Топенето на риба тон е задоволителен горещ сандвич, който обикновено се намира в ресторантите. Този хляб е евтин за приготвяне и е идеален за обяд. Искате ли да го направите у дома, но не знаете как да го направите? Прочетете и разберете как!
Съставки
- Консервирана риба тон
- Майонеза (обикновена или лека)
- Хляб
- Сирене
- Масло
- Екстри (маруля, домати и др.)
Стъпка
Част 1 от 2: Смесване на салата от риба тон
Стъпка 1. Извадете консервата с риба тон
Извадете съдържанието на кутията с помощта на цедка или използвайте капак на консервата, за да отстраните по -голямата част от течността. Ако искате да намалите маслото, можете да го измиете под чешмата.
Цялата бяла риба обикновено прави салата риба по -вкусна от рибата. Месото е по -дебело и здравословно, така че се смесва повече с подправките. Използвайте всеки вид риба тон, която ви харесва най -много
Стъпка 2. С помощта на вилица смесете рибата тон с майонезения сос
В купа нарязваме рибата тон, смесена с майонезения сос, като я правим на по -малки парчета и смесваме с майонезения сос. Това е основна салата от риба тон.
-
Ако харесвате по-гладка салата от риба тон, можете да я смесите в кухненски робот вместо по метода на купата и вилицата.
Направете стъпка 2 за топене на риба тон1 -
Ако харесвате относително суха салата от риба тон, трябва само да добавите 1-2 супени лъжици дресинг от майонеза. Внимавайте да не добавите твърде много в началото. Ако искате още майонеза, можете да добавите още по всяко време. Използвайте колкото искате.
Направете разтопяване на риба тон Стъпка 2 Bullet2 -
Ако не харесвате дресинг с майонеза, можете да използвате всякакъв вид дресинг за салата или олио, за да комбинирате рибата тон. Опитайте да използвате италиански дресинг за салата или дори малко зехтин и оцет. Шоколадовата горчица също е чудесен заместител на майонезата за салата с риба тон.
Направете разтопяване на риба тон Стъпка 2 Bullet3
Стъпка 3. Добавете подправки на вкус
За да направите основна салата от риба тон, добавете 1 или 2 супени лъжици кисели краставички, 1 чаена лъжичка шоколадова горчица и щипка сушен копър. Добавете сол и черен пипер колкото искате. Смесете всичко.
-
Лукът и чесънът са чудесни добавки към салата с риба тон. Добавете една четвърт лъжица всяка от изсушените версии за по-малко интензивно добавяне или ги нарежете на малки парченца (половин скилидка чесън, една осма от лук), ако предпочитате суровата версия.
Направете стъпка за топене на риба тон 3 Bullet1 -
Добавете нещо, за да му придадете вкус, който харесвате. Тире къри на прах и лют сос може да направи индийска версия на пикантна салата от риба тон, докато сиренето пармезан, нарязаните зелени маслини, лукът и сушеният риган правят чудесна средиземноморска алтернатива.
Направете разтопяване на риба тон Стъпка 3 Bullet2
Част 2 от 2: Приготвяне на пълнен хляб
Стъпка 1. Изберете вашия хляб и сирене
Топенето на риба тон е основно на скара или сирене на скара с добавка на салата от риба тон, така че друга важна съставка е всеки хляб и сирене, които харесвате. За основно топене на риба тон можете да използвате обикновен бял сандвич и резен кашкавал.
-
Ръжът и швейцарският хляб са чудесни алтернативи. Италианският хляб с пармезан и хрупкав хляб също е добра комбинация. Използвайте какъвто и да е вид хляб и сирене, който харесвате за сандвича.
Направете стъпка за топене на риба тон 4Bullet1
Стъпка 2. Загрейте уок или тиган
На средно-слаб огън загрейте тиган без масло до горещо. Междувременно леко намажете хляба с масло от двете страни. Започнете с изпичане на първата страна на питката. Ако видите, че тази страна започва да пуши, намалете леко температурата и обърнете хляба. Направете двете страни на двете филии хляб хрупкави.
Ако не искате да добавяте калории от масло, друга алтернатива е да препечете хляба в тостера и да загреете рибата тон и сиренето в микровълновата. Загребвайте салатата с риба тон върху чиния, подходяща за микровълнова фурна, и поставете сиренето отгоре. Микровълнова печка за 10-15 секунди, постепенно, докато сиренето се разтопи
Стъпка 3. Когато хлябът ви се препече, намалете температурата
В тигана подредете сандвичите си. Поставете сиренето върху двете кифлички, така че сиренето да се разтопи. Внимателно лъжица салата с риба тон върху едно от сирената. Покрийте тигана, за да се разтопи сиренето и загрейте салатата с риба тон.
Не забравяйте да обърнете внимание на дима. Ако препечете хляба прекалено, той може бързо да изгори. Дръжте топлината ниска и внимателно наблюдавайте сандвича. Сиренето ще се разтопи за нула време
Стъпка 4. Извадете сандвича от тигана и го залепете
Популярни допълнения към сандвичите са домати, суров лук, зелени чушки или маруля. Добавете рукола и жълт пипер за пикантна алтернатива.
