Ако сте в настроение за нискомаслено месо, пригответе смляно пържено месо от пуйка. Просто разпържете месото в тиган или го загрейте в микровълновата, докато достигне безопасна температура за консумация (63 ° C или 70 ° C). Отстранете излишното масло, което се е натрупало, преди да ядете месото. Можете да използвате пържено пуене за увеличаване на протеина във всяка рецепта, която харесвате.
Стъпка
Метод 1 от 3: Запържете месото на печката
Стъпка 1. Размразете замразеното месо, ако е необходимо
Ако използвате замразена смляна пуйка, ще трябва да я размразите преди пържене. За да размразите смляната пуйка в хладилника, я поставете в хладилника за 24 часа. Можете също така да извадите смляното говеждо месо от опаковката му и да го поставите в купа, подходяща за микровълнова печка. Използвайте настройката „размразяване“според теглото на месото, което искате да размразите.
- За да предотвратите гниенето, трябва да задушите месото възможно най -скоро след размразяване в микровълната.
- Ако нямате време да размразите месото, можете да го приготвите замразено веднага. Този метод обаче ще отнеме повече време за готвене и ще бъде по -трудно да се разбърква.
Стъпка 2. Загрейте тигана
Загрейте голям тиган на среден огън. Ако използвате смляна пуйка без мазнини, ще трябва да добавите към нея няколко чаени лъжички растително масло. Това ще предотврати залепването на месото в тигана.
Стъпка 3. Сложете смляна пуйка в тигана и разбъркайте
Извадете пуйката от опаковката и я поставете върху горещия тиган. Използвайте лъжица, за да натрошите смляното говеждо месо, след това разбъркайте, за да се намаже.
Стъпка 4. Гответе смляна пуйка за 14 до 16 минути
Разбърквайте месото от време на време, докато готвите за 14-16 минути. Месото ще придобие светлосив цвят, след което отново ще стане кафяво с напредването на карамелизацията.
Стъпка 5. Проверете температурата на каймата пуйка
Поставете термометър за месо и проверете температурата. Температурата трябва да бъде 70 ° C, преди да е безопасна за консумация.
Стъпка 6. Отцедете пуената кайма
Поставете малко салфетка върху голяма чиния. Прехвърлете месото върху хартиените кърпи, така че останалото масло върху месото да може да се абсорбира.
Метод 2 от 3: Запържете месото в микровълновата печка
Стъпка 1. Поставете смлената пуйка в топлоустойчива купа
Извадете смляната пуйка от опаковката и я поставете в купа, подходяща за микровълнова печка. Ако купата има капак, закрепете я плътно. Можете също да използвате пластмасова обвивка и просто да я поставите върху горната част на купата.
- Покриването на свареното месо е много важно, тъй като то може да предпази топлината от изтичане от съда. Това може да убие вредните бактерии.
- Ако смляната ви пуйка е замразена, ще трябва да използвате настройката „размразяване“в микровълновата, преди да приготвите смляното говеждо месо. Сварете размразеното замразено телешко месо веднага.
Стъпка 2. Гответе смляна пуйка в микровълновата за 2,5 минути
Поставете покритата купа в микровълновата и загрейте месото за 2,5 минути. Имайте предвид, че смляната пуйка не е напълно сварена след този процес.
Стъпка 3. Разбъркайте смляна пуйка, след това отново в микровълнова за 2,5 минути
Внимателно извадете купата с месо от микровълновата. Отворете капака и разбъркайте месото, докато се натроши, за да се загрее равномерно. Поставете обратно капака на купата, след това поставете месото отново в микровълновата за да се загрее за 2,5 минути.
Стъпка 4. Проверете температурата на месото преди ядене
Извадете смляното говеждо месо от микровълновата и поставете термометър в него. Месото е безопасно за консумация, когато достигне температура от 70 ° C. Можете да подправите смляната пуйка и да я използвате като съставка в любимата си рецепта.
Ако трябва да се отървете от маслото, поставете няколко листа хартиени кърпи на голяма чиния. Прехвърлете месото върху хартиена кърпа, така че останалото масло в месото да може да се абсорбира
Метод 3 от 3: Използване на сотено смляно пуешко
Стъпка 1. Добавете смляна пуйка към супата
Смляната пуйка е протеинова добавка без мазнини, която прави чудесна супа. Добавете задушеното месо към любимата си зеленчукова супа или гореща супа. Сварете супата, докато използваните зеленчуци или боб омекнат.
Можете също така да използвате смляна пуйка като смес за къри. Това ястие се сервира с ориз или хляб
Стъпка 2. Използвайте смляна пуйка като смес от гювечи
Можете да замените свинско или смляно говеждо месо с пуйка, за да направите любимия си гювеч. Например, можете да правите рулца с месо, пайове с месо или лазаня. Ако бързате, просто пригответе спагети с сос от пуйка.
Стъпка 3. Направете пуешки кебап или пържен ориз
Ако не искате да се притеснявате, напълнете няколко кори от кебап с варена смляна пуйка. Подправете месото с кебап или мексикански подправки. Можете също така да направите пържен ориз на тиган с различни зеленчуци. Добавете смляна пуйка и сервирайте със соев сос.
За да направите лека храна, пригответе зеленчукова салата, след което добавете подправената смляна пуйка. Отгоре добавете парчета зеленчуци
Стъпка 4. Използвайте като пълнеж за чушки или нискомаслени сандвичи
Вместо да използвате говеждо за готвене на бургери, използвайте пуйка с по -ниско съдържание на мазнини. Ако искате да ядете повече зеленчуци, смесете сиренето и соса в смляната пуйка. Потопете тази смес в чушките и печете, докато кожите омекнат.
