Яйцата са чудесна съставка за използване в много рецепти. Със своите крехки черупки яйцата трябва (случайно) да паднат и да се счупят от време на време. Поради тяхната хлъзгава и лепкава текстура, почистването на сурови яйца винаги се е смятало за отвратителна работа. Въпреки това, със сол, почистването ще бъде по -лесно. Когато яйцата са напукани и разляти, няколко лесни стъпки с помощта на домакински предмети могат да улеснят почистването на тези лигави яйца.
Стъпка
Стъпка 1. Поръсете сол върху разлятото яйце
Поръсете достатъчно сол, за да покриете цялата площ на разлива на яйца (около шепа сол). Солта прави лепкавите яйца да се придържат към солта и прави почистването на яйцата много по -лесно.
- Може да се използва всякакъв вид сол. Можете да използвате йодирана трапезна сол или кошерна сол.
- Животните могат да бъдат привлечени от разлятото сурово яйце. Ако имате домашни любимци, може да се наложи да ги държите далеч от разлива.
Стъпка 2. Оставете яйцата да поемат солта
Оставете солта да престои 10-15 минути. Това ще гарантира, че солта сгъстява по -голямата част от лепкавите яйца и ще улесни почистването.
Филия хляб може да се използва и за абсорбиране на разлятото яйце, ако случайно няма сол
Стъпка 3. Почистете и изхвърлете суровото яйце
Използвайте кърпа или шпатула, за да поставите покритото със сол яйце върху вестника. В сравнение с кофите, вестникарската хартия е добър избор за почистване, тъй като вестникарската хартия може да бъде изхвърлена заедно с яйцата.
Стъпка 4. Почистете зоната за разливане
Използвайте дезинфектант, за да почистите всяка повърхност или област, с която суровото яйце е влязло в контакт.
