Тостът с масло е една от най -лесните храни за обяд, които можете да направите. Можете да го сдвоите със сладко или желе или да го поддържате чист и прост. При приготвянето на тост също не е задължително винаги да използвате тостер. Опитайте някои от различните начини по -долу за перфектния тост с масло.
Стъпка
Метод 1 от 4: Използване на тостер
Стъпка 1. Изберете хляба и го поставете в тостера
За намазване е подходящ всеки хляб: бял хляб, кафяв, пълнозърнест, квасен хляб, ечемик, сладък ечемичен пшеничен хляб или друг вид. Всеки от тях ще ви даде малко по -различен вкус и/или текстура, така че изберете вашия любим.
Приготвянето на хляб в тостер е може би най -бързият и лесен начин. Използвайте този метод, ако нямате много време
Стъпка 2. Изберете настройките на тостера
Вашият тостер може да има избор колко варен и хрупкав ще бъде хлябът. Ако не сте сигурни, започнете с ниска настройка; Винаги можете да върнете хляба за секунда по -дълго, за да стане по -варен, но нищо не можете да направите, след като хлябът се овъгли.
Стъпка 3. Извадете хляба
След като хлябът е сварен, го извадете от тостера. Ако смятате, че хлябът е сготвен достатъчно преди цикъла на печене, просто го извадете ръчно, за да не изгори.
Стъпка 4. Намажете с масло
Използвайте нож за масло, за да намажете маслото, докато е още горещо. Ако изчакате хлябът да се охлади, маслото няма да се разтопи в хляба. Ако искате, разрежете хляба на половинки или четвъртинки, преди да го изядете.
- Много масло ще направи хляба ви по -мек, когато маслото се разтопи, а по -малко масло ще направи хляба по -хрупкав и сух. Колко или по -малко масло се използва зависи от вашия вкус.
- Омекотете маслото, преди да го намажете върху хляба. Извадете маслото от хладилника 20 минути преди да изпечете тоста, за да го загреете до стайна температура. Можете да използвате и разбито масло. Ако използвате парче масло и нямате време да го омекотите, нарежете маслото на тънки филийки и го намажете върху топлия хляб. Дебелите филийки няма да се стопят бързо.
Метод 2 от 4: Използване на печката
Стъпка 1. Изберете хляба
Дебели и плътни хлябове, като например пълнозърнест хляб и квасен хляб, ще се изпекат по -дълго. Меките, пухкави хлябове като хала и бриош не могат да се нагряват твърде дълго и трябва само леко да се препекат. Изберете всеки хляб, като чиабата, грис, франзела или ечемик. Ако имате хляб, нарежете го на дебели филийки.
Стъпка 2. Загрейте тигана
Загрейте котлона на слаб огън и сложете чаена лъжичка масло в тигана. Оставете маслото да се разтопи. Вместо маргарин използвайте масло.
Стъпка 3. Препечете хляба в тигана
След като маслото се разтопи, сложете хляба в тигана. Оставете хляба да поеме маслото. Покрийте тигана и изпечете хляба за 2-3 минути.
- След 2-3 минути обърнете хляба. Уверете се, че тази страна на хляба попива маслото в тигана. Затворете отново тигана. Печете втората страна за 2-3 минути.
- Друга алтернатива е да се пече хляб в тиган без масло. Просто препечете хляба в тигана, докато покафенее, след това обърнете. Разстелете маслото, след като го извадите.
Стъпка 4. Извадете от тавата
След като хлябът покафенее и стане хрупкав по ваш вкус, извадете хляба от тигана. Не добавяйте повече масло, след като го извадите.
- Този начин на печене на хляб ще позволи на маслото да се накисне в хляба, придавайки му различен вкус, отколкото ако сте добавили масло, след като хлябът е изпечен. Това също така ще гарантира, че върху хляба няма неравномерни бучки масло, и ще предпази хляба да не се намокри прекалено много от маслото.
- Печенето на хляб по този начин ще доведе до хрупкав хляб отвън и мек и дъвчащ отвътре.
Метод 3 от 4: Използване на фурната
Стъпка 1. Загрейте фурната
Имате нужда от тиган. Можете да печете директно във фурната, но това ще отнеме повече време и този метод не е подходящ за хляб.
Можете също така да печете хляб в тостер, вместо в конвенционална фурна. Просто задайте настройката на желаното от вас ниво на готовност. Внимавайте да не изгорите хляба
Стъпка 2. Намажете хляба с масло
Използвайте нож за масло, за да намажете маслото върху хляба, преди да го поставите във фурната. Използвайте масло, а не маргарин.
- Като алтернатива можете да намажете хляба с масло, след като е сварен. Въпреки това, намазването му с масло, преди да го изпечете във фурната, ще позволи на маслото да се накисне в хляба, придавайки му по -добър вкус.
- Можете да намажете масло от двете страни на хляба или само от едната страна. Зависи от теб.
Стъпка 3. Поставете хляба във фурната
Поставете хляба върху лист за печене или върху решетка, ако използвате тостер. Оставете за 2-3 минути. Следете хляба. Ако харесвате хляб, който не е преварен, не го печете твърде дълго. Ако ви харесва по -варено, печете по -дълго. Обърнете хляба, когато едната страна леко покафенее. Печете от другата страна за 2-3 минути.
- Ако използвате тостер, не е необходимо да го обръщате, защото и двете страни на хляба ще бъдат препечени.
- Не е нужно да обръщате и печете от двете страни. Можете да оставите едната страна на хляба непечена, ако предпочитате. Тази страна все още ще бъде топла и леко препечена във фурната.
Стъпка 4. Извадете хляба от фурната
След като хлябът е направен по ваш вкус, извадете го и го поставете в чиния. Ако все още не сте намазали масло, направете го сега.
Метод 4 от 4: Приготвяне на тост с канела с масло във фурната
Стъпка 1. Направете смес от канела и масло
Вземете парче масло при стайна температура и го намачкайте с вилица. Добавете чаша захар и 2 супени лъжици канела към маслото. Разбъркайте и трите с вилица, докато станат кашави и добре смесени.
За да стане маслото на стайна температура, извадете маслото от хладилника половин час преди да изпечете тоста
Стъпка 2. Намажете хляба с масло
Разпределете канеленото масло върху хляба с нож за масло, по ваш вкус. Намазвайте колкото искате или толкова масло.
Стъпка 3. Препечете хляба
Поставете хляба във фурната на 350 градуса. Печете 10 минути. Изчакайте маслото да се разтопи и го оставете да попие бавно в хляба.
Стъпка 4. Поставете бутона под тостера
След 10 минути прехвърлете хляба в тигана. Оставете хляба да покафенее за няколко минути до нивото на хрупкавост, което искате. Наблюдавайте хляба, за да не изгори.
