Листата често се изсушават, за да се използват като декорация в занаятчийски проекти или за консервиране на листа от подправки за готвене. Има много начини да постигнете някой от тези резултати, така че отделете малко време, за да разберете как да разберете кой метод работи най -добре за вашите цели. За щастие, повечето от тези процеси използват източници, които са лесно достъпни или се намират в къщата.
Стъпка
Метод 1 от 3: Сушене на листа за занаятчийски проекти
Стъпка 1. Изсушете листата на въздух, ако не искате листата да са плоски
Сложете листата в къси контейнери или ги завържете на куп. Оставете го на пряка слънчева светлина за няколко дни и проверявайте веднъж на ден -два дали е сухо. Слънчевата светлина ще изсуши листата, но ръбовете на листата могат да се свият. Тази форма прави листата трудни за използване в занаятчийски проекти, но те са чудесни за направата на сушени цветни аранжировки.
- Недей Поставете листата на пряка слънчева светлина, ако искате да запазите естествения зелен цвят на листата. Директната слънчева светлина ще причини цвета на листата да избледнее и да стане по -малко ярък.
- Въздушният поток от вентилатор или прозорец ще изсуши листата по -бързо.
Стъпка 2. Изравнете листата, докато станат плоски и изсъхнат по следния бавен, но прост начин
Поставете голям лист или няколко малки листа между две хартиени кърпи и се уверете, че няма припокриващи се листа. Отворете голяма книга като енциклопедия и поставете лист с тъкани, съдържащ листа между страниците. Затворете книгата и я поставете някъде отделно. Подредете други книги или тежки и здрави предмети върху книгата. Проверявайте веднъж седмично дали листата са сухи или не и сменете хартиените кърпи, ако се почувстват влажни.
- Ако листата са мокри от дъжда, първо ги подсушете с хартиена кърпа. Добавете няколко хартиени кърпи, ако листата са много мокри или ако се притеснявате, че листата могат да оцветят страниците на книга.
- Ако изсушавате няколко листа в една и съща книга, оставете поне 3 мм пространство между листовките, за да осигурите достатъчно тегло за всеки лист.
Стъпка 3. Използвайте инструмент за изравняване на цветя в допълнение към метода за бързо изсушаване
Можете да си купите инструмент за изравняване на цветя, достатъчно голям, за да побере листа, или да направите свой собствен от шперплат и картон. Той е по -скъп и използва много материал, отколкото просто сплескване на листа в книга, но по -добрата циркулация на въздуха може да ускори процеса на сушене с няколко дни.
Разстелете листата между две хартиени кърпи. Поставете тъканта между два листа попивателна хартия или няколко допълнителни листа. Поставете всичко това върху инструмента, за да изравните откритите цветя, след това затворете и закрепете. Проверявайте на всеки няколко дни, за да смените влажните хартиени кърпи и проверете дали листата са сухи
Стъпка 4. Изсушете бързо големите, дебели листа в микровълновата
Поставете дебелите листа между двойните хартиени кърпи върху чиния, подходяща за микровълнова печка. Поставете чинията заедно с водата в малка чаша в микровълновата и загрейте за 30 секунди.. Ако листата все още не са изсъхнали, загрейте отново за 30 секунди и отстранете листата при всяка отоплителна сесия, за да видите дали са сухи или не.
Внимание: листата лесно изгарят в микровълновата, затова можете да използвате този метод само с дебели, големи листа. Водата в чашата помага да се предотврати това, тъй като част от микровълновата енергия се използва за загряване на водата.
Стъпка 5. Изгладете пресните листа, за да запазите цвета
Този метод работи най -добре върху пресни листа, които не са променили цвета си или още не са започнали да изсъхват, въпреки че трябва да ги изсушите с хартиена кърпа, ако повърхността е мокра. Поставете лист между два листа восъчна хартия и поставете кърпа върху хартията. Загрейте ютията, след това изгладете кърпата, съдържаща листата, като я сплескате за 2-5 минути или докато страните не изсъхнат. Обърнете восъчната хартия, след това отново поставете кърпата върху нея и повторете стъпките.
- Внимание: децата трябва да помолят възрастните за помощ за гладене на листата, защото топлината на желязото е много опасна.
- Уверете се, че ютията не е настроена да генерира пара.
- Когато листото се изглади, изрежете восъчната хартия около листа и отстранете слоя восъчна хартия. Това ще позволи на восъка да се залепи за листата, за да запази цвета.
Стъпка 6. Запазете текстурата на листата с глицерин
Този метод може да се направи само върху широки, зелени листа като магнолия, лимон и евкалипт. Това ще покафенява листата, но с времето листата ще станат меки и еластични. Комбинирайте една част глицерин с две части вода в малка чиния и напълнете с достатъчно смес, за да покриете листата. Поставете листата в течността, като се уверите, че повърхността е напълно потопена. Тези листа ще бъдат полезни за занаятчийски проекти след четири дни или могат да се накиснат за няколко седмици, за да се запазят за постоянно.
- Това може да стане, като замените част от водата с глицерин, който няма да се изпари като водата.
- Ако листото плава по повърхността, поставете хартиена чиния или друг предмет, който нямате нищо против да се намокрите върху него, така че да падне на дъното на течността.
- Добавете глицерин и вода, ако течността се свие под листата.
Метод 2 от 3: Сушене на листа от подправки или листа от чай
Стъпка 1. Изплакнете мръсотията от прясно набраните пресни билки
Ако имате куп пресни билки, които изглеждат чисти и без прах, не е нужно да ги измивате. Въпреки това, ако току -що сте ги взели от градината, има вероятност листата да са прашни и мръсни. Изплакнете листата под течаща вода, след което отстранете излишната вода.
Стъпка 2. Разпределете равномерно мокрите листа, докато водата се изпари, преди да изсъхне
Ще искате да изсушите всяка влага върху листата, след като ги измиете, или ако листата са мокри, когато ги намерите. Разстелете върху хартиена кърпа или чиста кърпа, докато на повърхността на листата от подправките няма капчици вода.
Стъпка 3. Изсушете малко листа от подправки или листа от чай в микровълновата
Ако искате да използвате листа от подправки веднага, използвайте този метод, за да изсушите листата малко. Този метод е подходящ и за чаени листа, използвани за приготвяне на чай. За други видове листа, разстелете малък лист подправка между две сухи хартиени кърпи. Микровълнова печка за 30 секунди, докато листата са крехки и следете за признаци на изгаряне по листата.
Влажните, дебели листа от билки като копър и босилек не изсъхват лесно в микровълновата, освен ако не са частично изсушени
Стъпка 4. Изсушете дебели или жилави листа от подправки, като ги закачите на закрито
Някои листа от билки не задържат много влага и могат да се изсушат в продължение на няколко седмици, като се завържат стъблата и се окачат с главата надолу. Правете това в тъмна стая, ако е възможно, тъй като слънчевата светлина може да увреди цвета и вкуса на листата на билката.
- Подправките от тази категория са склонни да имат жилави или дебели листа. Тези листа включват розмарин, магданоз, мъдрец, и мащерка (мащерка).
- Ако харесвате сухи, меки и влажни листа от подправки, завържете листата и ги поставете в хартиена торбичка и ги закачете. Пробийте дупка в дъното на хартиена торбичка и я закачете на място с добър въздушен поток, така че листата от подправките да изсъхнат по -бързо и да затруднят растежа на мухъл.
Стъпка 5. Изсушете влажните или меки билки във фурната на слаб огън
Подправките с меки, влажни листа трябва да се изсушат бързо, защото могат да причинят мухъл. Изберете листата от стъблата и ги поставете между хартиените кърпи, така че листата да не се допират един до друг. Можете да подреждате до пет листа, ако е необходимо, като редувате хартиените кърпи и листата подправки. Поставете тези листа върху чиния, подходяща за фурна, и ги поставете във фурната при възможно най-ниска настройка. Листата могат да изсъхнат до 8 часа.
- Натискайте бутона на фурната, докато светне само основната лампа или светлината на електрическата фурна.
- Подправките, които изсъхват добре по този метод, включват листа босилек, мъдрец, дафинов лист, и копър.
Стъпка 6. Ако листата от подправките са хрупкави и ронливи, съхранявайте ги в херметически затворен съд
Натрошете листата подправки с пръсти, преди да ги съхранявате или добавяте към храната. Съхранявайте изсушените листа от подправки в херметически затворен съд и ги поставете на хладно, тъмно и сухо място, за да запазите вкуса възможно най -дълго.
- Сушените билки имат по -силен вкус от пресните билки. Ако замествате сушени билкови листа в рецепта с пресни билки, използвайте 1/3 от необходимото количество или от необходимото количество, ако листата от подправки са листа от босилек.
- Чаените листа могат да се изсушат веднага след приготвянето на тенджера чай. Микровълновият метод работи добре, тъй като обикновено използвате малки количества чайни листа и по -дългото време на сушене може да причини мухъл. Използвайте изсушени чайни листа, като например листа от подправки, или ги използвайте, за да се отървете от неприятните миризми около къщата.
Метод 3 от 3: Осъществяване на костни листа
Стъпка 1. Изберете лист със смел модел и видими вени
По този начин ще трябва да премахнете по -голямата част от листата и да оставите само жилката зад нея. Дебелите листа, които не се огъват лесно, са добър избор за този проект. Най -добре се използват листа от паднали кленови или дъбови дървета, които са свежи през есента, както и восъчни листа като листа от коприва или магноли.
Стъпка 2. Напълнете тенджерата с 1 литър вода
Можете да използвате малка тенджера, ако използвате само няколко листа. Ако е така, не забравяйте да намалите пропорционално количеството на останалите съставки или да използвате половината от изброеното по -долу количество.
Стъпка 3. Сложете ръкавици
Сместа, която правите, може да увреди кожата, затова носете латексови или гумени ръкавици, преди да боравите с други материали. Когато приключите, не забравяйте да измиете цялото оборудване, използвано под течаща вода, докато носите ръкавици.
Стъпка 4. Добавете малко сода бикарбонат или натриев карбонат
Тези химикали обикновено могат да бъдат намерени в хранителни магазини или аптеки. Каквото и да използвате, две супени лъжици от едно от тези вещества трябва да са достатъчни. Този химикал бавно ще превърне листата в листна каша и ще остави само стъблата и вените.
Стъпка 5. Поставете листата в саксията
Можете да добавите две или повече шепи листа, стига лесно да разбърквате тенджерата, без да разливате водата.
Стъпка 6. Загрейте тенджерата до бавно кипене
Трябва да използвате слаб огън и да го оставите да къкри бавно или да го оставите да къкри, след което намалете котлона. Тази смес трябва да избъбне малко.
Ако можете да измерите температурата, задайте температура, която достига 80 градуса по Целзий
Стъпка 7. Оставете да къкри бавно, докато листата се освободят, и разбърквайте от време на време
Този метод може да отнеме цял ден в зависимост от дебелината на листата, но може да отнеме и няколко часа. Разбърквайте от време на време с леки движения и проверявайте дали листата са меки и откъсват се.
Ще трябва да добавите вода, когато сместа заври. Можете също така да замените тази течност със смес от прясна вода и сода за хляб на всеки четири часа, за да ускорите процеса
Стъпка 8. Прехвърлете отстранените листа в лист за печене, напълнен със студена вода
Стъклен съд за печене е чудесен за тази стъпка, тъй като за вас е по -лесно да видите какво се прави. Внимателно преместете всеки лист с шпатула или друг прибор и го подредете върху формата за печене, без да се припокривате.
Стъпка 9. Използвайте малка, твърда четка, за да отстраните останалата листна каша
Листата трябва да са тънки с още прикрепен слой каша от листа. Отстранете листната каша от листата бавно и търпеливо, така че да останат само листните вени, или в зависимост от вида на листа, само тънък прозрачен слой.
Ще трябва да изплакнете листата в студена течаща вода, за да отстраните листната каша един или повече пъти по време на този процес
Стъпка 10. Измийте цялото използвано оборудване, докато носите ръкавици
Изплакнете тиганите, приборите за разбъркване и други предмети, които са влезли в контакт с бавно кипящата смес. Сложете ръкавици и използвайте сапун и топла вода.
Стъпка 11. Оставете листата да изсъхнат
Можете да го изсушите върху хартиена кърпа, като го оставите да изсъхне или го изсушете бавно, като го натриете с кърпа, след което го разнесете между страниците на книга или инструмент за изравняване на цветя. След ден или два ще имате уникален начин да промените външния вид на засъхналия лист. Тъй като тези изсушени листа са прозрачни, добре е да се правят върху стъклена повърхност.
Съвети
- Ако изравнявате листата с ютия, използвайте някакъв инструмент като бариера между повърхността на ютията и горния слой восъчна хартия. Кухненските парцали работят чудесно, тъй като не предотвратяват преноса на топлина, но позволяват на восъчната хартия да създаде силно лепило и да сплеска листата напълно. Кухненският парцал също ще предотврати събирането на остатъци от восък върху горещата желязна повърхност.
- Можете да закупите глицерин, сода за хляб или натриев бикарбонат в аптеките и хранителните магазини.
