Везните се предлагат в различни размери и видове, от евтини хранителни везни до високоточни ръчни везни в лекарските клиники. Точното отчитане е ключът към успеха, независимо дали искате да претеглите брашното за печене или да се претеглите, за да решите дали да изядете друго парче торта. Лесно е да се научите как да използвате везните ефективно и точно.
Стъпка
Метод 1 от 3: Използване на кухненска везна
Стъпка 1. Купете правилния тип кухненска везна
Повечето кухненски везни за домашна употреба са цифрови везни, защото са по -точни и по -лесни за използване от аналоговите везни.
- Потърсете скала, чиито единици могат да се променят. За да се осигури най -добрата гъвкавост при приготвяне на храна, добра везна трябва да може да тежи в грамове, килограми, унции и килограми.
- Потърсете и везна с функция "тара", която регулира теглото на контейнера за претегляне до нула.
- Повечето везни за домашна употреба имат капацитет между 4,5-5 килограма. Вероятно нямате нужда от кантар, който надвишава това тегло, освен ако не печете голяма партида торти.
Стъпка 2. Поставете купата или чинията върху кантара и регулирайте теглото до нула
Винаги трябва да използвате функцията тара/нула, за да регулирате теглото на контейнера до нула, преди да добавите храна за претегляне.
- Използвайте правилния тип чиния или купа за претегляне. Може да се наложи да използвате купа, когато използвате съставки, които трябва да се смесят, например когато печете сладкиши или използвате чиния, когато претегляте съставки като месо.
- Можете също да претегляте храната директно на кантара. Винаги избърсвайте везните с кърпа, навлажнена в сапунена вода преди и след претеглянето.
- Регулирайте скалата до нула, след като използвате много съставки. Например, ако печете сладкиш, добавете сода за хляб и след това натиснете бутона „нула“или „тара“, за да нулирате скалата до нула, преди да добавите брашно или други съставки.
Стъпка 3. Използвайте правилно кухненските везни
Везните са чудесни за много цели. Уверете се, че го използвате за правилната цел и да го използвате правилно.
- Течните съставки могат да се претеглят точно с помощта на обемния метод (като например мерителна чаша), но сухите съставки винаги трябва да се претеглят, ако искате най -добър контрол върху резултатите.
- Контролирайте размера на порциите със скала. Можете да претегляте всякакви храни. Не забравяйте да претегляте „подвеждащи“храни (храни, които няма да се поберат в мерителна чаша), като суха паста и зърнени храни. Също така се придържайте към размера на порциите за следните групи храни: 84-112 грама протеин, 28 грама пълнозърнести храни, 112 грама плодове или 224 грама зеленчуци.
- Използвайте скала, за да разделите порциите по равно. Например, ако печете слой сладкиш, мащабът може да ви помогне да разделите тестото равномерно между три тигана: регулирайте теглото на тавата до нула, преди да добавите тестото.
- Ако вашата рецепта предоставя обемна мярка за сухи хранителни съставки, намерете надеждна справка за преобразуване, за да определите теглото. Можете да го купите или да го получите онлайн.
Метод 2 от 3: Използване на домашна везна за претегляне
Стъпка 1. Купете скала за качество в рамките на вашия бюджет
Има много различни видове везни за баня и дом, които можете да закупите. Някои са сравнително евтини, други са по -скъпи.
- Изберете качествена скала, която все още е достъпна. Имате нужда от скала, която ще издържи няколко години и може да поддържа калибрирането си (регулиране на размера). Освен това цифровите везни се считат за по -добри от механичните, защото са слаби и по -малко точни.
- Много качествени цифрови везни в 453 грама са между 97-100 процента точни. Пружинните и циферблатните скали могат да бъдат толкова точни, колкото 13 процента.
- Може дори да помислите за по -нови цифрови везни, които могат да измерват телесните мазнини и дори да проследяват загубата на тегло.
Стъпка 2. Поставете кантара върху твърда, равна повърхност
Ако се претегляте, трябва да сте сигурни, че резултатите са възможно най -точни. Поставете везната на правилната повърхност, за да подпомогнете точността.
- Повечето везни идват с инструкции за най -доброто място за поставянето им. Следвайте тези инструкции.
- Поставянето на скалата върху килима може да накара скалата да ви прочете с 10 процента по -тежка. Банята или кухнята обикновено са добри места за поставяне на везните у дома.
- Уверете се, че скалата е на нивото на повърхността. Везните, които са наклонени или не са изравнени с повърхността, няма да могат да отчитат точно теглото.
Стъпка 3. Регулирайте размера на скалата
С течение на времето везната може да загуби своята точност. Това е нормално след многократна употреба или преместване. Проверявайте редовно везните, за да сте сигурни, че резултатите са точни.
- Проверете точността на везната, като поставите върху нея обект с известно постоянно тегло (като мряна или торба брашно или захар). Проверете показанията и направете корекции на размера, ако е необходимо.
- Много цифрови везни имат „елемент за калибриране“, който може да ви помогне да регулирате точно размера на скалата.
Стъпка 4. Качете се на скалата
Възможно е да има малка разлика в това как да мащабирате скалата, за да получите показанията, в зависимост от това каква скала сте купили или имате у дома.
- С аналоговите везни обикновено можете просто да скочите върху него и да изчакате панелът да спре да се движи и да прочетете резултата от теглото си.
- Ако обаче имате цифрова везна, ще трябва да "подготвите" скалата, преди да се изкачите по нея. Някои скали изискват да ги докоснете, за да „събудите везните“, след което да ги изкачите, преди да се появи показанието. Винаги се обръщайте към ръководството за инструкции за правилните процедури за претегляне.
Стъпка 5. Претегляйте всяка седмица
Изследванията показват, че претеглянето си седмично може да помогне за загуба на тегло и дори поддържане на теглото в дългосрочен план.
- Претегляйте се по едно и също време всеки ден (за предпочитане сутрин) за най -добри резултати. Също така, опитайте се да носите едно и също нещо, когато претегляте, за да получите точна прогресия.
- Претеглете се сутрин за най -добри резултати. Претеглете след изпразване на стомаха и преди закуска, за да елиминирате възможно най -много фактори, които влияят върху резултата от претеглянето.
- Избягвайте да се претегляте всеки ден. Колебанията в телесното тегло от ден на ден са нормални и не дават точен индикатор за наддаване на тегло. Може да бъде разочароващо, ако забележите нежелани колебания в теглото.
Стъпка 6. Използвайте диаграмата, за да проследите наддаването на тегло
Ако се интересувате от наддаване или отслабване, проследяването на теглото ви с течение на времето може да ви помогне да постигнете целите си.
- Ако имате мастило и хартия, можете да направите плакат за проследяване на цифрите за тегло. Или можете да използвате едно от различните приложения и уебсайтове за смартфони, за да проследите загубата на тегло.
- Дори ако искате да запазите теглото си, това е чудесен начин да измерите теглото си и да го следите. Ще можете да забележите нежелано наддаване или отслабване и ще можете да промените начина на живот, ако е необходимо.
Метод 3 от 3: Използване на механична везна за претегляне
Стъпка 1. Тествайте точността на везните
Много от ръчните везни можете да намерите в лекарската клиника (където се претегляте) или във фитнеса.
- Ако използвате везна във фитнеса, е много важно да се уверите, че е точна и с подходящ размер. Вероятно има много хора, които редовно претеглят там.
- Можете да използвате щанга във фитнеса, за да регулирате размера на скалата. Използвайте щанга с тегло 11 килограма и я поставете бавно върху кантара. Преместете горната и долната тежест на везната на равни 11 килограма. Иглите отляво и отдясно трябва да се движат в средата на малките празнини, отворени в краищата.
- Можете също така да се уверите, че скалата е преоразмерена до нула. Отново иглата на кантара трябва да се движи точно в средата на отворената цепка в горната част.
- Ако везните не са с подходящ размер, уведомете персонала във фитнес центъра и ги накарайте да ги коригират, така че да могат да се използват.
Стъпка 2. Свалете излишното облекло
Не сваляйте дрехите си, докато бельото ви не остане за точно претегляне (особено ако сте на обществено място), освен ако не сте вкъщи или в лекарски кабинет. Свалянето на тежки обувки, якета или слоеве дрехи обаче е правилното нещо.
- Премахването на предмети, които увеличават теглото, също може да помогне за получаване на точно отчитане на теглото.
- Помнете какво обикновено носите, когато се претегляте. Опитайте да се претеглите в същите или близки типове дрехи, за да получите точна прогресия с течение на времето.
Стъпка 3. Качете се на скалата
Подобно на цифровите или аналоговите везни, трябва да стъпите на везната, за да се претеглите.
- Понякога механичните везни се чувстват малко поклащащи се, когато се качите върху тях. Застанете възможно най -изправени и балансирани, така че долният панел да се движи, докато претегляте.
- Плъзнете големите тежести по долната греда. Големите тежести имат по-голяма печалба от малките (често 4,5-11 кг).
- След това плъзнете малките тежести по горната греда. Ако големите тежести са в общия ви диапазон на тегло, използвайте малки тежести, за да се съсредоточите върху правилното претегляне.
- Добавете горните и долните числа за претегляне, за да получите резултатите от теглото.
