Репичките са лесни за грижи и обикновено могат да бъдат събрани след 5 до 10 седмици и можете да приберете корените или листата. Започнете, като изберете семена и планирайте да засадите ряпа през пролетта или есента за тези от вас, които живеят в страна с 4 сезона.
Стъпка
Метод 1 от 3: Първа част: Отглеждане на репички
Стъпка 1. Засадете репички през пролетта или есента
Ряпата трябва да бъде засадена на хладно място, така че трябва да ги засадите, когато температурата на почвата спада. За репички през пролетта сейте семена в двора за 3 седмици преди края на зимата. За есенните репички сейте семена в средата на лятото около два месеца преди настъпването на зимата.
- Използваната почва трябва да е поне 4 ° C, за да покълнат семената, но температурите между 10-21 ° C могат да стимулират много бърз растеж на ряпа.
- Есенните репички обикновено са по -сладки от пролетните и е по -малко вероятно да привлекат личинки.
Стъпка 2. Изберете добро място
Репичките процъфтяват на пряка слънчева светлина, така че избраната от вас зона трябва да бъде изложена на слънце поне 6 часа всеки ден или повече.
- В идеалния случай трябва да изберете и място с рохкава почва и добър дренаж. Можете да подобрите почвените условия, ако е необходимо, но започването с добри почвени условия ще улесни работата ви.
- Имайте предвид също, че ряпата е най -добре да се отглежда в почва с киселинност (рН) 6,5. Повечето почви няма да бъдат прекалено кисели или прекалено алкални, така че не е необходимо изпитване за киселинност. Ако имате проблеми с отглеждането на ряпа, помислете за тестване на pH на почвата си, като вземете проба до най -близкия университет или като закупите комплект за тест за рН, който да направите у дома от цветар или магазин за подобряване на дома.
Стъпка 3. Подобрете почвените условия
Разхлабете почвата с градинска вилица или лопата на дълбочина около 30-38 см, след това разбъркайте в 5-10 см дебел слой компост.
Освен това помислете за смесване на няколко шепи гниещ оборски тор с компост
Стъпка 4. Посейте семената
Поръсете семената върху подготвената почва възможно най -равномерно. Покрийте семената с 6 мм почва за пролетни репички или 1,25 см (1,25 см) за есенни репички.
- Като алтернатива можете да засадите семената на редове 30-45 см един от друг.
- Имайте предвид, че покълването обикновено настъпва след 7-14 дни.
- След като засадите семената, уверете се, че всяко семе е добре напоено. Не трябва да поливате семената твърде много, тъй като това ще ги накара да изплуват. Поливайте, докато повърхността на почвата стане влажна на допир.
Стъпка 5. Подрязвайте разсада
Когато разсадът е висок 10 см, премахнете най -слабите разсад, така че силните разсад да имат достатъчно място и ресурси. „Ранните“сортове трябва да се подрязват на разстояние 5-10 см, докато „основните“сортове трябва да са на около 15 см една от друга.
- Ако обаче искате да засадите репички само защото искате да приберете листата, не трябва да подрязвате репичките.
- Обикновено листата от откъснатото растение са достатъчно големи, за да се работи с тях.
Метод 2 от 3: Втора част: Грижа за репички
Стъпка 1. Поливайте ряпата достатъчно
Репичките се нуждаят от 2,5 см вода седмично. По -малко от това ще накара корените на репичките да станат жилави и горчиви, но твърде много вода може да доведе до изгниване на репичките.
Следете за валежите във вашия район. В дъждовния сезон вече не е нужно да поливате репичките. През сухия сезон репичките трябва да се поливат редовно
Стъпка 2. Добавете много мулч (смес от гниещи листа, трева и стъбла)
Когато репичките пораснат на височина 12,7 см, добавете 5 см слой мулч около листата на репичките.
- Мулчът задържа влагата и влагата може да стимулира растежа и аромата на репичките.
- В допълнение, мулчът може да помогне за контролиране и ограничаване на количеството плевели във вашата градина.
Стъпка 3. Помислете за торене на ряпа
Въпреки че не е толкова важно, използването на органичен тор веднъж месечно може да помогне за укрепване на корените на репичките. Изберете торове с високи нива на калий и фосфор пред торове с високи нива на азот.
- Азотният тор ще причини листата на ряпата да растат дебело, но корените ще пострадат.
- Потърсете тор, който също съдържа бор, или използвайте отделен бор за пръскане в продължение на 4-6 седмици след сеитбата.
- Уверете се, че торът, който използвате, е безопасен за храни.
- В допълнение към тора, можете да използвате малко компостен чай около веднъж месечно.
Стъпка 4. Отървете се от плевелите
Всяка трева, която излиза от мулч, трябва да бъде премахната незабавно. Избягвайте използването на хербициди, тъй като химикалите, съдържащи се в тези вещества, могат да ударят и да повредят репичките и да направят репичките негодни за консумация от човека.
Стъпка 5. Проверете за вредители и гъбички
Кореновите червеи и бръмбарите са примери за обикновени вредители и трябва да им обърнете внимание. Докато брашнестата мана и брашнестата мана са видове гъбички, които често атакуват ряпа.
- Коренните личинки са често срещан проблем, когато засаждате ряпа в почва, която е била засадена с ряпа или рутабага през предходната година. За да предотвратите атака от кореновите червеи, преместете растенията си и нанесете специална инсектицидна почва, за да убиете безопасни за храната коренови опариши.
- Поддържането на рН на почвата над 6,0 може да предотврати повечето брашнеста мана, гъбички или други гъбични проблеми, като болест на кореноплодите. Периодично проверявайте рН на почвата с устройство за измерване на рН или като вземете проба от почвата до най -близкия университет.
- Като цяло, когато репичките са нападнати от вредители или гъбички, не можете да направите нищо, за да ги спасите. Най -добрият ви вариант е да премахнете заразените растения и да обработите почвата, колкото е необходимо, за да се отървете от възможно най -много вредители и гъбички. Възможно е, а може и да не успеете да възстановите останалата част от растението си от репички.
Метод 3 от 3: Трета част: Прибиране на репички
Стъпка 1. Съберете първо листата на репичките
Като правило можете да съберете листата на репичките веднага щом листата на репичката са достатъчно големи, за да се берат. Обикновено, когато листата на репичките достигнат височина между 10-15 cm.
- Докато точките на растеж или възлите не бъдат премахнати, листата ще растат отново, след като ги приберете.
- Ако искате да съберете листа и луковици от едно и също растение, изберете две или три листа на растение. Ако премахнете всички листа, корените на репичките ще умрат.
Стъпка 2. Приберете репичките, когато са напълно пораснали
Можете да съберете зрели, узрели репички след 5-10 седмици. „Ранните“сортове отнемат само 5 седмици, докато „основните“сортове отнемат 6-10 седмици.
- Можете да берете малки репички, като просто ги дърпате с голи ръце. За да приберете големи клубени от репички, използвайте градинска вилица, за да разхлабите почвата около репичките, преди да ги извадите.
- Можете да берете ряпа в различни размери. Малките репички са нежни и по-сладки от големите репички, така че повечето хора предпочитат да събират репички, когато грудките са с диаметър около 2,5-7,5 см.
- Можете да проверите размера на луковиците, като леко изкопаете почвата върху една от ряпите, за да разкриете грудките отдолу. Ако растението изглежда готово за прибиране на реколтата, повечето други репички също ще бъдат готови за прибиране на реколтата.
- Уверете се, че всичките ви репички са събрани преди настъпването на зимата. Не позволявайте репичките да станат твърде големи, тъй като имат дървесен вкус и текстура.
Стъпка 3. Съхранявайте репичките при хладна температура
Когато репичките се съхраняват на хладно място, прибраните репички обикновено траят 3-4 месеца. Помислете за съхранение на ряпа в изба или навес и защитете зоната за съхранение на репички със сено.
- Въртете върховете, докато останалите стъбла станат високи 1,25 см, преди да съхранявате репичките. Не отмивайте остатъците от почвата по повърхността на репичката, тъй като тя ще предпази клубените при съхранение на склад.
- Можете да оставите есенните репички в земята до началото на зимата, като ги покриете с дебел мулч, но трябва да ги съберете, преди почвата да замръзне и да се втвърди.
- Репичките могат да се съхраняват и в хладилник.
