Много пътници са принудени да бъдат хванати в капан в хотелските стаи седмици или дори месеци. Вълнението от дегустацията на всяко ястие в ресторант или рум-сървис намалява с времето и туристите са обхванати от жажда за домашно приготвена храна. Използвайте следните иновативни начини да заобиколите липсата на кухня. Имайте предвид, че повечето хотели позволяват използването само на микровълнови печки и бихте могли да бъдете глобени или изгонени от хотела, ако бъдете уловени да използвате други прибори за готвене на храна.
Стъпка
Метод 1 от 3: Готвене с кафемашина
Стъпка 1. Измийте старателно чайника и цедката
Използвайте топла вода и сапун, за да го измиете, така че останалият аромат на кафе да бъде отстранен възможно най -добре. Ако мивката в банята е твърде малка, попитайте рецепцията за информация относно обществените мивки или почистете тенджерата за кафе.
- За повечето рецепти, представени тук, изобщо не е нужно да използвате кошница за цедка и просто оставете водата да тече направо.
- Не използвайте тенджера за кафе с тъмно червеникаво-оранжево петно или с химическа миризма. Вероятно чайникът е бил използван за варене на метамфетамин и полученото кафе може да бъде опасно за здравето.
Стъпка 2. Направете ястие с овес
Поставете два пакета разтворим овес в стомната. Добавете малка торбичка мед, малка опаковка плодово сладко и щипка сол. Изсипете 230 до 300 мл вода в тенджера за кафе, стартирайте машината и овесът ще бъде готов след пет минути.
- За да обогатите вкуса, поставете пакетчетата чай с плодови аромати в кошницата за цедка.
- Дори стари (нерастворими) овесени ядки могат да бъдат приготвени по този начин, но ще им отнеме повече време за готвене.
- Без мед? Опитайте да добавите парчета пресни плодове или сушени плодове.
Стъпка 3. Направете полуварено яйце
Внимателно поставете яйцата в кана и оставете горещата вода да капе върху яйцата. Оставете яйцата да престоят във водата за няколко минути. Повторете този процес, ако е необходимо.
- Има няколко теста, които могат да се направят, за да се установи дали е сготвено яйце. Завъртете яйцето, след което спрете въртенето с бързо докосване на пръста. Ако яйцето се клати след освобождаване на докосването, това означава, че яйцето е все още сурово.
- Жълтъкът все още може да е малко течащ. Много е трудно да се направят перфектно сварени твърдо сварени яйца по този начин.
- Не яжте яйца, ако белтъците не са напълно сварени.
Стъпка 4. Сварете разтворими юфка в кафеварката
Поставете юфката в чайника. Добавете достатъчно вода, за да покриете юфката и включете кафеварката. След като водата изтече през кафеварката, оставете юфката да се накисне в горещата вода за три минути или колкото е необходимо, за да омекне юфката. След това отцедете внимателно юфката и добавете подправките.
Стъпка 5. Използвайте кафеварката като зеленчукова пара
Поставете моркови, броколи и други зеленчуци във филтърната кошница на кафеварката. Пропуснете водата през кафеварката няколко пъти, за да получите желаната мекота.
- Не използвайте силно миришещи зеленчуци като лук или чушки. Поколения туристи след вас ще проклинат името ви, докато пият горещо кафе.
- Можете да готвите повече зеленчуци наведнъж в тенджерата, но водата ще ги направи по -малко хрупкави. Уринирайте често, ако изберете този метод.
Стъпка 6. Направете незабавен ориз
Сложете ориза в тенджерата. Добавете вода според инструкциите на опаковката с ориз в кафеварката. Оставете нагревателя, докато оризът се свари напълно и поеме по -голямата част от водата.
Стъпка 7. Смесете гореща вода със сос за обвивка или картофено пюре
Пропуснете водата през кафеварката и добавете горещата вода към сместа от сосове или разтворими картофени люспи. Не трябва да добавяте нищо друго освен вода към кафеварката. Тази машина е направена само за загряване на вода и водата директно ще влезе в контакт с нагревателния елемент. Сосът ще изгори над нагревателния елемент, причинявайки повреда на двигателя.
Стъпка 8. Сварете месото внимателно
Старата рецепта за месо от кафе-машина все още не е в списъка на организацията по безопасност на храните, но не е трудно да се предположи, че ще го направят. Добрата кафемашина загрява водата до 93 ° С. Тази температура е почти кипяща и достатъчно гореща, за да се сварят тънки филийки пилешки гърди без кости за около 15 минути, като се завърта само веднъж, когато е на средата на времето за готвене. Въпреки това, много кафемашини, особено старите, евтини качествени модели, открити в хотелските стаи, загряват само вода доста под горната температура, която не може да се използва за готвене на месо до безопасна температура. Ако опитате тази рецепта, направете го на свой собствен риск.
- При кипене нивото на водата трябва да достигне около половината от дебелината на месото. Отстранете излишната вода, ако е необходимо.
- След като месото е напълно сварено, добавете малко мляко, масло и черен пипер. Оставете го за минута, след което го извадете.
Стъпка 9. Използвайте нагревателния елемент като котлон
Повдигнете тенджерата за кафе, за да разкриете ястието със слаб огън отдолу. Можете да скарате храната на този нагревателен елемент с помощта на топлоустойчива малка чиния или тава, изработена от тежко алуминиево фолио (за тежки условия). Разгледайте рецептата за използване на ютия по -долу за някои идеи.
Печенето на храна на този нагревателен елемент отнема повече време от готвенето на печката. Възможно е да не достигнете температурата, необходима за готвене на пилешко месо или дебели парчета месо
Метод 2 от 3: Рецепта с помощта на ютия
Стъпка 1. Подгответе ютията
Повечето хотели държат ютии в шкафове или се предоставят при поискване. Изключете настройката за пара и поставете ютията върху кърпа или ленена повърхност, преди да започнете да готвите.
Уверете се, че резервоарът за вода е празен, в противен случай ще ви е трудно да достигнете високата температура
Стъпка 2. Извадете желязото от храната, ако започне да пуши
Повечето хотелски стаи са оборудвани с детектори за дим, които не могат да бъдат изключени. Ако видите дим, извадете ютията от храната и я изключете за няколко минути, преди да продължите процеса на готвене.
Стъпка 3. Направете сандвич със сирене на скара или кесадила
Поставете сандвич или кесадила между два слоя алуминиево фолио. Огънете краищата на фолиото, за да го заключите, така че да изглежда като пакет. Натиснете ютията върху повърхността на опаковката за около 30 секунди. Обърнете опаковката внимателно, без да разкъсвате фолиото, и направете същото от другата страна за 30 секунди. Повторете, ако е необходимо.
Можете да направите различни препечени сандвичи по този начин, стига всички съставки да са сварени или да се консумират сурови. Опитайте сладкия сандвич с фъстъчено масло и шоколадов чипс
Стъпка 4. Сварете бекона с ютия
Нарежете бекона наполовина и го поставете между два листа фолио, като огънете ръбовете заедно. Притиснете ютията здраво по цялата повърхност на фолиото. Внимателно отваряйте опаковката с вилица на всеки няколко минути, за да проверите дали беконът е сварен и да изпусне парата. Отне около 15 минути, за да стане хрупкав беконът.
- Може да се наложи да премахвате маслото от време на време, за да предотвратите намокрянето на бекона. Изсипете маслото в кошчето или върху друга храна (като варен ориз), никога не го изхвърляйте в канализацията.
- Готвенето на сурово месо с ютия изисква смелост. За да сведете до минимум бактериалното заразяване, изчакайте, докато беконът стане напълно хрупкав.
Стъпка 5. Подпрете ютията с главата надолу, за да я използвате като тиган
Поддържайте ютията, като използвате чифт кърпи или други малки предмети. Уверете се, че ютията е здраво поддържана за стабилна равна повърхност.
Поставете ютията върху дъска за гладене, за да сведете до минимум риска от изгаряне
Стъпка 6. Направете тава от алуминиево фолио
Никога не забравяйте да поставите тежко алуминиево фолио между ютията и храната. Огънете краищата на фолиото нагоре, за да съберете течността. Това ще предпази храната от замърсяване и ще предотврати повреда на желязото.
Използвайте два листа фолио, ако не е обозначено като „тежък режим“
Стъпка 7. Гответе храната върху тава с фолио
Най -добрата стратегия е да изберете храни, които са безопасни за ядене сурови, или храни, които могат да се видят ясно, когато са напълно приготвени. Ето някои опции:
- Намажете тавата с масло и разбийте 1-2 яйца в нея. Гответе за около 7-10 минути или докато яйцата стегнат, след това обърнете и гответе от другата страна.
- Увийте зеленчуците във фолио с масло и гответе, докато достигнат желаната температура.
- Увийте мидите в тава с фолио и гответе, докато станат твърди и млечно бели или непрозрачни.
- Сварете скаридите, докато станат червени и непрозрачни.
Стъпка 8. Повдигнете тавата с помощта на фиби
Използвайте две дървени щипки за прихващане, за да повдигнете фолиото след приготвянето на храната, като същевременно го прехвърлите в чиния. Фолиото ще се нагрее доста, така че не го боравете с голи ръце.
Никога не използвайте пластмасови щипки за дрехи, тъй като те ще се стопят
Метод 3 от 3: Сервиране в микровълнова печка
Стъпка 1. Микровълнова печка яйцата
Ако умеете да използвате микровълновата, можете да приготвите висококачествени ястия с яйца в микровълновата. Този метод има най -нисък риск от предизвикване на експлозия, която в случай, че ще повреди микровълновата печка и ще обърка сметката ви в хотела:
Разделете белтъците и жълтъците. Поставете в две отделни чаши. Пробийте жълтъците и покрийте всяка чаша с пластмасова обвивка или хартиени кърпи. Белтъците в микровълнова печка за 30-60 секунди, след това жълтъците за 20-30 секунди. Оставете ги да се готвят напълно за 2 минути преди хранене
Стъпка 2. Макароните се приготвят в микровълнова печка
Изсипете водата в купа, съдържаща шепа паста. Поставете го в микровълновата и гответе 3-4 минути по-дълго от препоръчаното време за готвене на опаковката. Проверявайте на всеки няколко минути, като разбърквате и завъртате купата.
Стъпка 3. Направете печения картоф
Измийте картофите в мивката в банята, след което набодете кожата с вилица от четирите страни. Гответе 5 минути, след това обърнете картофите и гответе още 3-5 минути. От време на време проверявайте картофите за готовност с вилица; Картофите се сваряват, когато центърът е мек. Оставете да престои пет минути, за да се свари напълно, след това нарязайте картофите и яжте с масло и сол.
Стъпка 4. Опитайте други рецепти
Микровълновата печка е универсален съд за готвене. Потърсете други рецепти за приготвяне на храна с микровълнова фурна в интернет.
Някои от тези рецепти може да изискват замразени съставки. Помолете рецепциониста за мини хладилник, ако няма хладилник в стаята ви
Съвети
- Когато приключите с използването на кафеварката, измийте я старателно.
- Следващия път, когато пътувате, потърсете хостели с обща кухня или апартаменти с кухненски бокс за краткосрочен наем. Ако вашите възможности са ограничени до хотели, обадете им се предварително, за да видите дали предлагат съоръжения за готвене или поне микровълнова печка.
- Измийте цялото оборудване след употреба до пълно почистване.
- Попитайте рецепциониста за консумативи като чинии, чаши, прибори за готвене и подправки или вземете от стаята за закуска. Не казвайте, че ще готвите, защото обикновено не е позволено.
- Храните, които не е необходимо да се готвят, често са по -лесни за приготвяне, особено ако имате мини хладилник за съхранение на съставките. Можете лесно и бързо да правите салати или сандвичи.
- Много хотели предоставят това оборудване на гостите, които го поискат, въпреки че оборудването не е предоставено в стаята.
Внимание
- Ако повредите имуществото на хотела, хотелът ще начисли много висока такса за подмяна на повредения артикул. Така че внимавай!
- Готвенето в хотелските стаи нарушава повечето здравни и хотелски разпоредби. Ако бъдете уловени, може да бъдете глобени, начислени такси за оборудване и/или да бъдете изгонени от хотела.
- Никога не оставяйте електрическото оборудване включено и без надзор, дори за кратки периоди от време. Ютията може лесно да запали, ако падне от дъската за гладене.
- Измийте кофите за лед и други контейнери с гореща вода и сапун, преди да ги използвате като контейнери за сервиране на храна.
