Mi Shirataki е ястие с нулеви калории, което може да се използва във всяко вкусно ястие. Самите юфка Shirataki нямат вкус, но могат да поемат всеки вкус, който смесите в тях. Нека започнем да готвим!
Стъпка
Част 1 от 3: Варени юфка
Стъпка 1. Разопаковайте юфката
Разкъсайте опаковката, като издърпате пластмасата върху зоната, на която пише „дръпнете тук“. Можете да отворите опаковката, без да правите тази стъпка, като я изрежете с ножица.
- Имайте предвид, че много пакети Shirataki включват течност в тях.
- Не се притеснявайте за аромат, който юфката излъчва.
Стъпка 2. Накиснете юфка Shirataki
Накисването на юфката за 2-3 минути ще премахне всички химически остатъци, произведени от фабриката.
- Използвайте студена вода за накисване.
- Използвайте филтър за най -добри резултати.
- Накиснете юфката напълно.
Стъпка 3. Подгответе вода за кипене
Поставете чайника на печката. Запалете огъня, за да започнете да повишавате температурата на водата.
- Уверете се, че водата не кипи прекалено много.
- Намалете котлона, ако водата заври твърде силно.
Стъпка 4. Сложете юфката във вряща вода
Сварете юфка за 2 или 3 минути. Опитайте се да направите юфката мека или според нивото на твърдост, което искате.
- Варенето на юфка твърде дълго ще доведе до жилави юфка.
- Не кипете твърде дълго, защото водата ще се изпари и може да причини изгаряне на юфката.
Стъпка 5. Изсушете юфката
Вземете цедка и я поставете в мивката си. Извадете чайника, съдържащ вода и юфка. Дръжте чайника над цедката и бавно излейте водата и юфката в цедката. Изсипете юфката в гевгир и ги поставете отново в тенджерата.
- Бавно излейте водата и юфката в гевгира.
- Внимавайте с гореща вода, която може да причини изгаряния и наранявания.
Част 2 от 3: Печене на юфка
Стъпка 1. Загрейте тигана
Поставете тигана на котлона и включете котлона. Добавете малко олио в тигана.
- Загрява се, докато маслото кипне.
- Използвайте чугунен тиган за най-добри резултати.
Стъпка 2. Сложете юфката в горещ тиган
Печете на сухо за около 1 минута. Разбърквайте от време на време, за да предотвратите залепването на юфката по тигана и да се сготви равномерно.
- Готвенето на по -дебели юфка отнема повече време.
- Тънките юфка отнемат по -малко време за готвене. Внимавайте да не го готвите твърде дълго.
Стъпка 3. Извадете юфката, след като изсъхне
Печете юфка до изсъхване. Разбъркайте и слушайте за скърцащ звук. Свалете от котлона, след като юфката вдигне шума, или гответе до желаната от вас сухота.
Изпичането на юфката на сухо ще помогне да се премахне жилавата текстура, която може да има юфката Shirataki
Част 3 от 3: Сервиране на юфка
Стъпка 1. Добавете юфка към друго ястие
Използвайте юфка като съставка в други рецепти, които приготвяте. Смесването на юфка в други рецепти може да бъде добър начин да добавите малко деликатес към ястие, което ви харесва.
- Самите юфка Shirataki са безвкусни, така че няма да повлияят на вкуса на вашето ястие.
- Добавете размери на сервиране към ястията си, без да увеличавате калориите.
Стъпка 2. Добавете други съставки към юфката си
Превърнете юфката си в основно ястие, като добавите всякакви вкусове или съставки, които искате. Смесете други съставки, за да добавите вкус към юфката Shirataki.
- Използвайте каквито вкусове или съставки харесвате.
- Mi Shirataki е много добър в усвояването на ароматите, смесени в него.
Стъпка 3. Насладете се
Забавлявайте се да експериментирате с нови рецепти, да включите юфка Shirataki в нови ястия или да използвате нови аромати.
Съвети
- Юфката Shirataki трябва да се накисва преди употреба за най -добър вкус.
- Опитайте да използвате юфка Shirataki в рецептата вместо обикновена паста.
Внимание
- Не забравяйте да накиснете юфката.
- Не гответе юфката твърде дълго, за да не е жилава.
- Никога не оставяйте печката без надзор, докато готвите.