Ако мястото на кухненския плот е ограничено или нямате намерение да купувате нови уреди, може би сте объркани как да направите тост без тостер? За щастие има някои страхотни алтернативи. Ако нямате тостер, можете да печете хляб в тиган на котлона, да го изпечете във фурната или да го изпечете бавно и във фурната. Можете дори да печете тост над лагерния огън, докато къмпингувате!
Стъпка
Метод 1 от 4: Печене на хляб в тиган
Стъпка 1. Поставете среден тиган на котлона на среден огън
Вземете средно голям незалепващ тиган или чугунен тиган с гладка повърхност. Поставете тигана на котлона и включете котлона на среден огън. Изчакайте около минута, за да я загреете.
Стъпка 2. Намажете маслото от едната страна на хляба
Докато чакате тиганът да се загрее, намажете маслото от едната страна на хляба.
- Съхранявайте маслото в контейнера и го поставяйте на плота, за да е меко и лесно да се намазва.
- Ако ножът е здраво до хляба, дръжте ъгъла на питката с един пръст, за да предотвратите плъзгането му.
Стъпка 3. Поставете хляба върху тигана с маслото надолу
След като намажете с масло, препечете хляба. Маслената част трябва да е в контакт с повърхността на тавата.
Стъпка 4. Покрийте хляба и го оставете да почине 2 минути
Вземете капака на тигана и го поставете върху него за 2 минути. Покритието ще запази топлината вътре и ще накара хляба да се изпече по -бързо.
Ако печката е твърде гореща или не искате хлябът да е прекалено хрупкав, намалете котлона
Стъпка 5. Намажете другата страна на хляба с масло, след което го обърнете
След 2 минути отворете капака на тигана. Намажете маслото отстрани на хляба с лицето нагоре. За да го обърнете, използвайте шпатула.
Стъпка 6. Покрийте тигана и извадете хляба след 2 минути
Покрийте отново тигана и изчакайте още 2 минути. След това използвайте шпатула, за да прехвърлите тоста от тигана върху чиния. Поръсете всякакви гарнитури или гарнитури, които искате, върху хляба и се наслаждавайте!
Метод 2 от 4: Печене на хляб във фурната
Стъпка 1. Преместете решетката на фурната отгоре
Тостерът обикновено е в горната част на фурната. Преместете решетката, за да се уверите, че хлябът е възможно най -близо до тостера.
Стъпка 2. Настройте фурната да се пече и предварително загрява
Вероятно има бутон "На" (свети) и "изключено" (изключено) на тостера или може да бъде опция "Високо" (висока температура) или „Ниско“ (ниска температура). Натиснете "На" и/или "Високо" и предварително загрейте грила за около 5 минути.
Стъпка 3. Поставете хляба върху лист за печене и го поставете върху горната решетка
Поставете хляба върху лист за печене без масло. Поставете тигана върху горната решетка, така че да е близо до източника на топлина.
- Ако нямате лист за печене, просто внимателно поставете хляба върху решетката във фурната.
- Тавите за печене обикновено са големи и могат да бъдат добър избор, ако правите няколко хляба наведнъж.
Стъпка 4. Обърнете хляба след изтичане на 1-2 минути
Гледайте внимателно хляба. Тостер с висока температура ще направи хляба хрупкав, но може и да изгори, ако не го държите под око. Използвайте щипки за безопасност във фурната и обърнете хляба след изтичане на 1 или 2 минути.
Стъпка 5. Извадете хляба от фурната след още 1-2 минути
Около 1-2 минути по-късно сложете ръкавиците на фурната и извадете тавата. Използвайте щипки, за да прехвърлите хляба от тигана върху чиния и разстелете всякакви гарнитури или вдъхновения по ваш избор.
Метод 3 от 4: Бавно печене във фурната
Стъпка 1. Загрейте фурната до 180 ° C
Настройте фурната на ниска температура, в идеалния случай на 180 ° C. Изчакайте, докато чуете звука на фурната, след това добавете хляба.
Стъпка 2. Поставете хляба върху лист за печене и го поставете върху средната решетка
Поставете листа за печене върху средната решетка, за да изпечете хляба равномерно.
Стъпка 3. Обърнете хляба след 5 минути
След като изминат 5 минути, отворете вратата на фурната и използвайте щипки, за да обърнете хляба на другата страна.
Стъпка 4. Извадете хляба от фурната след като изминат следващите 5 минути
Когато изваждате тавата, носете ръкавици за фурната. Използвайте щипки, за да преместите хляба от тигана върху чиния. След като добавите каквито гарнитури или гарнитури искате, хлябът е готов за консумация.
- Опитайте класически гарнитури или гарнитури, като фъстъчено масло, Nutella или канела и захар.
- Ако искате да бъдете по -креативни, поръсете хляба със сладко от смокини, козе сирене, орехи или хумус и маслинова тапенада.
Метод 4 от 4: Вдигане на тост над огъня
Стъпка 1. Намерете безопасно място за разпалване на огън
Ако нямате огнище, намерете място за изграждане на лагерен огън, където земята да не е прашна, тревиста или кална. Също така, не избирайте място близо до ниско висящ клон на дърво.
Стъпка 2. Включете огъня
Поставете няколко големи камъка в кръг, където огънят ще бъде запален. Поставете запалими материали (като парчета хартия) и по -леки предмети (като малки пръчици или картон) в кръга. Запалете огъня с запалка и духайте леко, докато се запали и се разпространи. С увеличаването на огъня добавете още запалки, последвани от малки дърва за огрев и накрая големи дърва за огрев.
Ако имате проблеми с поддържането на огъня жив и увеличаването му, опитайте да запалите няколко запалими и запалки едновременно
Стъпка 3. Поставете решетката на решетката и тигана от чугун върху огъня
След като запалите огъня, добавете малко въглен към него, след което поставете решетката внимателно и в стабилна позиция над огъня. След това поставете среден или голям чугунен тиган върху решетка.
Ако искате да добавите вкус към хляба, намажете малко масло върху тигана и го оставете да се разтопи. Използвайте останалата мазнина от бекон, ако я пържите
Стъпка 4. Поставете хляба в тигана
Поставете хляба върху тигана. Можете да поставите колкото искате хляб в ширината на тигана, без да ги припокривате.
Стъпка 5. Обърнете хляба няколко пъти, докато всяка страна покафенее
Лагерните огньове са по -предвидими от скара, печки или фурни. Така че, обърнете хляба с щипки след 20 или 30 секунди, за да видите колко бързо се пече. Обърнете го отново след около 30 секунди и го направете още няколко пъти, ако е необходимо. Използвайте щипки, за да извадите хляба от тигана, след като двете страни са равномерно кафяви.
Стъпка 6. Угасете огъня
Когато приключите да се наслаждавате на огъня, напълнете голяма кофа с вода и я изсипете върху огъня, за да я потушите. Разбъркайте въглищата с клечка, докато ги поливате с вода, за да се уверите, че всички са мокри. Можете да напуснете зоната на огъня само след като съскащият звук от въглищата и пепелта вече не се чува.
Внимание
- Винаги спазвайте необходимите процедури за безопасност, когато разпалвате огън.
- Не забравяйте да изключите котлона и/или фурната, когато приключите с използването им.
