Тамянът се използва в много култури за различни цели, като например като част от религиозни церемонии или ароматерапия. Процесът на приготвяне на тамян е доста прост и може да достави удовлетворение на тези, които се интересуват от правенето на тамян с аромат по свой избор.
Стъпка
Метод 1 от 3: Приготвяне на основен тамян с етерични масла
Стъпка 1. Купете опаковка обикновени или без аромат тамянови пръчици
Можете да ги закупите онлайн или в специализирани магазини. Този вид тамян обикновено се продава като чист тамян или тамян без аромат и обикновено е много евтин (опаковката струва под 20 000 рупии).
Дебелото, дъвчащо покритие отвън е от съществено значение за абсорбиране на аромата. Не се опитвайте просто да използвате обикновени бамбукови пръчки
Стъпка 2. Намерете любимото си етерично масло
Ако е необходимо, можете да смесите няколко, за да получите аромата, който отговаря на вашия вкус. Етеричните масла, които обикновено се продават в уелнес секцията на големите универсални магазини, са концентрирани течности със силен аромат, които могат да проникнат в тамянните пръчици. Можете да използвате само един вид етерично масло за по -силен аромат или да купите няколко за смесване. Някои от обичайните аромати на тамян включват:
-
Аромат на дърво:
Сандалово дърво, бор, кедър, хвойна, пиньон
-
Билков аромат:
Градински чай, мащерка, лимонена трева, розмарин, звезден анасон
-
Цветен аромат:
Лавандула, ирис, роза, шафран, хибискус
-
И т.н.:
Портокалов цвят, канела, корен на аир, тамян, ванилия, смирна
Стъпка 3. Вземете малка и плитка чиния, смесете 20 капки етерично масло по ваш избор за всяка пръчка тамян, която ще направите
Ако искате да правите само индивидуални пръчици тамян, 20 капки ще бъдат достатъчни. В противен случай обикновено можете да накиснете не повече от 4-5 тамянови пръчки наведнъж. Ако искате да накиснете 5 пръчки тамян наведнъж, ще ви трябват 100 капки етерично масло или около 4 мл.
Ако искате да смесите аромати, започнете с няколко капки, докато получите комбинация, която отговаря на вашия вкус. Много малко комбинации ще предизвикат "лоша" миризма, но все пак трябва да експериментирате, за да намерите аромата, който ви харесва най -много
Стъпка 4. Поставете тамяна в плитка чиния и го завъртете, докато се покрие напълно с масло
Ако тамянът не се побира в съда, прехвърлете етеричното масло върху лист алуминиево фолио, което е частично сгънато във форма V, за да не се разлее маслото. Уверете се, че целият тамян е потопен в етеричното масло.
Стъпка 5. Завъртете и леко натиснете тамяна в етеричното масло, докато се абсорбира напълно
Този процес не отнема много време, но ще трябва да завъртите тамяна наоколо, така че да е напълно покрит. След като цялото масло е абсорбирано от тамян, можете да преминете към следващата стъпка.
Стъпка 6. Поставете тамяна в чашата с върха на тамяна отгоре и го оставете за една нощ да изсъхне
Тамянът отнема около 12-15 часа, за да изсъхне и е готов за изгаряне. Въпреки това, след като изсъхне, тамянът също ще излъчи страхотна миризма и това означава, че ще "работи" за един ден, преди дори да го изгорите!
Стъпка 7. Като алтернатива можете да смесите аромата с дипропилен гликол (DPG) и да накиснете тамяна за една нощ в епруветка за допълнително силен аромат
Този химикал може да звучи странно, но можете лесно да го купите онлайн в същия магазин, където купувате обикновен тамян. Все още се нуждаете от 20 капки масло за всяка пръчка тамян. Смесете маслото с DPG в тънка тръба достатъчно дълго, така че около тамянът да е „потопен“. Потопете тамян в сместа и го оставете за 24 часа. След това изсушете за още 24 часа преди употреба.
Можете да замените DPG с „Refresher Oil Base“, тъй като и двете могат да разреждат и разпространяват аромата на маслото
Метод 2 от 3: Навиване на тамян на ръка
Стъпка 1. Решете аромата, който искате да смесите за тамян
Вземете около 1-2 супени лъжици от всяка съставка. За начало опитайте да използвате само 2-3 различни съставки. Можете да експериментирате с повече аромати, когато станете по -опитни. Докато правенето на тамян не е трудно, ще трябва да експериментирате с процеса на смесване, тъй като различните аромати изискват различно количество вода и макко (запалимо свързващо вещество). Можете да си купите дезодоранти в оригиналната им или прахообразна форма, но трябва да знаете, че е по -лесно да работите с аромати на прах:
-
Билки и подправки:
Касия, лист от хвойна, лимонена трева, левендел, градински чай, мащерка, розмарин, портокалов прах, пачули
-
Смола и дървесен сок:
Балсам, акация, кехлибар, копал, хибискус, смирна, бордо
-
Сухо дърво:
Хвойна, бор, пиньон, кедър, сандалово дърво, алое
Стъпка 2. Следете колко използвате за всеки аромат
Направете бележка, ако често правите тамян. Количеството на използваната вода и свързващо вещество ще зависи от количеството прах, който използвате. Така че не забравяйте да наблюдавате всичко. По принцип можете да използвате 1-2 супени лъжици за всяка съставка, но можете да увеличите количеството, ако е необходимо.
Рецептите за тамян обикновено използват термина „раздел“като смесване на алкохолни напитки. Така че, ако рецептата изисква „2 части сандалово дърво, 1 част розмарин“, можете да смесите 2 супени лъжици сандалово дърво, 1 супена лъжица розмарин, 2 чаши сандалово дърво, 1 чаша розмарин и т.н
Стъпка 3. Използвайте хоросан и пестик, за да смесите и намачкате всички ароматни съставки по ваш избор
Ако използвате пресни съставки вместо прах, ще трябва да смилате всички съставки, докато станат напълно фини. Можете да използвате мелница за подправки, но избягвайте електрическите кафемелачки, тъй като генерираната топлина може да освободи някои от новите генериращи съединения от съставките. Когато смилате материали, имайте предвид следното:
- Първо, смилайте дървото, тъй като това е най -твърдият материал за смилане. Ако наистина се мъчите, добре е да нарушите правилото „без електрическа мелница“, защото дървото е достатъчно жилаво, че няма да загуби голяма част от аромата си.
- Замразете дървесен сок или смола за 30 минути преди смилането. Като го замразите, смолата ще се втвърди и ще се смила по -лесно.
Стъпка 4. Оставете пасираните съставки за няколко часа, за да помогнете на аромата да се смеси
След като всяка съставка се смеси, разбъркайте, докато се смеси добре отново. Тогава млъкни. Въпреки че не е строго необходимо, тази стъпка ще направи аромата на тамян по -сплотен и равномерен.
Стъпка 5. Определете колко макко да добавите, като изчислите процента на сухите съставки
Трябва да добавите makko, запалима смола, към определен процент от общата смес, за да изгори правилно. За съжаление няма точна мярка. Така че ще трябва да направите някои тестове, защото различните аромати изискват различни количества макко, за да изгорят добре:
- Ако използвате само билки и подправки, ще ви трябват около 10-25% от макко.
- Ако използвате смола, ще ви трябват повече макко, може би около 40-80%, в зависимост от това колко смола е добавена. Всички смеси, съдържащи смола, изискват около 80% макко.
Стъпка 6. Умножете количеството подправка с желания процент макко, за да разберете колко да добавите
Така че, ако имате 10 супени лъжици прах с малко смес от смола, добавете 4 супени лъжици макко (10 ∗ 40%= 4 супени лъжици { displaystyle 10*40 \%= 4 супени лъжици}
). Anda bisa melakukan perhitungan sederhana ini dengan berapa pun jumlah bubuk dan makko.
Anda selalu bisa menambahkan makko lebih banyak, tetapi sulit untuk membatalkannya jika telanjur ditambahkan. Mulailah dengan jumlah paling kecil jika Anda tidak yakin
Стъпка 7. Отделете малка част от направената смес
Вземете около 10% от сместа и я оставете настрана. Целта е да се сгъсти тамяновата смес, ако случайно добавите твърде много вода в следващата стъпка, така че сместа да може да бъде запазена.
Стъпка 8. Използвайте пипета или подобен инструмент, за да добавите топла дестилирана вода към сместа и разбъркайте, докато се образува паста
Ще ви е необходима текстура, подобна на Play-doh, тъй като макко абсорбира вода и образува глина. Сместа ще бъде твърда, но достатъчно мека, че все още може да се формова. Добавете 3-5 капки вода, разбъркайте, след това добавете още, докато се образува мокра, но не лепкава топка. След като получите правилната текстура, сместа ще запази формата си при омесване и няма да изглежда суха и напукана.
Ако добавите твърде много вода, опитайте се да извадите възможно най -много от нея от купата и използвайте останалия прах, за да направите сместа малко по -суха
Стъпка 9. Омесете тестото на ръка за няколко минути
Процесът на месене изисква само постоянен натиск. Използвайте подложките на ръцете си, за да натиснете „тестото“върху масата и да го сплескате, докато изглежда като диск. След това сгънете тестото, така че да се върне, за да образува дебела топка. Повторете тази процедура, като периодично обръщате тестото, за да смесите частта, която се меси за няколко минути.
За професионална пръчка за тамян покрийте тестото с влажна кърпа и го оставете да престои една нощ, след като приключите с месенето. На следващата сутрин поръсете тестото с малко вода, след което отново омесете. След това продължете със следващата стъпка
Стъпка 10. Вземете тестото на около 2-5 см, след това го разточете и изравнете, докато образува тънък правоъгълник
Използвайте дланите си, за да нанижете парчетата тесто в дълъг шнур, сякаш правите глинена змия, с дължина около тамян. След това използвайте пръстите си, за да сплескате това тесто с форма на „змия“. Тестото трябва да е тънко, с дебелина няколко милиметра, след като приключите.
Ако не използвате тамянови пръчици, можете да оставите тестото във „змийска“форма. Използвайте нож, за да подрежете краищата и оставете тестото да изсъхне както е, без стъбла, за да го задържите
Стъпка 11. Поставете непокритите тамянови пръчици върху тестото, след което ги разточете, докато тестото се покрие поне с пръчки
Ще ви трябват обикновени бамбукови пръчки, които могат да бъдат закупени евтино онлайн. След това можете просто да използвате пръстите си, за да разточите тестото около бамбуковото стъбло, докато покрие външната страна.
След като приключат, те са малко по -малки от стандартните моливи
Стъпка 12. Поставете тамяна върху малка дъска, покрита с восъчна хартия, за да изсъхне
Можете да го обърнете веднъж или два пъти на ден. За да ускорите процеса на сушене, поставете дъската в хартиена торбичка и я завържете здраво. Не забравяйте да обърнете тамяна, за да изсъхне равномерно.
Стъпка 13. След 4-5 дни (обикновено тестото не променя формата си и е сухо на пипане) тамянът е готов за употреба
След като тамянът не е отпуснат и втвърден, можете да го изгорите. Ако живеете в по-влажна среда, процесът на сушене може да отнеме около 5 дни, докато при по-сух климат може да отнеме само 1-2 дни.
Колкото повече макко и вода използвате, толкова по -дълго ще отнеме да изсъхне
Метод 3 от 3: Тестване на доказани рецепти за тамян
Стъпка 1. Документирайте експериментите си и наблюдавайте как изгаря всяка пръчка тамян
Ако правите свой тамян, ще трябва да направите няколко опита, за да получите композицията от макко, вода и аромат точно. За да сте сигурни, че се учите от експериментите си, запишете съотношенията, използвани при тестване на някои от следните рецепти, или вашите собствени рецепти:
- Ако тамянът е труден за запалване, може да се наложи да добавите още макко при следващия си опит.
- Ако усещате само мирис на макко или тамянът изгаря много бързо, следващия път намалете порцията макко.
Стъпка 2. Опитайте някои богати на сандалово дърво рецепти за този „класически“аромат на тамян
Сандаловото дърво е един от най -често срещаните и предпочитани аромати на тамян. Следните съотношения ще ви помогнат да направите класически ароматизиран тамян, който бързо изгаря:
- 2 части сандалово дърво, 1 част тамян, 1 част мастика, 1 част лимонена трева
- 2 части сандалово дърво, 1 част касия, 1 част карамфил
- 2 части сандалово дърво, 1 част галангал, 1 част смирна, част канела, част борнеол
Стъпка 3. Опитайте тамян на пръчка на базата на ванилия
Следващата рецепта също е лесна за персонализиране. Опитайте да добавите малко карамфил или канела за пикантен аромат или го смесете с дървесен аромат като кедър за селски тамян:
1 част дърво от palo santo, 1 част толу балсам, 1 част кора от storax, част боб ванилия (прах)
Стъпка 4. Опитайте и някои дървени смеси
Тази рецепта също работи добре с бор вместо кедър и можете да добавите малко смирна, за да подобрите микса от старомоден тамян:
2 части кедър, 1 част ветивер, 1 част лавандула, част бензоин, шепа изсушени розови листенца
Стъпка 5. Опитайте рецептата „Коледен тамян”
Тази рецепта също върви добре с малко канела или карамфил, а добавянето на ванилия ще работи добре заедно. Въпреки че се нуждаете от пресни борови листа, можете да използвате и прахообразни или сушени листа, но те не миришат толкова силно, колкото оригиналната рецепта:
1 част боров лист, част лист бучиниш, част сасафрас на прах, част кедър (Thuja occidentalis) част цяла карамфил
Стъпка 6. Направете малко романтика с тази интензивна рецепта за тамян
Силната комбинация от билки, цветя и лавандула може да предизвика аромат, на който повечето хора трудно устояват. Може да се каже, че като цяло успеваемостта на тази рецепта е около 60%.
1 част натрошена лавандула, 1 част натрошен розмарин, част натрошени листенца роза, 4 части червен сандалово дърво на прах
Съвети
- Експериментирайте с различни комбинации от билки, гори и смоли, докато получите смес, която ви харесва най -много. Можете също да опитате други методи за приготвяне на тамян, за да свикнете с процеса на смесване и да научите как да използвате съставките.
- Пазете тамяна далеч от пряка слънчева светлина и топлина по време на процеса на сушене.
- Носете гумени ръкавици, за да предпазите ръцете си, когато смесвате съставките и ги прикрепяте към тамянната пръчка.
- Натрошете тамянните пръчици, които не излизат така, както сте очаквали, и опитайте да повторите процеса.
- В зависимост от аромата, който сте избрали (като сандалово дърво или тамян), може да се наложи да добавите само около 10% от макко към сместа.
Внимание
- Никога не се опитвайте да изсушите тамян чрез печене на скара или използване на микровълнова печка, тъй като това може да създаде опасност от пожар.
- Не позволявайте тамяновите пръчици да горят без надзор. Уверете се, че изгаряте тамяна в добре проветриво помещение далеч от домашни любимци и деца.
