Изсушаването на тиква изглежда е вкоренено в човешката ДНК - ние, хората, сушим тикви в продължение на хиляди години, за да правим инструменти, съдове, инструменти, инструменти и всякакви видове изкуства и занаяти. Продължете тази традиция, като научите методите по -долу.
Стъпка
Метод 1 от 5: Сушене на тиква на полето
Стъпка 1. Оставете тиквата там, където пълзи
Зрелите тикви ще издържат на замръзване, както и на множество цикли на замразяване и размразяване. Когато растението покафенее и умре, тиквата ще изсъхне и ще падне.
Ако тиквите са узрели до края на вегетационния период, но не са имали време да изсъхнат, можете да ги оставите да се размножават през зимата. Когато снегът се стопи и направи тиквите видими, тиквите ще продължат процеса на сушене, така че да паднат през есента. Съществува обаче риск тиквата да изгние, ако се остави през цялата зима
Стъпка 2. Вземете тиквата и я разклатете
Сушената тиква ще бъде лека и куха. Звукът на семената, които се вихрят отвътре. Понякога семената залепват за тиквата, преди да изсъхнат, за да не се напукат.
Стъпка 3. Съберете тиквите от градината, когато са напълно сухи
Ако тиквата все още е прикрепена към растението, можете да я нарежете с тиквата или да оставите стъблото - да използвате като гарнитура.
Стъпка 4. Превърнете гниещата тиква в компост, преди да изсъхне напълно
Без значение кой метод ще изсушите тиквата, шансовете й да изгние все още има - бъдете подготвени за това.
Метод 2 от 5: Сушене на тиквата върху подпорите
Стъпка 1. Изрежете зрелите тикви от лозите, когато листата и стъблата започнат да покафеняват
Използвайте остър нож за добри резултати. Оставете стъблото прикрепено към тиквата на около 1 до 2 инча (2,5 до 5 см). Оставете част от стъблото. Това е важно, защото ще подпомогне процеса на изпаряване на водата. Тиквената кожа е твърда и непореста, затова са необходими пори от стъблото, за да се отстрани влагата от тиквата.
Ако имате неузряла тиква (сочна и яркозелена) и се притеснявате, че първият процес на замразяване ще я убие, отрежете я от лозята и я използвайте като временна гарнитура. По принцип не можете да изсушите тиква по този начин. Можете също така да оставите тиквата върху лозите - понякога те ще се втвърдят по време на процеса на замразяване
Стъпка 2. Измийте тиквата с топла сапунена вода
Това ще премахне бактериите и ще помогне за предотвратяване на разваляне.
Можете също така да ги накиснете за 20 минути в разтвор, състоящ се от една част белина и девет части топла вода
Стъпка 3. Изплакнете тиквата в студена вода след измиване или накисване
Това ще премахне всички остатъци от сапун или белина.
Стъпка 4. Изберете отворено място, където тиквата може да бъде поставена и изсушена
Тиквите могат да изсъхнат на студ, но имайте предвид, че многократното замразяване и размразяване често причинява увреждане на семената вътре в тиквата. Това увреждане причинява, че семената не могат да бъдат засадени отново.
Можете също да сушите тикви в гаража, плевнята или на закрито, но тиквите ще получат добра циркулация на въздуха, ако ги оставите да изсъхнат навън. Нужни са няколко месеца, докато тиквата изсъхне напълно. Имайте предвид, че голямо количество сушена тиква ще предизвика неприятна миризма. Ако го изсушите на закрито, ще отнеме много време, за да се отървете от миризмата
Стъпка 5. Поставете тиквата в първия слой върху висока повърхност
Повърхността трябва да бъде структурирана като дървен палет. Повишаването позволява повишена циркулация на въздуха - въздухът може да циркулира около колбата от всяка посока.
Стъпка 6. Имайте предвид, че времето за сушене варира
В зависимост от размера на тиквата, изсушаването на тиквата може да отнеме от шест седмици до цяла година.
Стъпка 7. Почистете гъбата, която расте
Използвайте тъпата страна на нож за масло, за да почистите гъбите. Можете също така да почистите гъбите с парцал. Ако тиквата стане каша, трябва да я изхвърлите.
Стъпка 8. Завъртете тиквата
Завъртайте тиквата на всеки една до две седмици, така че дъното на тиквата да може да бъде изложено на въздух.
Метод 3 от 5: Висящи тикви за сушене
Стъпка 1. Закачете тиквата от стъблото
Ако имате само няколко тикви за сушене, завържете връв към ствола и го закачете от клон на дърво, за да изсъхне.
Можете също да окачите тикви в добре проветриви сгради или по огради. Висящите тикви на ограда могат да придадат на вашия двор празничен есенен вид
Стъпка 2. Използвайте нокътя си, за да пробиете две или три малки дупки в задната част на тиквата
Не е нужно да правите това, ако сушите тиквата, като я окачите. Прокарайте нишката през отвора и закачете тиквата с главата надолу. Имайте предвид, че пробиването на дупки в тиквата може да причини появата на мухъл в тиквата.
Стъпка 3. Поставете поднос или вестник под висящата тиква, за да не тикне тиквата
Ако нямате нищо против да пробиете дупки в тиквата, докато изсъхне, това ще ускори процеса на сушене.
Метод 4 от 5: Сушене с процеса на озеленяване
Стъпка 1. Знайте плюсовете и минусите на озеленяването
Озеленяването е спорен процес. Някои хора го препоръчват за ускоряване на процеса на сушене и намаляване на тъмните петна. Други казват, че озеленяването, което включва процеса на работа върху несъвършена повърхност на тиквата, увеличава риска от увреждане и инфекция.
Стъпка 2. Оставете тиквата да изсъхне след прибиране на реколтата
Ще ви трябват само няколко седмици, за да го изсушите (тиквата ще изсъхне само частично).
Стъпка 3. Използвайте тъпата страна на ножа за масло, за да отлепите най -външния слой на кожата
По този начин тиквата ще разкрие по -светъл слой отдолу.
Стъпка 4. Завършете процеса на сушене на тиквата чрез озеленяване
Поставете тиквата на топло, добре проветриво, светло място. Завъртайте тиквата на всеки 2 до 3 дни, ако я сушите на равна повърхност.
Имайте предвид, че ако тиквата изсъхне твърде бързо, тя ще се набръчка
Метод 5 от 5: Почистване на тиквата след сушене
Стъпка 1. Почистете тиквата, след като изсъхне напълно
Накиснете в кофа с топла сапунена вода. Това ще помогне за премахване на кожата и замърсяванията, които са на външната повърхност.
Можете да добавите белина към водата, за да придадете на тиквата еднакъв цвят, въпреки че това не е задължително
Стъпка 2. Използвайте тъпата страна на нож за масло, за да отлепите външната обвивка
По време на процеса на сушене външната обвивка може да стане набръчкана или петна. Обикновено хората белят тази кожа.
Можете също да използвате стоманена вата или шкурка, за да премахнете външния слой на кожата. Използването на този инструмент обаче ще генерира знак. Използвайте шкурка или стоманена вата само ако искате да оцветите тиквата
Стъпка 3. Залепете всички малки дупки или пукнатини с шпакловка за дърво
Въпреки че тази стъпка не е задължителна, тя ще даде на вашата тиква същата текстура. Можете също така да шлайфате вътрешността на тиквата, така че да стане гладка.
Съвети
- Докато узрелите или изсушени тикви се справят с кондензацията и замразяването, ако искате да засадите отново семена, не ги оставяйте да замръзнат. След като замръзнат, семената вече не могат да бъдат засадени.
- Гъбата обикновено присъства на външната повърхност на тиквата, когато е суха. Това е нормално и не се нуждае от почистване. Когато тиквата изсъхне отново, гъбите ще изсъхнат и ще паднат. Гъбата обаче причинява потъмняване и почерняване на повърхността на тиквата. Избършете или обелете гъбите, ако искате равномерен цвят.
