Съхранявайте домашната си смес от подправки за тако в шкафа си за бързо и евтино хранене. Просто кажете „оле“и вечерята ви е на масата. Сервирайте такото с любимите си подправки като нарязана маруля, настъргано сирене чедър, нарязани домати и любимия сос от салса.
Съставки
#1 Вариация на Тако подправки смеси
- 2 супени лъжици чили на прах
- 1 супена лъжица кимион на прах
- 1 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка кориандър
- 1/2 чаена лъжичка червено чили
- 2 чаени лъжички царевично нишесте (по избор)
- 2 чаени лъжички едра сол
Смесен тако подправка вариант 2
- 1 супена лъжица чили на прах
- 1 1/2 чаена лъжичка кимион на прах
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка лук на прах
- 1/4 чаена лъжичка червени люспи люспи
- 1/4 чаена лъжичка сушен риган
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка морска сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
Стъпка
Метод 1 от 2: Приготвяне на подправка
Стъпка 1. Разбъркайте старателно всички съставки от една от вариациите в малка купа
Или разклатете в малка бутилка, за да комбинирате. Всеки вариант има различен вкус. Експериментирайте с това, което ви е най -вкусно. Всяка рецепта съдържа чили на прах, кимион и червен пипер, но вариант №1 има кориандър и лют червен пипер, докато вариант №2 има лук и чесън на прах, в допълнение към червени люспи и риган.
Стъпка 2. Съхранявайте подправката тако в херметически затворен контейнер до няколко месеца
Използвайте по -рано от по -късно за най -добри резултати.
Метод 2 от 2: Използване на подправки за тако
Стъпка 1. Бъдете готови да използвате около 2 супени лъжици подправки за всеки 453,6 г месо
Добавете повече или по -малко подправки в зависимост от вашия вкус.
Стъпка 2. Сварете месото в голям тиган старателно
Отстранете излишната мазнина от тигана.
Стъпка 3. Добавете подправката тако и разбъркайте старателно в месото
Стъпка 4. Добавете 1/2 чаша вода на 453,6 г месо и оставете да къкри леко, докато водата се изпари напълно
Това трябва да отнеме 2 до 5 минути.
