Въпреки че се нарича грейпфрут, не се заблуждавайте, този плод не е грозде или други подобни, а един вид портокал. Грейпфрутът е един от вкусните плодове от семейство цитрусови, който има голяма форма и наистина оранжева или портокалова плът. Въпреки че понякога грейпфрутът може да има малко кисел вкус, поръсването му със захар ще го направи по -сладък. Тези портокали са много здравословни за ядене или като част от вашата закуска. Можете да го ядете както искате: или обелен, или разрязан наполовина, една осма или една четвърт. Моля, прочетете стъпките по -долу, за да разберете някои различни начини за ядене на грейпфрут, както и рецепти за здравословен грейпфрут.
Стъпка
Метод 1 от 3: Яжте грейпфрут в кожата
Стъпка 1. Ако преди не сте опитвали грейпфрут, бъдете внимателни, когато го ядете
Защото може да сте алергични.
Стъпка 2. Изберете добър грейпфрут в магазина
Добрият грейпфрут трябва да е твърд, но не прекалено твърд. Грейпфрутите не узряват много след като бъдат откъснати от дървото, така че избирайте разумно.
Стъпка 3. Измийте грейпфрута
Стъпка 4. Изрежете
Стъпка 5. Поръсете със захар или сол, ако желаете
Стъпка 6. Сложете лъжица в портокаловата плът и вземете лъжица от месото
Отхапете месото и избягвайте стената/кожата на всяка карамфил цитрус, която е горчива и трудно се дъвче.
Стъпка 7. Направете го отново, докато изядете цялата плът
Стъпка 8. Вече трябва да сте изяли грейпфрута си
Стъпка 9. Изхвърлете кората на грейпфрут по екологичен начин, като например да я използвате в компост
Стъпка 10. Използвайте алтернативен метод
Ако този метод е твърде объркан за вас или твърде сложен, използвайте метода по -долу или опитайте да разделите портокали.
Метод 2 от 3: Яжте грейпфрут на парчета
Стъпка 1. С помощта на малък нож разрежете портокала напречно наполовина
Стъпка 2. Нарежете всяка половина портокал на филийки, готови за консумация
Разполовете всяка половина портокал, разрежете отново и отново, докато получите малки филийки наведнъж.
Стъпка 3. Изрежете по ръбовете на вътрешната обвивка, за да отстраните само месото
Стъпка 4. Нарежете всяка от готовите за консумация филийки в центъра, за да премахнете семената в центъра
Стъпка 5. Насладете се на вашия грейпфрут
Метод 3 от 3: Наслаждаване на грейпфрут в рецепти
Стъпка 1. Яжте грейпфрут в салата
Грейпфрутът е подходящ за добавяне към салати. Направете малки парченца грейпфрут по горния метод и смесете с рукола (или маруля по ваш избор), сирене фета, орехи (орехи) и малко количество сос от винегрет (или френски дресинг; което е смес от масло, оцет), горчица и чесън) за производство на здравословна и вкусна храна.
Стъпка 2. Грил/печен грейпфрут
Можете лесно да печете грейпфрут, за да карамелизирате естествените захари в него и да извадите аромата му. Можете да разрежете грейпфрута наполовина и да го изпечете с отрязаната страна надолу за 5 минути или да го нарежете на тънки кръгли филийки и да печете 2 минути (или докато изглежда сварен). Поръсете печен грейпфрут с мед за здравословна печена закуска.
Стъпка 3. Направете го в сос от салса
Ако обичате портокалова или мангова салса, опитайте да я направите с грейпфрут. Месото от грейпфрут се нарязва на кубчета, след това се смесва със сока от лайм, карамелизирания лук и мексиканския чили (халапено) и авокадото на кубчета. Можете да поръсите този дресинг върху чипс или тортили, да го използвате за салати, да го поставите върху сьомгата или за нещо друго, където обикновено използвате салса.
Стъпка 4. Изстискайте грейпфрута
Можете да вземете екстракт от грейпфрут и да го използвате по различни начини. Заменете сока от лайм със сок от грейпфрут за грейпфрутова маргарита. Маргарита е алкохолна напитка, приготвена от текила (мексиканска алкохолна напитка, направена от ферментирала текилана от агаве или синя агаве), смесена със сок от лайм и лимон. Пийте директно или с малко количество вода, за да получите кисела напитка, подходяща за лятото. Изсипете пилето, което ще се пече на скара в тигана като вариант на пилето с лимон.
Съвети
- След като изядете цялата плът на грейпфрута, можете да изстискате останалата вода в чаша или купа и да изпиете или да я добавите към смути (сладка гъста напитка, направена от пюре, обикновено покрита със сладолед, кисело мляко или мляко).
- Ако грейпфрутът е прекалено кисел за вас, опитайте да поръсите захар отгоре.
- Ако ви е писнало да ядете обикновен грейпфрут, опитайте да ядете замразен грейпфрут. Тя може да бъде като вкусен лед без добавена захар, сироп или оцветител и ароматизатор.
Внимавайте да не режете или режете пръстите си, когато режете грейпфрута.
- Кленовата захар също е вкусна за добавяне отгоре.
- Добавете череша в средата на половината грейпфрут и стрък мента отстрани като гарнитура или гарнитура.
- Опитайте да запържите грейпфрут с малко захар или синьо сирене.
Внимание
- Не се опитвайте да ядете твърдата част, която отделя грейпфрута. Той е безвреден, но няма твърде добър вкус и е трудно да се дъвче.
- Грейпфрутът може да бъде опасен, ако реагира с някои лекарства. Ако приемате лекарства по лекарско предписание, попитайте Вашия лекар или фармацевт, преди да се насладите на грейпфрут.
