Чували ли сте за термина глифозат? Всъщност глифозатът е химически хербицид, който често се използва за третиране на добивите на култури и може да причини рак, ако се консумира дълго време. Въпреки че общият риск все още не е ясно известен, поне се опитайте да предприемете няколко прости стъпки, за да сведете до минимум консумацията на глифозат! С други думи, избягвайте храни, за които е доказано, че съдържат много високи нива на глифозат, като овес или соя, и търсете растителни продукти или храни, които не съдържат хербициди. Ако купувате пресни плодове и зеленчуци, не забравяйте да ги почистите и подсушите добре, за да намалите количеството глифозат, което може да консумирате. С малко повече усилия определено можете да намалите приема на тези химикали от ежедневната си диета!
Стъпка
Метод 1 от 2: Ограничаване на приема на глифозат
Стъпка 1. Избягвайте неорганичен овес и пшеница
Всъщност много фермери пръскат овес и обикновени овесени ядки, като ечемик или киноа, с глифозат за по -суха текстура и по -добро качество на реколтата. Затова винаги проверявайте етикета на опаковката на продукта, за да се уверите, че продуктът е органичен и не е третиран с химикали. Ако не сте сигурни за описанието на продукта, което сте намерили, опитайте да разгледате интернет за повече информация.
- Глифозатът може да се намери в зърнени храни за хляб, овесени ядки и гранола.
- Глифозатът не е посочен в съставките в преработените храни. Ето защо храната, която ядете, може също да съдържа следи от глифозат.
- Агенцията за опазване на околната среда на САЩ и BPOM са определили максимално ниво на глифозат за добивите, което можете да използвате като ориентир, за да не бъдете изложени на опасни количества.
- Няма нужда да изхвърляте култури, за които е доказано, че съдържат глифозат. Не забравяйте, че повечето от негативните ефекти на глифозата се появяват в резултат на прекомерно излагане за много дълъг период от време.
Стъпка 2. Купете органични продукти, за да избегнете замърсяване с пестициди или хербициди
Въпреки че фермерите използват глифозат в различни култури, които отглеждат, всъщност биологичните продукти не използват никакви химически вещества за отблъскване на вредители или плевели. Затова се опитвайте винаги да купувате култури от места за биологично отглеждане, за да избегнете замърсители под формата на вредни химикали. След това съхранявайте всички органични плодове и зеленчуци на различно място от обикновените плодове и зеленчуци, за да избегнете риска от кръстосано замърсяване.
- Някои растителни продукти, които обикновено съдържат глифозат, са соя, грах, моркови, сладки картофи и царевица.
- Вероятно органичните култури все още съдържат малко глифозат поради излагане на остатъци, пренасяни от вятъра.
- Биологичните култури обикновено са по -скъпи от неорганичните или преработените култури.
Стъпка 3. Потърсете култури, обозначени като „без глифозат“, за да избегнете риска от замърсяване
Някои култури дори имат специален сертификат „без глифозат“, след като преминат през процес на тестване на замърсители. Винаги проверявайте информацията, посочена на опаковката на вашата реколта, преди да я купите, за да разберете. Ако откриете официален сертификат или етикет относно липсата на глифозат, това означава, че културата е безопасна за консумация, тъй като не е замърсена с никакви химикали. Ако не, най -вероятно все още има следи от глифозат в културата.
Можете също така да закупите култури, които са обозначени като „органични“или „без ГМО“. И двата етикета показват, че въпросната култура не се третира с химикали. Въпреки това рискът от кръстосано замърсяване с глифозат остава
Съвети:
Ако купувате култури директно от фермери, опитайте да попитате какъв тип пестициди или хербициди използват, за да открият съдържанието на глифозат в тях.
Стъпка 4. Опитайте да отглеждате свои собствени плодове и зеленчуци, за да сте сигурни, че всички консумирани култури са без глифозат
Ако искате, можете да опитате да отглеждате плодове и зеленчуци близо до слънчев кухненски прозорец или дори във вашия двор! Уверете се, че използвате само органични семена или резници от биологични продукти. След това се погрижете за всяко растение, така че да може да произвежда здравословни плодове и зеленчуци и да не носи риск от замърсяване с глифозат.
Някои култури, които лесно можете да отглеждате у дома, са домати, зелени зеленчуци и билки
Стъпка 5. Разберете, че различни групи за подкрепа са забранили използването на глифозат, за да се намали рискът от бъдещо замърсяване
Ако искате да подкрепите движението, опитайте се да намерите информация за петиции срещу глифозат в интернет, които можете да подпишете, или направете дарение на организация, която забранява използването на глифозат като форма на вашата подкрепа. В допълнение, също гласови изследвания за ефекта на глифозата върху други хора, така че те също искат да участват в движението.
Преди да убедите другите, първо направете задълбочено проучване. Внимавайте да не разпространявате невярна или неточна информация сред другите
Метод 2 от 2: Почистване на културите, замърсени с глифозат
Стъпка 1. Измийте плодовете и зеленчуците в разтвор на сода за хляб за по -ефективни резултати
Първо смесете 1 ч.ч. (5 грама сода за хляб) с 500 мл вода, след което разбъркайте двете съставки, докато се смесят добре. След това накиснете културата, която искате да почистите, в разтвора за 15 минути. Използването на сода за хляб в разтвора е полезно за отстраняване на остатъците от глифозат и прави културите по -безопасни за консумация.
- Продължавайте да миете плодове и зеленчуци, дори ако външната обвивка е неядлива, като банани или портокали. Глифозатът може да се залепи по външната обвивка на плода и да замърси други предмети, с които влиза в контакт.
- Ако е необходимо, можете да направите още разтвор на сода за хляб. Съхранявайте обаче съотношението 1 ч.ч. (5 грама) сода за хляб с 500 мл вода, така че вкусът на реколтата да не се промени.
- Ако искате, можете да използвате и почистващ препарат в спрей бутилка, който се продава в супермаркетите, въпреки че не е толкова ефективен, колкото содата за хляб.
Стъпка 2. Изплакнете културата под течаща чешмяна вода, за да отстраните разтвора от содата за хляб, залепнал по повърхността
Поставете кошницата с дупки в мивката, след това включете крана, за да изплакнете посевите в кошницата за 1 до 2 минути. След това разклатете кошницата и завъртете плодовете и зеленчуците, така че всички повърхности да се изплакнат равномерно. След като плодовете и зеленчуците са чисти, затворете крана и разклатете кошницата отново, за да източите излишната вода.
Не просто потапяйте културата във вода, защото остатъкът от глифозат, останал във водата, ще остане прикрепен към повърхността на културата
Съвети:
Използвайте четка за почистване, за да премахнете всякакви замърсявания или замърсители, които все още са на повърхността на културата.
Стъпка 3. Изсушете културата с кухненска хартия, за да премахнете остатъците
Извадете посевите от перфорираната кошница и след това ги подсушете една по една, като използвате различни кухненски хартиени кърпи. Почистете старателно цялата повърхност на културата, за да премахнете останалите остатъци, след това отделете чистите и замърсени култури, за да предотвратите риска от замърсяване.
Не използвайте една и съща кухненска хартия за различни култури, за да не се прехвърлят остатъците от глифозат
Стъпка 4. Отстранете външния слой на добивите, за да намалите риска от замърсяване с глифозат
Не забравяйте, че остатъкът от глифозат може да се абсорбира в културата през кожата или външния слой. Ето защо културите все още могат да бъдат замърсени дори след измиване. Затова използвайте белачка за зеленчуци или нож, за да отрежете външния слой на плода или зеленчука и да го отстраните, за да намалите риска от замърсяване с глифозат.
