CO2 е химическият символ за въглероден диоксид. Въглеродният диоксид произвежда шипящ звук в содата и много алкохолни напитки, тласъкът, който кара хляба да втаса, горивото в някои аерозоли и газ под налягане в пожарогасителите. CO2 Той може да бъде произведен умишлено или като страничен продукт от друга химична реакция.
Стъпка
Част 1 от 2: Създаване на CO2 вкъщи
Стъпка 1. Вземете 2 -литрова пластмасова бутилка
Използвайте пластмасови бутилки, а не стъклени бутилки; ако трябва да приложите достатъчно натиск, за да разбиете бутилката, пластмасовите бутилки няма да експлодират като стъклени бутилки.
Ако планирате да използвате CO2 произведени, за да доставят въглероден диоксид за растенията във вашия аквариум, този размер бутилка ще осигури достатъчно количество за 25 галона (94,64 литра) аквариум.
Стъпка 2. Добавете 2 чаши (473. 18 ml) захар
Използвайте сурова захар, а не рафинирана захар, тъй като рафинираната захар се състои от по -сложни захари, което ще накара маята да отнеме повече време, за да се разгради. В допълнение, суровата захар също е по -евтина.
Стъпка 3. Използвайки топла вода, напълнете бутилката до извивката близо до гърлото на бутилката
Може да се използва топла вода от чешмата, но горещата вода ще убие дрождите.
Стъпка 4. Добавете 1/2 чаена лъжичка (2.46 ml) натриев бикарбонат
Натриевият бикарбонат е основната съставка в содата за хляб и се предлага в много магазини.
Стъпка 5. Добавете 1/2 чаена лъжичка (2.46 ml) от всеки екстракт от мая
Ако имате екстракт от дрожди, това ще помогне на дрождите да издържат по -дълго.
Пример за екстракт от дрожди е Vegemite, който се намира в Австралия. Други екстракти от мая включват Боврил, Ценовис и Мармит
Стъпка 6. Добавете 1/3 чаена лъжичка (1,64 ml) мая
Сварената мая трае по -дълго от печената мая. Печената мая обаче е доста издръжлива за реакцията и е по -евтина от сварената мая.
Стъпка 7. Затворете бутилката плътно
Стъпка 8. Разклатете бутилката, за да се смесят равномерно маята и захарта
Ще видите малко пяна на повърхността на водата.
Стъпка 9. Отворете капачката на бутилката
Стъпка 10. Изчакайте 2 до 12 часа
През това време водата ще започне да кипи, което показва, че CO2 се освобождава. Ако не видите мехурчета след 12 часа, значи водата ви е твърде гореща или маята ви е заспала.
Разтворът ви трябва да образува до 2 мехурчета всяка секунда. Ако има повече мехурчета, можете да разрушите рН на водата
Част 2 от 2: Други начини за производство на CO2
Стъпка 1. Издишайте
Вашето тяло използва кислорода, който дишате, за да реагира с протеините, мастните киселини и въглехидратите, които ядете. Един от резултатите от тази реакция е въглеродният диоксид, който издишвате.
Обратно, растенията и някои видове бактерии вземат въглероден диоксид от въздуха и с енергия от слънчевата светлина произвеждат прости захари (т.е. въглехидрати)
Стъпка 2. Изгорете нещо, което съдържа въглерод
Животът на Земята се основава на елемента въглерод. За да изгорите нещо, имате нужда от искра, източник на гориво и атмосфера, в която да го изгорите. Кислородът в нашата атмосфера лесно реагира с други вещества; поставете кислород в горящия въглерод и получавате въглероден диоксид.
Калциевият оксид (CaO), известен също като негасена вар, може да се получи чрез изгаряне на варовик или сурова вар, която съдържа калциев карбонат (CaCO3). CO2 се освобождава, оставяйки калциев оксид. (Поради тази причина този химикал е известен още като негасена вар.)
Стъпка 3. Смесете химикалите, които съдържат въглерод
Въглеродът и кислородът образуват CO2 намерени в някои химикали и минерали, класифицирани като карбонати или, ако има водород, класифицирани като бикарбонати. Реакцията с други химикали може да освободи CO2 във въздуха или го смесете с вода, за да образувате въглена киселина (H2CO3). Някои възможни реакции включват:
- Солна киселина (солна) и калциев карбонат. Солната киселина (HCl) е киселина, открита в човешкия стомах. Калциев карбонат (CaCO)3) се намира във варовик, тебешир, яйчена черупка, перла и корали, както и в някои антиациди. При смесване на двата химикала се образуват калциев хлорид и въглеродна киселина и въглеродната киселина се разделя на вода и въглероден диоксид.
- Оцет и сода за хляб. Оцетът е разтвор на оцетна киселина (С2З4О2), докато содата за хляб е натриев бикарбонат (NaHCO3). При смесването им се получава вода, натриев ацетат и CO2, обикновено в пенеста реакция.
- Метан и водни пари. Тази реакция се провежда в промишлеността за извличане на водород с помощта на пара при високи температури. Метан (CH4) реагира с водни пари (H2О) за получаване на водород (Н2) и въглероден оксид (CO), смъртоносен газ. След това въглеродният окис се смесва с водни пари при ниски температури, за да се получи повече водород и да се превърне въглеродният окис в по -безопасен въглероден диоксид.
- Дрожди и захар. Когато дрождите се добавят към захар в разтвор, както е указано в Част първа, дрождите принуждават захарта да се разгради и да произведе CO2. Тази реакция също произвежда етанол (С2З5OH), форма на алкохол, открита в алкохолните напитки. Тази реакция се нарича ферментация.
