Baileys Irish Cream е ликьор, направен от уиски, сметана и екстракт от какао. Много хора го пият направо с лед или го смесват в напитки с една глътка, мартини и ирландско кафе. Някои хора дори смесват Baileys с горещ шоколад или млечни шейкове. Независимо от начина, по който се консумира, тази напитка винаги може да бъде интересно допълнение към вашия шкаф за алкохол.
Стъпка
Метод 1 от 5: Смесване на Baileys с ирландско кафе
Стъпка 1. Сварете кафето си
Силното кафе е най -подходящо. Използвайте метода за автоматично капване, френска преса или изсипете. Може да се използва и разтворимо кафе.
Стъпка 2. Направете бита сметана
Изсипете 240 мл тежка сметана и 44 мл напитка Baileys в метална купа. Използвайте електрическа бъркалка, за да смесите сместа, докато горната част се сгъсти.
Стъпка 3. Смесете уиски, захар и кафе
Пригответе висока чаша и изсипете следните съставки:
- 30 до 44 мл ирландско уиски (това уиски работи добре с ирландско кафе, но можете да използвате и бърбън, друго уиски или ръж).
- 15 мл кафява захар (може да се използва и бяла захар, както и мед, кленов сироп или друг подсладител).
- Около 240 мл кафе. Оставете 1,3 см дълъг участък отгоре, за да добавите бита сметана.
Стъпка 4. Завършете приготвянето на напитката, като добавите бита сметана
Допълнете напитката си със смес от бита сметана и Baileys, която сте направили във втора стъпка.
Метод 2 от 5: Направете Baileys да пие на един дъх
Стъпка 1. Добавете киселинност към сметана и кафе с B-52
B-25 е слой за напитки, направен от най-дебелата течност на дъното на чаша за глътка. Изсипете 15 ml Kahlua, 15 ml Baileys, след това 15 ml Triple Sac (ликьор на основата на портокал), за да създадете тройна слоева комбинация от кафе, сметана и киселост.
Бакшиш:
За да наливате напитки спретнато, Обърнете лъжицата надолу над чашата, след което я изсипете бавно вашата напитка до слоя под нея.
Стъпка 2. Направете Blow Job напитка за кремообразен вкус
Blow Job е напитка, направена от Baileys Irish Cream и бита сметана, така че се харесва на любителите на млякото. Дайте на тази напитка допълнителен слой, вместо да я разбърквате или разбърквате. Започнете, като изсипете 15 ml Amaretto в чаша за отпиване, след това добавете 6 ml Baileys и завършете напитката, като добавите възможно най -много бита сметана.
Традиционно тази напитка трябва да се консумира без да се използват ръцете. Човекът, който го пие, трябва да постави ръцете си зад тялото, след това да вдигне и да пие само с уста
Стъпка 3. Направете напитка с крещящ оргазъм за сладка напитка
Изсипете по 7,4 мл Baileys, водка, Amaretto и Kahlua всеки в шейкър за коктейли. Разбивайте с лед, докато изстине и се смеси добре. Прецедете и изсипете в чаша за глътка.
Метод 3 от 5: Приготвяне на Baileys Martini
Стъпка 1. Направете класическо мартини Baileys
Смесете 59 ml Baileys със 7,4 ml водка. Разбийте сместа с лед с помощта на шейкър за коктейли, след това прецедете и изсипете в охладена чаша за мартини.
Стъпка 2. Задоволете любителите на кафето с обикновен бял мартини от Baileys
Изсипете 5,9 ml Baileys, 30 ml еспресо и 30 ml водка в шейкър за коктейли, напълнен с кубчета лед. Разклатете напитката, докато се охлади и се смеси добре, след това прецедете и изсипете в чаша за мартини.
Стъпка 3. Създайте усещане за сладък вкус с напитката Baileys Chocolatini
Напълнете шейкър за коктейли с кубчета лед, след това налейте 44 ml Baileys, 44 ml ванилова водка и 7,4 ml алкохолна шоколадова напитка. Разклатете напитката, след това прецедете и изсипете в чаша за мартини.
- Като гарнитура можете да украсите чашата с настърган шоколад или да капнете шоколадов сироп от вътрешната страна на чашата, преди да разлеете напитката.
- Ако предпочитате вкуса на кафето, заменете алкохолния шоколад с кафе с класическо кал. Изсипете напитката в чаша за скали или чаша за мартини. Можете дори да сервирате замразени като гарнитура за допълнителна свежа закуска.
Стъпка 4. Направете нож Baileys Jack за по -твърдо мартини
Направете тази силна напитка, като смесите 59 ml Baileys с 59 ml уиски. Разбийте сместа, докато се охлади, след това прецедете и изсипете в чаша за мартини.
Метод 4 от 5: Добавяне на удоволствие към горещия шоколад с Baileys
Стъпка 1. Пригответе горещия шоколад
Ще добавите Baileys в края на процеса, за да можете да направите своя собствена рецепта за горещ шоколад. Комбинирайте какао, мляко и захар и гответе на котлона. Може да се използва и незабавен горещ шоколад, както и горещ шоколад с добавени аромати на мента или карамел.
Стъпка 2. Добавете Baileys
Смесете 59 ml до 100 ml Baileys за всеки 240 ml горещ шоколад. Първо добавете малко, след това опитайте, за да коригирате вкуса, преди да добавите още.
Стъпка 3. Загрейте отново
Ако Baileys е на стайна температура, това няма да промени твърде много температурата на горещия шоколад, така че трябва само да го загреете за около минута. Ако приемате Baileys в хладилник, може да се наложи да ги затоплите за около 2 до 3 минути повече.
Стъпка 4. Завършете приготвянето на напитката, като я гарнирате
Допълнете горещия шоколад с мини блата или бита сметана и настърган шоколад. Използвайте това като допълнителна гарнитура:
- Добавете поръсване с шоколадов сос.
- Потопете шоколадовите вафли в бита сметана.
- Сервирайте млечните шейкове със сламки от тортата.
Метод 5 от 5: Бъдете креативни с млечните шейкове на Baileys
Стъпка 1. Изберете сладоледа, който да използвате
Шоколадът и ванилията са два класически избора, но вие сте свободни да проявите креативност. Изберете аромат, който върви добре с Baileys. Бейлис и сладолед за кафе вървят добре, но можете да изберете и вкусовете на ментов шоколадов чипс, фъстъчено масло, ром и стафиди, тиква или торта и сметана.
Стъпка 2. Изберете ароматите, които да смесите
Изберете вкус, който върви добре с Baileys, като шоколад, кисела напитка или Amaretto. Помислете за добавяне:
- Сироп, като горещо измама, карамел или каймак.
- Пресни плодове, като банани, праскови или ягоди.
- Фъстъци, орехи или бадеми.
Стъпка 3. Комбинирайте сладоледа, Baileys и допълнителната смес и разбъркайте, докато достигнете желаната консистенция
За една порция млечни шейкове комбинирайте 240 мл сладолед с 59 Бейлис и 120 мл мляко, след което разбъркайте в блендер или шейкър за мляко.
- За да направите по -дебел млечен шейк, намалете количеството мляко.
- За да направите млечния шейк по -течен, добавете още малко мляко.
Стъпка 4. Залейте напитката си с бита сметана
Можете да използвате бита сметана от консерва, или да направите допълнителна миля и да направите своя собствена сметана, като смесите 240 мл тежка сметана и 44 мл напитка Baileys в метална купа и разбъркате с електрически миксер, докато се сгъсти.