Отглеждането на чесън е лесно нещо в повечето климатични условия. Чесънът има дълъг вегетационен период, но в крайна сметка ще имате запас от пресен чесън за няколко месеца, който дори можете да споделите с приятелите си. Чесънът може да бъде засаден в саксии или директно в земята. Вижте стъпка 1 за това как да отглеждате и прибирате чесън.
Стъпка
Метод 1 от 3: Подготовка за засаждане
Стъпка 1. Накарайте чесъна да засади
Винаги можете да опитате да отглеждате чесъна, който купувате на пазара, но ще имате по -голям шанс за успех, ако купувате скилидки чесън или семена от магазин за растения, който продава сортове чесън, подходящи за района, където живеете. Пазарувайте онлайн, за да намерите по -голямо разнообразие от опции за чесън и изберете този, който харесвате. Някои видове чесън са по -силни, някои издържат на студено време и т.н.
- Чесънът, продаван на пазара, понякога идва от далеч, така че не винаги ще бъде подходящ за отглеждане в района, където живеете.
- Чесънът, готов за продажба, понякога също се обработва химически, за да продължи по -дълго. Чесънът, излекуван по този начин, ще бъде по -труден за отглеждане от чесъна, който не е излекуван.
Стъпка 2. Ако засаждате в субтропичен климат, бъдете подготвени за засаждане през есента или пролетта
Ако живеете в район със студена зима, препоръчително е да засадите чесън през есента. Чесънът ще зимува добре и ранното му засаждане ще накара скилидките да бъдат по -големи и по -ароматни от тези, засадени през пролетта. Но ако не живеете в район със студени сезони, засадете чесъна си в началото на пролетта.
- Ако засаждате чесън през есента, планирайте да го засадите 6-8 седмици преди почвата да започне да вали сняг.
- Ако засаждате чесън през пролетта, засадете го, докато почвата е все още използваема през февруари или март.
Стъпка 3. Подгответе зоната за засаждане
Изберете място, което получава пълно слънце и има добър дренаж. Изкопайте 4 инча дълбоко с мотика. Добавете компост, за да добавите хранителни вещества, така чесънът ще расте силен и здрав.
Ако желаете, пригответе се да отглеждате чесън в саксии. Изберете саксия, която е достатъчно дълбока и широка, за да побере чесъна, който искате да засадите, и я напълнете с плодородна почва
Стъпка 4. Засадете скилидките чесън
Отделете чесъна от луковицата на единични скилидки, като запазите кожата непокътната. Засадете скилидките чесън на 4 инча един от друг и на 2 инча на дълбочина. Уверете се, че коренът сочи надолу и заострената страна сочи нагоре - иначе чесънът ще расте в грешна посока. Покрийте скилидките чесън със земя и внимателно ги потупайте.
Метод 2 от 3: Грижа за чесъна
Стъпка 1. Покрийте зоната за засаждане
Ако засаждате чесън през есента, покрийте полето с 6 инча слама, за да защитите чесъна през зимата. През пролетта премахнете този капак.
Стъпка 2. Изрежете корените на цветята през пролетта
Ще можете да видите стръковете чесън да се появяват в началото на пролетта. Изрежете появилите се цветни корени, защото ако ги оставите да растат, те ще отнемат енергия от образуването на луковиците и ще причинят по -малките луковици на чесъна.
Стъпка 3. Поръсете чесъна
Поливайте чесъна на всеки 3 до 5 дни в зависимост от времето. Ако видите, че почвата е суха и прашна, значи е време да поливате чесъна. Чесънът не се нуждае от поливане през есента и зимата.
Стъпка 4. Торете и отстранете вредителите, ако е необходимо
Ако корените на чесъна изглеждат жълтеникави или изглеждат слаби в средата на вегетационния период, можете да приложите тор, за да ги поддържате здрави. Премахнете плевелите от вашите растения, така че чесънът не трябва да се конкурира с други растения за хранителни вещества и вода.
Метод 3 от 3: Събиране и консервиране на чесън
Стъпка 1. Прибиране на реколтата, когато горната част на растението пожълтее и започне да умира
В края на вегетационния период, през юли или август, върховете на чесъна ще започнат да пожълтяват и да отмират, за да покажат, че е време за прибиране на чесъна.
- Не прибирайте чесън твърде късно - клубените ще се смачкат и ще имат лош вкус.
- Чесънът, който е прибран твърде рано, не може да бъде консервиран правилно.
Стъпка 2. Повдигнете грудките от земята, без да ги повредите
Използвайте лопата, за да изкопаете района около чесъна, без да повредите скилидката. Отстранете залепената почва. Можете да оставите стръковете чесън прикрепени към клубените.
Стъпка 3. Оставете чесъна за 2 седмици
Преди да използвате чесъна, първо оставете лука да изсъхне. През това време кората ще изсъхне и клубените ще се втвърдят. Съхранявайте събрания чесън на хладно и сухо място, за да го запазите.
- Можете да отрежете стъблата и да съхранявате чесъна поотделно в склада. Уверете се, че лукът ви получава добра циркулация на въздуха.
- Друг начин за консервиране и съхранение на чесън е да оставите стъблата да се слепнат, да ги залепят и след това да ги закачат на хладно и сухо място.
Стъпка 4. Използвайте чесъна, когато кожата е суха и се чувства като хартия
Клубените ще бъдат твърди на допир и ще се отделят лесно.
Стъпка 5. Запазете най -добрите скилидки чесън за следващия вегетационен период
Изберете няколко големи луковици, които да засадите през есента, преди земята да е покрита със сняг или в началото на пролетта. Изберете луковици, които изглеждат най -добре, така че реколтата през следващия сезон да е голяма и да има добър вкус.
Съвети
- В райони с умерен сезон чесънът може да се засажда през зимата.
- Вар не е необходим, освен ако почвата ви не е много кисела. Идеалното рН на почвата варира от 5,5 до 6,7.
- Редовете чесън трябва да бъдат разположени на 30 см една от друга.
- За по -подробни стъпки относно грижите за чесън след засаждане и прибиране на реколтата вижте статията Как да отглеждаме чесън.
