Броколите са един вид зеле, което е вкусно и пълно със здравословни витамини. Това е един от най -лесните видове зеле за отглеждане и изисква малко поддръжка през целия цикъл на растеж. Броколите са уникално растение, тъй като могат да произвеждат две култури годишно (през есента и лятото) в зависимост от това кога го засаждате. Изберете площ от земя за плантации, която е изложена на добра слънчева светлина и плодородна почва и започнете да засаждате сега.
Стъпка
Метод 1 от 4: Отглеждане на семена от броколи
Стъпка 1. Проверете рН на почвата
Броколите са по -подходящи за отглеждане в почви с рН между 6,0 и 7,0. Можете да тествате почвата, като добавите различни хранителни вещества, за да регулирате киселинността. Не забравяйте периодично да тествате почвата по време на процеса на отглеждане.
- Вашият местен селскостопански офис обикновено предоставя форма за тестване за това.
- Ако нивото на рН на почвата във вашето поле е под 6,0, добавете киселинен компост или растителна смес.
- Ако рН на почвата във вашето поле е над 7,0, смесете гранулирана сяра.
Стъпка 2. Осигурете възможно най -доброто водоснабдяване на почвата за плодородие на почвата
Ако почвата ви не отговаря на тази стъпка от условието, има няколко неща, които можете да направите, за да подготвите градината си за отглеждане на броколи.
- Ако вашата земя е склонна към наводнения, помислете за изграждане на парцел земя за насаждение, за да издигнете парцела си над нивото на земята. Ако е възможно, използвайте кедрово дърво, за да изградите своя градински парцел, тъй като кедровото дърво не гние, когато е изложено на вода.
- За да увеличите плодородието на почвата си, смесете тор, докато достигне дебелина 10 см в почвата. Ако почвата ви е в много лошо състояние, добавете и богат на азот органичен тор, за да наторите почвата.
- Органичните торове като люцерна, памучно семе и оборски тор са добър избор за растенията броколи.
Стъпка 3. Изберете участък земя, който е изпълнен със слънчева светлина
Въпреки че броколите предпочитат слънчевата светлина, това растение ще предпочете малко сянка.
Стъпка 4. Директно посейте семената на открито
За лятна реколта посейте семената две до три седмици преди края на пролетта. За есенни реколти сейте разсад директно на открито 85-100 дни преди първата слана.
- Като алтернатива, започнете да отглеждате разсад на закрито. Ако решите да започнете да отглеждате вашите разсад на закрито, позволете им да растат в торфени саксии или други малки саксии за разсад. Съхранявайте в светла стая.
- Ако сеете семена на закрито, следвайте същите стъпки за засяване на семена на открито. Ще пропуснете само аспекта на изтъняване, тъй като можете да засадите разсад далеч един от друг за начало.
Стъпка 5. Изкопайте дупки с дълбочина 1 см, разделени на около 7-15 см една от друга
Поставете няколко семена във всяка дупка и покрийте с пръст.
- Използвайте гребла, за да изгладите почвата за разсад, ако засаждате на открито, но внимавайте да не повредите разсада.
- Достатъчно е да потупате почвата, където са засадени разсад с пръсти, ако засадите в торфена саксия.
Стъпка 6. Използвайте чиста вода след засяване на семена от броколи
Поливайте почвата, но внимавайте да не оставяте стояща вода, броколите обичат добрите дренажни условия. Ако отглеждате разсад на закрито, използвайте пръскачка за поливане на почвата.
Стъпка 7. Задайте температурата на почвата
Ако сеете разсад директно на открито, се препоръчва да се използва органичен мулч, направен от зрял компост, листа или кора, за да се поддържа стабилността на почвата. Като алтернатива, ако засаждате при ниски температури, използвайте черна пластмаса като покритие за затопляне на почвата. Можете да си купите пластмасови капаци в местния магазин за градински консумативи, но всяка полутвърда черна пластмаса като брезент ще се справи по-добре.
Стъпка 8. Регулирайте височината на растението
Когато външният разсад достигне височина от 2,5 см или повече, ще трябва да разредите растението, за да освободите място за продължаване на растежа на броколи. Отстранете всички други билки, за да изтъните реда. Изберете здрави и свежи растения. Това ще помогне на растението броколи да продължи да расте правилно.
Метод 2 от 4: Пресаждане на разсад отвътре
Стъпка 1. Направете присаждането, когато то достигне височина 10-15 cm
Обикновено това отнема около шест седмици. Височината и развитието на растението са по -важни от продължителността на процеса на покълване.
Стъпка 2. Източете водата преди торене
Уверете се, че сте завършили правилните методи за подготовка на почвата, описани по -горе, преди да засадите разсад, включително торене на почвата.
Стъпка 3. Изкопайте дупка с дълбочина 7 см и оставете място за 1-2 метра разсад
Искате почвата първо да достигне основата на листата, но да не я покрива. Малки сортове могат да бъдат засадени на разстояние 30 см на растение.
Стъпка 4. Регулирайте температурата на почвата
Можете да използвате органичен мулч, направен от зрял компост, листа или кора, за да поддържате почвата стабилна. Можете също така да използвате черна пластмаса като щит, за да поддържате температурата на почвата в залива.
Стъпка 5. Намокрете почвата с вода старателно след засаждането
Метод 3 от 4: Грижа за растенията броколи
Стъпка 1. Редовно поливайте растението броколи
За вашите растения между 2 до 3 см вода седмично. Броколите обичат влажна почва.
- Ако искате да използвате технически начин, можете да използвате валежите, за да измерите количеството вода в почвата си.
- Не забравяйте да намерите короната върху издънките на броколи, които са мокри при поливане. Това може да им попречи да мухлясат.
- При много горещи или сухи условия увеличете количеството вода във вашите растения.
Стъпка 2. Торете вашите растения около три седмици след засаждането
Използвайте богат на азот органичен тор, когато растението ви броколи започне да образува нови листа. Можете да продължите да наторявате растенията около два пъти седмично, докато не са готови за прибиране на реколтата.
Стъпка 3. Избягвайте копаене или завъртане на почвата
Растенията на броколи имат много къси корени. Ако нарушите почвата, може случайно да счупите корените и да повредите растението си броколи.
- Ако плевелите се развият около растенията, те ще умрат от мулча, не ги издърпвайте от почвата, за да избегнете нарушаване на корените.
- Ако предпочитате да не растете органично, можете да използвате и химически пестициди, за да премахнете нежеланите плевели от градината си, без да нарушавате корените на броколи.
Стъпка 4. Събиране на растения броколи
Искате да приберете короните от броколи, когато зелените издънки са плътно затворени и тъмни. Избягвайте да чакате, докато цветните пъпки започнат да стават зелени или светложълти. Нарежете короната, която е свързана със стъблото, с помощта на градински ножици.
- Вижте „Избор на сорт“по -долу за разнообразие от сортове броколи.
- Избягвайте да счупите короната. Перфектно чистият разрез ще насърчи нов растеж.
- Със здрав разрез растението броколи продължава да расте малки издънки от страните на стъблото.
Метод 4 от 4: Избор на сорт
Стъпка 1. Изберете разнообразие от големи издънки, ако имате достатъчно място
Сортът с голяма глава може да даде голяма корона между есента и пролетта. Това е най -често срещаният сорт. Този сорт отнема от 50 до 70 дни, за да узрее, ако се засади през пролетта, и от 65 до 90 дни, за да узрее, ако се засади през есента. Което включва едроглави сортове, включва:
- Аркадия
- Белстар
- Мунчкин
- Nutri-Bud
- Пакман
Стъпка 2. Изберете сорт, който има много издънки за засаждане в мек зимен климат
Сортовете, които могат да растат, се характеризират с храстовидния си вид и малкия размер на короната. Те ще растат добре между есента и пролетта. Този сорт отнема от 50 до 70 дни, за да узрее, ако се засади през пролетта, и от 65 до 90 дни, за да узрее, ако се засади през есента. Кои могат да се отглеждат като сортове са:
- Калабрези
- Де Сико
- Лилав паун
- Purple Sprouting
Стъпка 3. Изберете сорт романеско, ако имате добро качество на почвата
Сортът Romanesco расте с въртящи се конусовидни корони, които изглеждат особено добре и хрупкави, когато се ядат. Сортът Romanesco харесва температурите в диапазона 80 градуса и съдържа много вода. Този сорт отнема 75 до 90 дни, за да узрее, ако се засади през пролетта, и 85 до 100 дни, за да узрее, ако се засади през есента. В сортовете Romanesco са включени:
- Наталино
- Италианско Романеско
- Вероника
Стъпка 4. Изберете сорта броколи рааб, за да приберете броколи по -бързо в по -хладен климат
Тези сортове се събират като пъпки, което ги прави по -богати на вкус от другите сортове. Те отнемат само 40-55 дни, за да узреят, ако са засадени през пролетта, и 50 до 75 дни, за да узреят, ако са засадени през есента. Разновидностите на броколи рааб включват:
- Рано есен Rapini
- Сесантина Гроса
- Соренто
- Замбони
Внушение
- Броколите могат да растат при най -ниската температура от 4ºC.
- Ако присаждате разсад, приемете 10 дни или по -малко броколите да достигнат зрялост.
- Буш, краставици, моркови и цвекло, други видове зеленчуци могат да се отглеждат в същата градина и да станат чудесни придружаващи растения за броколи.
- Белите и лилавите сортове броколи трябва да бъдат засадени през пролетта.
- Имайте предвид, че ако живеете в топъл климат, най -добре е да засадите разсад от броколи през есента.
Внимание
- Броколите са податливи на зелеви червеи и гъсеници. Проверявайте ежедневно растенията си броколи и често берете паразити, за да предпазите зеленчуците си от вредители. Можете също така да отглеждате растения под прикритие или химически да унищожавате вредители, използвайки BTK, Rotenone или Pyrethrum.
- Насекомите и скакалците обикновено ядат растения броколи през лятото.
