Има само няколко неща, които могат да съсипят ежедневните ви дейности, като хранително отравяне. Леките до тежки симптоми, като коремна болка, гадене, повръщане, диария, треска и спазми, могат да започнат от час до няколко седмици след като усвоите развалената храна. В много случаи токсините или бактериите се заразяват чрез неправилна обработка, съхранение или боравене с храна. Повечето хора преодоляват хранителното отравяне в рамките на няколко дни след естественото отстраняване на храната от тялото; бебетата, бременните жени и възрастните хора обаче трябва да бъдат много внимателни, за да избегнат хранително отравяне поради възможността от сериозни нарушения. Знанието как бързо да се възстановите от хранително отравяне ще ви помогне да намалите дискомфорта и да възстановите здравето си възможно най -скоро.
Стъпка
Метод 1 от 3: Коригиране на диетата

Стъпка 1. Пийте много течности и разтвори
Ако имате често повръщане и диария, тялото ви бързо ще загуби течности, което ще доведе до дехидратация. Пийте възможно най -много течности, за да замените загубените течности. Ако ви е трудно да пиете големи количества, пийте често малки количества.
- Ако не можете да вкарате течности в тялото си, защото ви е много гадно, незабавно се обадете на Вашия лекар. Може да се наложи да бъдете отведени в болница за лечение с IV.
- Опитайте да пиете вода, чай без кофеин или плодов сок. Пиенето на бульони и супи също е чудесен начин да си набавите хранителни вещества и течности.

Стъпка 2. Пийте течности за рехидратация
Той е под формата на прах, който се разтваря във вода и след това се пие. Тези течности могат да помогнат за заместването на хранителните вещества, изгубени от тялото ви поради повръщане и диария. Обикновено можете да ги купите в аптеката.
За да направите свой собствен разтвор за рехидратация, смесете 1/2 чаена лъжичка сол, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб и 4 супени лъжици захар в 4 1/4 (или 1 литър) вода. Разбъркайте, докато всички съставки се разтворят, преди да го изпиете

Стъпка 3. Яжте меки храни постепенно
След като почувствате малко глад и гаденето ви отшуми, започнете да ядете „BRAT“или банан, ориз, апельсин (ябълков сос) и препечен хляб (препечен хляб). Тези храни могат да ви помогнат да успокоите стомаха си и не бива да причиняват гадене или повръщане.
Бисквити, поръсени със сол, картофено пюре и зеленчуци, приготвени до омекване, също са нежни за разстроен стомах. Запомнете, не се насилвайте да ядете или бързайте да ядете твърде много

Стъпка 4. Спрете да консумирате млечни продукти за няколко дни
Докато тялото ви се опитва да се бори с хранително отравяне, храносмилателната ви система временно ще стане непоносима към лактоза. Следователно всички млечни продукти, които консумирате - като масло, мляко, сирене, кисело мляко и т.н. - ще влоши състоянието ви. Избягвайте да консумирате млечни продукти, докато не сте сигурни, че тялото ви се връща към нормалното.

Стъпка 5. Избягвайте храни, които могат да предизвикат гадене или повръщане
Може да не искате да ядете тези храни, когато имате хранително отравяне, но се опитайте да избягвате пикантни или мазни храни, които са трудно смилаеми.
Трябва също да намалите консумацията на храни, богати на фибри, които също са трудни за смилане. Храните с високо съдържание на фибри включват: портокали, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки и зеленчуци или плодове с кожа

Стъпка 6. Избягвайте консумацията на кофеин и алкохол
Както кофеинът, така и алкохолът ще повлияят на системата в тялото, което ще ви накара да се почувствате още по -неудобно. И двете имат диуретични свойства, което ви кара да уринирате по -често. Честото уриниране може да доведе до дехидратация, което е сериозен проблем, когато е придружено от повръщане и диария.
Метод 2 от 3: Опитайте домашни средства

Стъпка 1. Пийте ечемичена или оризова вода
И двете могат да успокоят разстроен стомах и да облекчат лошото храносмилане. Този метод има и допълнителната полза да задоволи нуждите на тялото от течности, когато имате нужда от тях.

Стъпка 2. Вземете пробиотици
Киселото мляко е добър източник на пробиотици, които могат да възстановят баланса на бактериите в тялото ви. Въпреки че е научно доказано, популярно домашно лекарство предлага прием на семена от сминдух заедно с кисело мляко за облекчаване на гаденето и повръщането едновременно.

Стъпка 3. Пийте ябълков оцет
Друг популярен домашен лек е ябълковият оцет, който има антимикробни свойства. За да го използвате, смесете две супени лъжици ябълков оцет в чаша гореща вода и го изпийте, преди да ядете твърда храна. Можете също да пиете ябълков оцет директно, ако желаете.

Стъпка 4. Използвайте билки
Някои билки имат антимикробни свойства, а някои могат да облекчат симптомите на хранително отравяне. Опитайте да пиете сок от босилек или да добавите няколко капки масло от босилек във водата. Семената от кимион също могат да се консумират директно или да се сварят в гореща напитка.
Мащерка, розмарин, кориандър, градински чай, мента и копър също са билки, които имат антимикробни свойства, въпреки че са необходими повече изследвания

Стъпка 5. Успокойте стомаха си с мед и джинджифил
Медът има антимикробни свойства и може да контролира стомашната киселина, докато джинджифилът може да намали стомашната болка и лошото храносмилане.
Сварете пресен джинджифил в гореща вода, след това добавете мед, разбъркайте и изпийте бавно. Можете също така да пиете сок от джинджифил заедно със смес от мед
Метод 3 от 3: Почивка

Стъпка 1. Вземете почивка
Не ходете на работа, ако имате хранително отравяне, особено ако работите в хранителния бизнес. Дайте си време да се възстановите, преди да се върнете на работа (обикновено 48 часа, докато симптомите Ви отшумят).
Ако работите в хранителния бизнес и имате хранително отравяне на работното място, незабавно уведомете своя ръководител и стойте далеч от мястото, където се приготвя храната. Никога не приготвяйте храна, когато имате хранително отравяне

Стъпка 2. Почивайте си много
Шансовете са, че ще се чувствате уморени, докато тялото ви се опитва да изхвърли токсините отвътре. Добра идея е да почивате колкото е възможно повече, за да може тялото ви да използва енергията си за възстановяване. Дременето също ще ви помогне да избегнете умора.
Избягвайте тежки дейности. Изпълнението на тежки дейности, когато сте уморени, може да доведе до нараняване

Стъпка 3. Оставете стомаха си да си почине
Не яжте големи ястия или яжте много твърди храни. Шансовете са, че не искате да ядете голямо ястие, но тялото ви се нуждае от шанс да се възстанови от токсините или бактериите, които ви разболяват. Избягвайте преяждането през първия или втория ден, когато почувствате симптоми на хранително отравяне.
Вместо това пийте много течности, бульони или супи. Изчакайте няколко часа след гадене или повръщане, преди да ядете отново храна

Стъпка 4. Вземете ибупрофен или парацетамол
Вземете ибупрофен или парацетамол в препоръчителната доза, ако имате ниска температура или главоболие. Тези лекарства също могат да облекчат болките като цяло.
Избягвайте употребата на лекарства против диария. Въпреки че диарията, причинена от хранително отравяне, не е приятна, тя е механизмът на тялото да изхвърли токсините отвътре бързо. Поради това се препоръчва да не приемате никакви лекарства против диария

Стъпка 5. Измивайте ръцете си често
Ако повръщате или имате диария, важно е да измиете ръцете си, за да предотвратите разпространението на микроби. Не споделяйте кърпи с други хора и не приготвяйте храна за другите.
Подготовката на кърпички за почистване за еднократна употреба е правилното нещо. Когато приключите с използването на банята, избършете всички повърхности, които сте докоснали
Внимание
- Ако хранителното отравяне продължава повече от няколко дни, обадете се на Вашия лекар. Трябва също да се обадите на Вашия лекар, ако имате висока температура, проблеми със зрението или затруднено дишане и преглъщане.
- Ако хранителното отравяне е причинено от мухъл или морски дарове, незабавно потърсете медицинска помощ. Някои от токсините, открити в определени сортове гъби и морски дарове, могат да бъдат смъртоносни и изискват незабавна помощ.