Наличието на пресни зеленчуци от собствената ви градина е не само печеливш процес, но и много полезно за вашето здраве. Отглеждането на царевица може да подобри вашето физическо и психическо здраве, както и просперитета ви. Можете да започнете да отглеждате царевица в собствената си градина и да започнете да жънете плодове, само с малко знания и упорит труд.
Стъпка
Метод 1 от 3: Избор на вида царевица
Стъпка 1. Направете проучване на района, където възнамерявате да засадите царевица
Този метод е много важно да се знае за климата и типа на почвата, както и подготовката за всеки различен вид царевица. Някои видове царевица предпочитат по -топли/по -хладни почви с различни нива на PH на почвата.
Стъпка 2. Знайте как да отглеждате сладка царевица
Сладката царевица е класически сорт царевица, който обикновено се яде като яхния или вече в консервирана царевица. Известно е, че сладката царевица има златистожълти семена и ярки и сладки на вкус. Сладката царевица е най -популярният вид царевица, отглеждана в домашните градини.
- Стандартната сладка царевица (опаковката на семената е означена с „su“) е най -леката от всички видове. Повече от 50% от захарта, съдържаща се в тази стандартна сладка царевица, се превръща в брашно (нишесте) в рамките на 24 часа. Затова трябва да се консумира или консервира веднага след прибиране на реколтата / бране.
- Сладката царевица с високо съдържание на захар или захар с подобрена захар (опаковката на семената е означена с „se“) е резултат от генетична модификация, за да се забави скоростта на превръщане на захарта в нишесте, като по този начин се добавя към сладкия и нежен вкус на царевичните зърна.
- Супер сладка царевица или супер сладка царевица (с етикет „sh2“на опаковката на зърното) е най -сладкият сорт. Семената са по -малки от другите сортове сладка царевица и ще изсъхнат, когато изсъхнат.
Стъпка 3. Научете за вдлъбнатината царевица
Този вид царевица не е видът, който се отглежда, за да се консумира суров. Царевицата се използва главно като храна за животни или за преработени храни. Отглеждането на този вид вдлъбнатина царевица е полезно за използване в селското стопанство или се продава на други ферми.
Стъпка 4. Познайте вида кремъчна царевица (перлена царевица)
Кремен царевица или известен още като индийска царевица (индийска царевица) има твърд характер с няколко цвята. Употребата му е подобна на тази на царевица вдлъбнатина, но не расте на всички сухоземни маси (например не расте в САЩ, но расте в Централна и Южна Америка). Тази царевица обикновено се използва за декоративни цели.
Метод 2 от 3: Подготовка на земята/градината
Стъпка 1. Знайте кога да засадите
Ще ви трябват различни времена за засаждане в зависимост от това къде живеете. Ако например живеете в район със студена зима, най -доброто време за засаждане е между май и юни. Внимавайте да не засадите твърде рано, защото ако почвата е все още твърде студена, зърната на царевицата ще изгният.
Стъпка 2. Изберете място за засаждане
Царевичните растения харесват райони, които получават пълно слънце, така че изберете парцели земя в градината, които са отворени. Опитайте се да изберете район, който е относително свободен от плевели/плевели, тъй като царевичните растения ще бъдат много трудни за конкуренция (при получаване на хранителни вещества от почвата).
Стъпка 3. Подгответе почвата
Царевичните растения предпочитат почва, богата на азот и добре наторена.
- Ако е възможно, засадете царевица в почва, отгледана с нахут или грах, тъй като тези растения обогатяват азота в почвата.
- Уверете се, че почвата има температура около 16 градуса по Целзий. Ако районът не е достатъчно топъл, можете да увеличите температурата, като покриете почвата с черна пластмаса и направите дупки в нея, за да влязат царевичните зърна.
- Добавете компост или тор в почвата две до четири седмици преди засаждането, така че да има време торът да се смеси с почвата.
Метод 3 от 3: Отглеждане на царевица
Стъпка 1. Засадете подготвените царевични зърна
За всеки човек, който интензивно яде царевица, засадете 10 до 15 култури. Ако успеят на 100%, тогава всяко растение ще произвежда две царевични кочани.
- Царевицата се опрашва от вятъра, така че е най -добре да я засадите в блокове (клъстери), а не в отделни редове. Така прашецът има добър шанс да покълне.
- Засадете царевичните зърна на около 2,5–5,1 cm под повърхността на почвата, с разстояние около 61–91,4 cm.
- За да увеличите шансовете за покълване на семената, засадете 2-3 семена заедно във всяка дупка.
- Ако отглеждате няколко сорта царевица, не забравяйте да ги засадите в отделни зони, за да намалите риска от кръстосано опрашване. Настъпилото кръстосано опрашване може да произведе царевица с нишестени семена.
Стъпка 2. Направете поливане
Царевичните растения се нуждаят от около 2,5 см вода седмично. Рядкото поливане може да доведе до много кочани, които са кухи и без семена. Опитайте се да избягвате поливането от горната страна на растението, защото има потенциал да отмие прашеца.
Стъпка 3. Премахнете плевелите около младите царевични растения
Премахнете плевелите около царевичното растение, докато достигнат височина около коляното. След това царевичното растение трябва да може самостоятелно да се бори с растежа на плевелите.
Стъпка 4. Изчакайте растежа
Ако засадите между май или юни, тогава в началото на юли растенията ще са с височина около коляното. Дотогава вашето царевично растение трябва да е с височина около 30,5–45,7 см. Царевичните растения завършват да растат около три седмици след появата на царевични косми или „кичури“по издънките, които изсъхват като кафяви копринени опашки.
Стъпка 5. Изберете царевицата и се насладете
Царевицата е готова за прибиране, когато семената се слеят и при пробиване произвеждат млечна течност. За да получите най -добър вкус и оптимална свежест, трябва да консумирате царевица веднага след бране.
Съвети
- Ако имате достатъчно време, най -добре е да не берете царевицата по -рано, отколкото ще я изядете. С други думи, консумирайте го веднага щом го изберете. Най -пресната царевица е най -добрата царевица.
- Ако искате сладка царевица като зеленчук, внимавайте да не я берете твърде бавно, тъй като тя може да превари царевицата (зрялата царевица се прибира като зърно). Но това не е лошо състояние, защото можете да го смилате в брашно (царевица) или да го използвате като семена, за да можете да засадите повече царевица през следващия сезон.