Винаги сервиран охладен, този кремообразен и свеж коктейл, наречен „Парализатор“, може да направи тялото и ума ви щастливи и спокойни за миг. Ако това е наистина това, което търсите, за да завършите дълъг, уморителен ден, опитайте да прочетете тази статия за лесна рецепта! Ако не искате да преминете през затрудненията да наслоите коктейла си в красиво изглеждащи слоеве, просто обработете всички съставки в специален инструмент, за да разклатите коктейла.
Съставки
Ще донесе: 1 чаша парализатор
- 22 мл текила
- 22 мл водка
- 15 мл ликьор с вкус на кафе (като Kahlua)
- 120 мл мляко или лека сметана
- 60 мл кока -кола или пепси
- Цели кубчета лед или натрошени кубчета лед колкото искате
Стъпка
Стъпка 1. Поставете кубчетата лед в чашата на Collin (висока чаша, която обикновено се използва за пиене на алкохол)
Тъй като този коктейл има доста микс от съставки, пригответе чаша на Collin или чаша с високи стени за хайбол. С голям размер чаша автоматично трябва да приготвите и достатъчно кубчета лед, така че температурата на напитката да остане студена при сервиране. Затова не се колебайте да излеете голяма лъжица кубчета лед в чаша!
Ако не искате да се притеснявате, можете да смесите всички съставки веднага в шейкър или специален инструмент за размахване на коктейли, разбира се, ако нямате нищо против да се жертвате наслоен ефект, който изглежда наистина красив на коктейл
Стъпка 2. Изсипете ликьор с вкус на текила, водка и кафе
В чаша, вече пълна с лед, изсипете 22 мл текила, 22 мл. водка и 15 мл ликьор с вкус на кафе. Ако искате красив пластов ефект, първо изсипете ликьор с вкус на кафе. След това поставете върха на лъжицата възможно най -близо до ликьора с главата надолу, след което излейте текилата и водка върху повърхността на ликьора върху гърба на лъжицата.
- Всъщност най -малката мерителна чаша, която барманите обикновено използват, е унция или 22 ml (наполовина изстрел), въпреки че не винаги е така. Ако нямате специална мерителна чаша, използвайте 1½ супена лъжица. еквивалент на 22 мл текила и водка.
- унция е еквивалентно на 1 супена лъжица. Можете да приложите същото сравнение, за да измерите ликьор с вкус на кафе.
Стъпка 3. Изсипете 60 мл кока -кола или пепси в чаша
Не забравяйте, че кока -кола или пепси трябва да се наливат бавно, за да образуват нов слой, който да не повреди останалите слоеве отдолу.
Стъпка 4. Завършете външния вид на парализатора, като изсипете малко мляко или лека сметана
Бавно добавете млякото или светлата сметана, като разбърквате, за да предотвратите образуването на бучки. За разлика от млякото, сметаната е по -малко вероятно да се слепне, но този риск все още е възможен, ако сметаната се излива с твърде бързо темпо. Използвайте около 120 мл кондензирано мляко/сметана или излейте една, докато достигне ръба на чашата.
Ако се излива бавно, млякото ще образува красив отделен слой, вместо да тече през слоевете кока -кола или пепси
Стъпка 5. Насладете се и сервирайте вашия вкусен коктейл
Не забравяйте да предоставите сламка за разбъркване на парализатора, ОК!
Съвети
- Тази напитка съдържа около 1⅓ изстрела алкохол.
- Повечето бармани не украсяват повърхността на напитката с нищо. Ако желаете обаче, можете да украсите ръба на чашата с череши марашино.
- Тази напитка е подобна на колорадския булдог, добавен с текила.
Внимание
- Консумирайте алкохолни напитки отговорно.
- Добавянето на мляко след кока -кола или пепси може да го направи на бучка, особено ако млякото се излива твърде бързо. За да намалите този риск, използвайте сметана вместо мляко.
