Tequila sunrise получава името си от това как изглежда напитката, когато поставите съставките в чаша. Тази напитка също се прави по два различни начина. Оригиналната версия включва съставките на сок от лайм, текила, крем де касис и газирана вода. Популярната версия на текила за изгрев слънце се използва в тази рецепта.
Съставки
- 60 мл текила
- 175 мл портокалов сок (или може да бъде заменен с 2 пресни портокала)
- гранатинов сироп (направен от нар)
- 3 кубчета лед
- нарязани портокали и череши (за гарнитура)
Стъпка
Стъпка 1. Поставете няколко кубчета лед в чаша
Стъпка 2. Изсипете текилата върху кубчетата лед
Стъпка 3. Изсипете портокаловия сок в чашата
Стъпка 4. Изсипете гренадиновия сироп в чашата
Стъпка 5. Изрежете парче портокал
Вземете парчето и го изрежете отново в средата. Направете щифт (малък разрез в средата) и го използвайте около ръба на чашата.
Стъпка 6. Вземете череша и направете малък отстъп в долната част на плода
Използвайте парчето на ръба на стъклото.
