Можете сами да си направите яйчено масло (яйцеклетка) за грижа за косата и кожата у дома. Яйчното масло е полезно за лечение на акне, косопад, сива коса и стареене. Тази опция е по -безопасна от директното използване на жълтъци, тъй като те могат да бъдат замърсени с бактерии от салмонела, което може да предизвика тежка възпалителна реакция.
Съставки
6 пилешки яйца
Стъпка
Стъпка 1. Сварете 6 яйца за 15-20 минути
Обелете яйчената черупка, след като се охлади по естествен начин, след това яйцето го разрежете на две половини.
Стъпка 2. Отделете жълтъка и белтъка (албумин) с лъжица
Можете да използвате белтъци при готвене, вместо да ги изхвърляте.
Стъпка 3. Пюрирайте жълтъците на плосък тиган
Опитайте се да изгладите жълтъка колкото е възможно повече.
Стъпка 4. Загрейте жълтъците на слаб огън
Продължете да готвите жълтъците, докато потъмнеят на цвят и започнат да пушат/миришат. Периодично разбърквайте и пасирайте жълтъците.
Стъпка 5. Продължете готвенето
Продължете да загрявате жълтъците, докато целият протеин почернее и маслото изтече. Необходимото време може да бъде доста дълго. Когато жълтъкът стане черен, ще излезе силна миризма на дим.
Стъпка 6. Охладете
Оставете тигана да се охлади до стайна температура.
Стъпка 7. Прецедете маслото
Изстискайте яйченото масло, след което го прецедете с фина кърпа или сито. Съхранявайте маслото в малки стъклени или керамични бутилки (не използвайте пластмасови или метални контейнери). Използвайте найлонова или синтетична кърпа, за да филтрирате маслото, тъй като памукът е склонен да абсорбира много масло и да го разпилява. Ако видите някакви твърди отломки в маслото, прецедете го отново, за да получите прозрачно, бистро масло. Опитайте се да държите капки вода или други предмети далеч от маслото, за да може да се използва по -дълго. Това масло може да се съхранява в хладилник за максимум 3 години или при стайна температура за максимум 1 година. Ако се съхранява и използва правилно, това масло ще остане стерилно до 5 години.
Стъпка 8. Използвайте
Масажирайте това масло в главата си веднъж седмично за лечение на косопад, пърхот, сива коса или за лечение на акне. Винаги използвайте чиста и суха лъжица, за да избегнете замърсяване на маслото.
-
Можете също да използвате това масло за лечение на изгаряния, порязвания и незначителни порязвания.
Направете масло от яйца у дома Стъпка 8Булет1
Съвети
- Можете също да купите яйчено масло на пазара или онлайн.
- За да може маслото да издържи по -дълго, уверете се, че бутилката за съхранение е чиста и суха, плътно затворена и защитена от светлина.
- Не забравяйте да отворите кухненския прозорец, докато правите яйчното масло, тъй като обикновено има силен дим и миризма.
- За да получите около 150 мл масло, обикновено са необходими 50 яйца.
Внимание
- Оставете тигана да се охлади напълно, преди да опитате да изцедите яйченото масло.
- Димът и миризмата ще излязат по време на производството на яйчено масло. Ако е възможно, направете това масло на открито или в стая с широки прозорци.
