Въпреки малкия си размер, лененото семе е хранителна гъста храна. Освен че са отличен източник на есенциални мастни киселини, лененото семе има и орехов вкус и е чудесно за печени изделия. Ползите от лененото семе включват подобряване на здравето на сърцето, оптимизиране на редовността на системите на тялото и възможност за осигуряване на защита от различни видове рак.

Открих интересна рецепта, но не успях да я приложа на практика, защото в нея нямаше една от изброените съставки, а именно кухненски робот? Не се безпокой! Всъщност в днешно време има много инструменти и техники за готвене, които могат да се използват за замяна на ролята на кухненски робот.

По принцип бебетата се считат за готови да ядат твърда храна, когато навършат възраст от 4 до 6 месеца. По -специално, овесените ядки са идеална възможност да представите на детето си като тяхната първа твърда храна. За да запознаете езика и храносмилателния тракт на детето си с вкуса и текстурата на овесена каша, опитайте първо да я смесите с бебешкото мляко, като Similac.

Яйцата обикновено могат да се съхраняват в продължение на няколко седмици, ако се съхраняват в затворен контейнер в хладилника. Понякога обаче може да имате твърде много яйца, с които да работите, че в крайна сметка да изгният, или просто използвате белтъците според рецептата, но не искате да ядете жълтъците по това време.

Пеканите трябва да бъдат обелени и почистени преди употреба, независимо дали планирате да ги ядете сурови или да ги печете, или да ги използвате като съставка в любимата си рецепта за пай. Започнете със стъпка 1 по -долу за подробни инструкции как да обелите жилавите пекани.

Изобилието от моркови е чудесно за лека закуска, но може да започне да има лош вкус или да загуби вкуса си след няколко месеца на хладно. Можете да ги изсушите, за да направите чипс или филийки за супи и напитки. Сушените моркови са чудесно допълнение към кухнята и могат да се съхраняват до една година.

Ако приготвяте сладкиши с фондан няколко дни преди голямо събитие или са ви останали парчета торта, ето един трик за съхраняването им, за да запазите тортата свежа. Ако съхранявате цели сладкиши, опаковайте ги добре и ги съхранявайте при стайна температура.

Захарната тръстика е основният източник на захароза, която се използва за производството на захар. Можете да закупите захарна тръстика под формата на сурова тръстика от всеки универсален магазин и да хапнете влакната на това сладко растение.

Един вид месо, което е доста евтино и много лесно се комбинира с различни видове подправки, е пилешкото месо. За съжаление, влагата в пилешкото месо, особено гърдите, се сваля много лесно, когато се сготви. За да предотвратите това, опитайте да накиснете пилешките гърди в разтвор на саламура, преди да ги сготвите.

Кивито узрява най -добре на дървото, но някои сортове имат също толкова добър вкус, когато узреят у дома, след като бъдат откъснати от дървото. Номерът е да започнете с добро киви. След това просто го поставяте на кухненския плот и изчаквате, докато кивито достигне своя връх на зрялост със сочна текстура и максимален аромат.

За най -добър вкус се уверете, че портокаловият пъпеш е узрял на дървото. Можете обаче да узреете тези пъпеши, след като бъдат откъснати от дървото за няколко допълнителни дни, за да подобрите допълнително цвета, текстурата и количеството сок на плодовете.

Свинските пържоли, когато се приготвят правилно, могат да бъдат вкусен източник на протеини и са лесни за приготвяне. За съжаление много хора не успяват да готвят това месо, защото не знаят как да проверят готовността. С правилните техники за готвене, както и с няколко лесни начина да проверите готовността, можете да сервирате вкусни, перфектно приготвени свински пържоли, когато пожелаете!

Патладжаните могат да бъдат замразени и сварени на по -късна дата след размразяване. За да замръзне, патладжанът трябва да бъде почистен, нарязан на филийки и бланширан, преди да се постави във фризера. Можете също да замразите филийки пармезан на скара или патладжан на скара.

В това ръководство ще ви научим как да обелвате картофите, или традиционно с помощта на белачка за картофи, или по по -нов, по -лесен начин. И двете са ефективни начини и могат да бъдат направени от всеки. Стъпка Метод 1 от 2: Използване на белачка за картофи Стъпка 1.

Чугунените прибори за хранене са много оценени от експертите-готвачи заради своята нелепнеща повърхност и равномерно нагряване. А чугунените прибори за хранене могат да издържат почти вечно, ако се грижите за тях. Подправянето на чугунени прибори за хранене е важно за поддържане на нелепнеща повърхност и предотвратяване на ръждясване на приборите за хранене.

Това е много сирене, да! Ако сте фен на сирене, има вероятност през цялото време в хладилника да има сирене. Повечето сирена (от твърд пармезан до мек бри) могат да се съхраняват чрез опаковане в хартия и пластмаса. За по -меки, крема сирена като козе сирене или нова, разтопена моцарела, ги съхранявайте в запечатан контейнер.

Много хора обичат да заменят пшеничното брашно с пълнозърнесто, особено защото вторият вариант е по -здравословен за консумация. Ако не сте свикнали, поне постепенно заменете брашното, за да свикнете с вкуса и текстурата. За да увеличите максимално текстурата и вкуса на пшеничното брашно, което обикновено е скучно, можете да добавите течност като портокалов сок или първо да я пресеете, за да добавите повече въздух към брашното.

Повечето закупени от магазина шунки-независимо дали става въпрос за печена шунка, кръгла шунка или шунка без кости-всъщност се готвят. Когато го донесете у дома, всичко, което трябва да направите, е да загреете месото за сервиране! Загряването на печената шунка на ниска температура ще предотврати изсушаването й, докато варенето на шунката с кръгчета на висока температура с малко вода може да поддържа месото влажно.

Оризът е едно от най -популярните зърнени храни в света и често е част от много вкусни ястия. Тривиални неща като начина на измиване на ориза могат да доведат до културни сблъсъци, когато различни готвачи се срещат помежду си. В много азиатски страни, когато оризът беше въведен за първи път, измиването на ориза се превърна в неразделна част от готвенето на перфектен ориз.

Имате ли голям запас от сурови или варени скариди? Ако е така, не забравяйте да го замразите, така че качеството да остане добро за консумация в дългосрочен план. Ако се съхраняват в хладилника, обикновено скаридите могат да издържат само 1-2 дни, преди да изгният и полива.

Мидите са двучерупчести мекотели, които живеят в кал или пясък. Мидите са вкусно ястие от морски дарове и са идеални за приготвяне на яхнии или яхнии, ядени сурови или добавени към ястия от тестени изделия. Мидите могат да се консумират сурови, на пара, варени, на скара или пържени.

В сравнение с повечето други зеленчуци, картофите се съхраняват специално. При правилно съхранение добрите картофи могат да издържат няколко месеца. Важно е да знаете тънкостите на правилното съхранение на картофи, за да извлечете максимума от този зеленчук, като го купите на пазара или го отглеждате сами.

Да можеш да чупиш яйца е много полезно кухненско умение. Разбиването на яйца е необходимо за приготвянето на много ястия от обикновени бъркани яйца до елегантно крем брюле. Когато счупите яйце, ключът е да го счупите в най -широката му точка, която е около средата.

Затоплянето на мляко е като изкуство, независимо дали приготвяте сос, кисело мляко или бебешка смес. Гледайте внимателно, докато заври и разбърквайте редовно, за да предотвратите преливането му. Докато бързото загряване е приемливо за някои рецепти, млякото трябва да се нагрява бавно, ако правите култури, правите сирене или правите кисело мляко.

Най -добре е винаги да измивате маруля и други зеленолистни зеленчуци, преди да ги ядете. Независимо от източника (получен от вашата домашна градина, местен пазар или супермаркет), марулята съдържа болести и отломки, които трябва да бъдат премахнати.

Смесването на яйчен белтък в тесто за кекс, като ангелска торта (както е на снимката), суфле или изключително меки вафли отнема малко практика, но резултатите си заслужават. Тестото от яйчен белтък ще направи тестото по -меко, по -леко и по -вкусно.

С наближаването на сезона на прибиране на реколтата може да имате много неузрели домати. Не се притеснявайте, все още можете да го използвате. Има няколко неща, които можете да направите, за да узреете доматите и да им се насладите, когато сезонът на прибиране на реколтата приключи.

Процесът на узряване на ананасите спира след събирането им, така че е важно да знаете как да изберете зрели ананаси. След като овладеете как да забележите признаци на зрялост и да избегнете гниене на плодове, можете да запазите ананаса си за по -късна консумация.

Методът за държане на чаша за вино всъщност не е научна наука, но има правилни и грешни начини да го направите. Основното правило е да държите стъклото за стъблото, а не отстрани на чашата. Стъпка Част 1 от 3: Традиционно държане на чаша за вино Стъпка 1.

Живовлякът е вкусен и плътен "далечен роднина" на банани, може да се използва и за приготвяне на солени и сладки храни. Зрелите живовляци, които са черни или кафяви на цвят, могат да бъдат обелени точно както обикновените банани, но зелените живовляци трябва да бъдат обелени с нож или първо на пара.

Ябълките са често срещан вид плодове, които много хора пазят. Най -лесният начин да получите качествени ябълки е да купите пакетирани ябълки в супермаркета. Изборът на добри ябълки обаче изисква малко усилия. В тази статия можете да разберете кои ябълки са най -подходящи за печене, как да проверите за свежест в магазина, как най -добре да ги берете от дървото и да ги съхранявате правилно.

Джинджифилът има много приложения в храните и медицината. Тъй като джинджифилът е гъст и влакнест, е трудно да се настърже за тези, които са неподготвени и непознати. Има различни начини за приготвяне на джинджифил, независимо дали използвате ренде или други кухненски прибори.