В Мексико, откъдето идва текилата, хората често я пият направо, понякога придружена от сангрита. Но извън Мексико текилата обикновено се сервира на шот, заедно със сол и резен лайм или лимон. Тези добавки помагат да се компенсира суровостта на нискокачествената текила и се консумират в определен ред, както е посочено по-долу.
Стъпка
Метод 1 от 2: Американски стил с лайм или лимон
Стъпка 1. Леко оближете кожата между палеца и показалеца или задната част на ръката си
Стъпка 2. Поръсете малко сол върху зоната, която сте облизали по -рано
Слюнката ще помогне на солта да се залепи.
Стъпка 3. Хванете резен лайм/лимон с палеца и показалеца си, като използвате същата ръка, която посолите
Стъпка 4. Издишайте, оближете солта, изпийте своя текила и отхапете лайм
Някои хора предпочитат да отхапят вар преди да си поемат въздух, така че да не се чувстват прекалено силни от алкохола.
- Докато пиете изстрела, хвърлете главата си назад и се опитайте да погълнете цялата текила на един дъх. Най -накрая ударихте изстрел.
- Опитайте да използвате сок от ананас, за да намалите грубостта на текила (като преследвач) вместо лайм. Насладете се на този изстрел от текила, но преди да си поемете дъх, първо изпийте сока от ананас. Това ще намали вкуса на алкохола.
Метод 2 от 2: Мексикански стил със Сангрита
Стъпка 1. Пригответе сангрита, на която ще се насладите заедно с вашата текила
„Сангрита“означава „малко кръв“на испански, наречен така заради цвета на течността. Sangrita е безалкохолна напитка. В отделна чаша смесете и охладете следните съставки:
- 1 чаша пресен портокалов сок
- 30 мл пресен сок от лайм
- 1 чаена лъжичка гренадин (сироп от нар)
- 12 пръски лют сос (най -доброто е марката Cholula)
Стъпка 2. Разделете сангритата така, че всеки изстрел текила да бъде съчетан с един изстрел сангрита
Стъпка 3. Сервирайте сангритата с текила бланко
Традиционно този вид текила се сервира със сангрита, въпреки че текилата репосадо може да се сдвои и със сангрита.
Стъпка 4. Отпийте текилата и сангрите, не я пийте
Местните мексиканци не са склонни да свалят текилата си, те предпочитат да я отпиват.
Стъпка 5. Сдвоете сангритата и текилата с изстрел от сок от лайм, за да получите смес, наречена „Мексиканското знаме“
Комбинацията е наречена така, защото всеки изстрел представлява един цвят на мексиканския флаг - червен, бял и зелен.
Съвети
- Можете също да опитате метода "Tequila Strong Love". Един човек сложи сол в устата си, след което целуна пиещия текила. След това човекът слага вар в устата си, леко стърчащ, така че пиещите текила да могат да го хапят лесно. Направете го небрежно, защото може дори да хапете езика вместо лайм или лимон.
- За забавен вариант, помолете някой да подаде ръка (или друга част от тялото), за да поръси със сол.
- Друг начин да изпиете текила е да добавите малко сос табаско към изстрела си от текила. Тази измиваща синусите текила се нарича „Прерийният огън“.
- Ако купувате висококачествена текила като Patron, нямате нужда от сол и вар. Солта и варът ще отнемат добрия вкус на тази висококачествена текила.
- Съветите за това как бързо да извадите текила могат да варират; някои хора предлагат да вдишвате преди да преглътнете, докато други предполагат първо да издишате.
- Това често се прави в групи, като всеки следва тези стъпки едновременно.
Внимание
- Този начин на пиене, особено когато се използва нискокачествена текила, може да доведе до чести пътувания до банята.
- Пийте отговорно, не създавайте проблеми.
