Храна и забавления 2024, Ноември
Вероятно сте чували термина „Печене на кестени на горящ огън“, но знаете ли как всъщност да приготвите кестени сами? Кестените имат топъл, подобен на картоф вкус с ядков вкус, а кестените са идеални за ядене през зимните месеци, празниците или просто като ежедневна закуска.
Ако в кухнята ви няма печка (или просто не ви е удобно да я използвате), но ви се яде хрупкав тост с топено сирене, не се отчайвайте! За съжаление, не можете просто да пълните хляб и сирене в микровълновата, ако не искате да стане объркано, но ако имате тостерна фурна или по -хрупкав тиган, тогава можете да направите вкусни тостове за сирене само за минути.
Защо лукът може да накара очите ви да изтръпнат и да се разкъсат и как можете да го предотвратите? Шалотът се състои от външен слой, наречен "туника" (кафяв външен слой), бял среден слой, наречен "люспа", и долната страна, наречена "
Купували ли сте толкова много пица, че трябва да изядете останалата част сутрин? Ако е така, има вероятност ниските температури и твърдата текстура на кожата да ви травмират! Повечето хора смятат, че затоплянето на пицата с микровълнова печка няма да може да възстанови еластичността на пицата.
Пицата е деликатес, на който можете да се насладите по всяко време на деня и нощта и остава вкусен, когато се яде от време на време студен. Повторното загряване на остатъчната пица може да я направи каша, дъвчаща или суха. Независимо дали правите своя собствена пица или я купувате посред нощ, можете да запазите остатъчната пица толкова вкусна, колкото прясно закупена, като я съхранявате правилно и загрявате внимателно.
Нежното месо от шунка е правилното основно меню за всеки тип почивка. Шунката е универсално месо, което не е трудно за готвене, въпреки че готвенето може да отнеме няколко часа. Изберете сурова шунка или сушена шунка, в зависимост от вашия вкус, и гответе за час и половина.
Кивито, известно още като китайско цариградско грозде, на пръв поглед изглежда непривлекателно. Косматият му екстериор обаче съдържа в себе си вкусно скрито съкровище, красива зелена (или златиста) плът, изпъстрена с черни семена с бял център.
Някога срещали ли сте термина „roux“в рецепта? Всъщност руксът е смес от пшенично брашно и мазнини, които могат да бъдат получени от животински мазнини, обикновено масло, бяло масло или олио за готвене. По принцип руксът се използва за сгъстяване на гумбо и други супени ястия за подобряване на консистенцията и вкуса.
Така че знаете как да отваряте миди, ако искате да ги ядете сурови. Вие също знаете как да правите копачи на миди, макар че това няма нищо общо с истинското животно, мидата. Но как да направите вкусни обикновени варени миди? За тези от нас, които мразят да ядат живи животни, или които не се притесняват да се опитват да отворят черупки с тъп нож, има решение и то е доста вкусно.
Харесвате ли кексчета с много глазура или малко глазура? Изглежда, че всеки има различно мнение за най -доброто съотношение между торта и глазура, но всички можем да се съгласим, че кексът не е пълен без сладката и захарната част отгоре. Прочетете, за да научите основни методи за декориране на кексчета с глазура, как да направите спираловидна глазура и идеи за декориране на вашата торта.
Има много начини за рязане на зеле. Някои рецепти, особено тези, които изискват зелето да бъде изпечено или запечено, ще изискват от вас да нарежете зелето на филийки. Всичко, което трябва да направите, е да изберете правилното зеле, да знаете как да го нарежете на филийки и да използвате правилната техника, за да нарежете както кръгло, така и дълго зеле.
Bloody Mary е вкусна и освежаваща алкохолна напитка. Тази напитка се счита за най -богатата сред останалите алкохолни напитки, тъй като освен освежаваща, тя съдържа и домати и други зеленчуци, които със сигурност са здравословни. Кървавата Мери има няколко вариации, които със сигурност можете да направите като лакомство за почти всеки повод.
Банановите чипове са нарязани банани, които са били консервирани чрез пържене, печене или дехидратация/микровълнова печка. Вкусът ще бъде различен в зависимост от това как е направен, можете да получите избора тук. Някои от тези методи са по -здравословни от други, така че изберете според вашия вкус.
В днешния зает свят на рецепти за бързо хранене и телевизионни вечери е лесно да забравите как правилно да подредите масата за официална вечеря. Въпреки че това може да не е умение, от което се нуждаете често, може да срещнете случаи, при които трябва да настроите таблицата правилно.
Тортите с джинджифил имат страхотен вкус и се приготвят по -лесно от бисквитките с джинджифил. Тортата от пресен джинджифил Selonjor може да издържи 5-7 дни. Тортата с джинджифил може да се сервира като меню за закуска или пикантен десерт. Съставки 100 г бяла захар 115 г масло 240 мл меласа 1 яйце 315 г универсално/алтернативно брашно 1 1/2 чаена лъжичка (7 г) сода за хляб 1 чаена лъжичка (2 g) джинджифил на прах 1 чаена лъжичка (2,5 g) канела на прах
Нищо не описва есента повече от вкусна чаша пресен ябълков сайдер. Неговият свеж и кисел аромат е наслада сам по себе си и освен ярките есенни листа, това е едно от най -хубавите неща за есента! Но какво ще стане, ако сега е зима и искате да се насладите на няколко чаши пресен ябълков сайдер?
Готвенето с техниката flambe означава запалване на огън върху алкохола, който е бил излят върху храната. След като огънят бъде запален, алкохолът ще изгори бързо-но това не означава, че готвенето на храна с техниката фламби не е впечатляващо.
Разбирането как да украсявате храната може да бъде объркващо за всеки, който никога не е опитвал досега. Най -добрите гарнитури за храна често са прости и цветни съставки, така че не е нужно да се чувствате принудени да създавате нови рецепти за гарнитура за храна, които да съответстват на ястието.
„Арабика кафе“е общ термин, използван за описване на начина, по който се прави кафе в повечето арабски страни в Близкия изток. Казват, че има много начини да се използва от различни региони, включително как се пече бобът и какви подправки и овкусители се добавят към тях.
Всъщност сосът от масло и чесън е идеалното допълнение за обогатяване на вкусовете на различни видове ястия. Само с няколко съставки, които определено имате в кухненския си шкаф, можете да направите вкусна порция сос, която да излеете върху макаронени изделия или да се потопите в различни приготвяния от морски дарове.
Без значение какъв вид зеле (зеле) предпочитате, не се съмнявайте, че този зеленчук е пълен с витамини и хранителни вещества, особено фибри. Зелето е здравословен зеленчук, който може да се консумира самостоятелно или смесен с други храни. Можете да използвате различни начини за приготвяне на зеле, а популярен метод за готвене е неговото сваряване.
Всеки има свой любим начин за приготвяне на хот -дог. Тази универсална храна може да се вари, пържи, пече на скара или пече във фурната. Сдвоете хот -дога си с класическата комбинация от горчица и кетчуп, или можете да бъдете по -креативни, като добавите лук, наслада (вид кисела краставичка, чиято основна съставка е готвена, има сладък вкус и обикновено се използва за хот -дог / пълнежи с бургери) и различни допълнителни пълнежи.
Бебешката царевица е малка царевица, която се прибира много рано. Можете да го ядете суров или да го добавите като съставка в различни ястия, като пърженото, което е популярно в азиатските страни, но можете да го сервирате и като отделно ястие.
Пилето е вкусно допълнение към всяко ястие и е сред най -лесно достъпните протеини. Размразяването на замразено пиле е лесно, но трябва да се направи правилно. Ето безопасните стъпки за размразяване на замразено пиле. Стъпка Метод 1 от 3:
На неспециализирания пекар „брашното за хляб“не изглежда толкова различно (или дори не се различава) от „универсалното брашно“. Всъщност хлябното брашно е вид брашно, произведено от пшеница с високо съдържание на протеини и както подсказва името, има подходящите и специфични качества за използване в процеса на приготвяне на хляб.
Варенето на яйца звучи много лесно и баба ви също може да го направи. Трикът дори може да бъде направен от глупак, защото той е само под формата на „Слагане на яйце във фурната“. Не го правете обаче така. Избягвайте вряща вода с помощта на таймер и всичките му проблеми и прочетете метода по -долу.
Храните често са генетично модифицирани, за да ги направят устойчиви на болести, да увеличат хранителното им съдържание или да подобрят способността им да растат при различни климатични условия. Агенциите за регулиране на храните и лекарствата в САЩ (Администрация по храните и лекарствата, FDA) са разрешили, както и регулират използването на генетично модифицирани организми (ГМО).
Искате ли да отвратите някого с фалшиви глупости? Има няколко чудесни начина да направите фалшива кака като инструмент за шега. Трябва вече да имате съставките у дома. Само за няколко минути вече можете да правите фалшиви глупости и да се шегувате с други хора.
Сладкишите са традиционна торта, която е проста, лесна за приготвяне и вкусна. Булките са част от кремавия чай, който е традиционен британски следобеден чай, сервиран с чай, бита сметана и конфитюр. Въпреки това, сладкиши също могат да се ползват където и когато пожелаете.
Замразеното месо е идеално за готвене и лесно за съхранение. Ако обаче не размразите правилно, храната ви е изложена на риск от развитие на вредни бактерии. Първият начин е размразяването на замразеното месо бавно и равномерно в хладилника. Този метод отнема най -много време, но е най -лесният и безопасен.
Как да се изчислят калориите в протеини е много полезно при планиране на меню за хранене. Протеинът е много важен за поддържане на здравето, тъй като липсата на протеин може да причини умора, глад и други физически симптоми. Планирането на план за хранене и изчисляването на броя на калориите в протеините ще помогне за намаляване на проблемите, причинени от твърде малко или твърде много протеини.
Винаги ли сте искали да можете да се отбиете до Three Broomsticks за освежаваща чаша масло от бира? Може да не успеете да пиете бирена бира с Хари Потър и Хърмаяни, но със сигурност можете да си направите тази напитка в собствената си кухня.
Нахутът, известен още като боб гарбанзо, се използва в хумус, маруля и яхнии. Докато готовият за консумация нахут от консерва е широко достъпен, можете да направите по-питателен сушен нахут от вашия запас. Процесът на накисване, варене и подправяне на нахут отнема 12 часа.
Домашната заквасена сметана има страхотен вкус и е лесна за приготвяне. Изисква само две съставки: 0,95 литра сметана и пакет коренова култура от заквасена сметана. Бактериите в стартовата култура сгъстяват сметаната и й придават класически кисел вкус, който върви добре с всичко - от картофи до тако до плодове.
Соевите зърна са храни, които съдържат много протеини и фибри, но с ниско съдържание на мазнини. Соевите зърна обикновено се продават сухи, въпреки че можете да ги получите и пресни. След като се свари, можете да го използвате в различни рецепти, като сосове и супи.
Създаването на микс от парти музика за следващото ви социално събитие е една от най -забавните части при планирането на събитие. Прочетете стъпките по -долу за добри предложения и идеи как да направите следващия си микс наистина страхотен. Стъпка Метод 1 от 2:
Скоро предстои рожден ден на детето ви? Ако е така, защо не опитате да сервирате разнообразие от уникални закуски, които гарантирано ще допринесат за вълнението на рождения ден? Един пример за уникална и вкусна закуска, която лесно можете да направите, са годни за консумация чаени чаши или цветни малки чаши, които могат да се ядат.
Няма нищо по -обезпокоително или отвратително от гледката на прясно нарязана ябълка, която става кафява за броени минути. Има обаче много начини да се предотврати това, така че можете да се насладите на ярки, хрупкави ябълки по всяко време! Стъпка Метод 1 от 2:
Можете да направите всеки повод още по -забавен и празничен, като добавите цветни пуканки! Опитайте червено и зелено за Коледа, пастелни цветове за рожден ден или направете вкусна закуска Super Bowl с цветовете на любимия си екип. Изберете между стандартни пуканки с масло, карамелени сладки пуканки или пуканки с вкус на бонбони в цветове на дъгата.
Подобно на широко известния лаваш, индийският чапати е хляб, приготвен от пълнозърнесто брашно. Обикновено се сервира с къри, но този хляб е много гъвкав и може да се използва като обикновен тост. Можете да направите свой собствен чапати у дома за по -малко от час.