Starfruit или starfruit имат сладък и леко кисел вкус. Някои хора смятат, че има вкус на смес от папая, портокал и грейпфрут, докато други смятат, че има вкус на смес от ананас и лимон. Звездните плодове могат да се нарязват и да се ползват самостоятелно, но могат да се добавят и към напитки или други ястия. Ето няколко начина за приготвяне и ядене на звездни плодове.
Стъпка
Част 1 от 3: Основната техника на ядене на Starfruit
Стъпка 1. Яжте звездни плодове, които имат жълта кора
Зрелите звездни плодове имат твърда текстура и ярко жълта кора.
- Колкото по -жълта е кожата, толкова по -сладък е вкусът. Най -идеалният е жълт звезден плод с кафяв оттенък по краищата.
- Един звезден плод има приблизително 30 калории. Starfruit също е добър източник на фибри, витамин С, въглехидрати и вода..
Стъпка 2. Нарежете звездния плод и просто го изяжте
Използвайте остър нож, за да нарежете звездния плод на разрез във формата на звезда с ширина 6,4 мм - 1,27 см.
- Измийте добре плодовете преди нарязване. Измийте морския плод под течаща вода и го разтривайте с пръсти, докато цялата мръсотия в жлебовете изчезне.
- Целият звезден плод се яде, така че не е нужно да обелвате или премахвате семената, преди да го изядете.
- Starfruit може да се ползва самостоятелно, без да се добавя към други ястия.
Стъпка 3. Алтернативно отстранете ръбовете и семената преди хранене
Въпреки че всяка част от звездния плод е изядена, може да искате да премахнете кафявите ръбове или семена за сервиране или за сервиране в чиния за сервиране.
- Измийте плодовете и използвайте пръстите си, за да премахнете всякакви замърсявания, докато ги изплаквате под течаща вода.
- Дръжте здраво звездата в едната си ръка. Задръжте или натиснете морския плод върху дъска за рязане или кухненски плот.
- С остър нож изрежете по краищата на морския плод. Направете тънък разрез по ръба на морския плод, за да премахнете кафявата част.
- Изрежете краищата. Изрежете 1,27 см от двата края на звездния плод, за да премахнете всички зелени или кафяви краища на плода.
- Използвайте остър нож, за да нарежете звездата на филийки с дебелина 6,4 мм - 1,27 см. Нарежете плодовете напречно, за да направите филия във формата на звезда.
- Отстранете семената в центъра на морския плод, ако има такива, с върха на ножа си.
Стъпка 4. Избягвайте звездни плодове, ако имате бъбречни проблеми
Starfruit съдържа невротоксинови вещества, които могат да бъдат филтрирани от здрави бъбреци, но не могат да бъдат филтрирани от увредени бъбреци.
Отидете в болницата, ако почувствате симптоми на „отравяне със звездни плодове“след консумация на морски плодове. Симптомите на това отравяне включват безсъние, хълцане, повръщане, изтръпване, мускулни спазми или намалена сила и объркване. Тези симптоми обикновено се появяват след 30 минути - 14 часа след Консумирането на отравяне със звездни плодове може да причини смърт, въпреки че е рядкост
Част 2 от 3: Други начини да ядете Starfruit
Стъпка 1. Добавете звезден плод към плодова салата
Хвърлете парчетата звездни плодове заедно с други тропически плодове, за да направите цветна плодова салата с микс от сладко -кисели аромати.
- Плодовете, които се съчетават добре със звездни плодове, включват банани, ягоди, киви, манго, ананаси, папая, грозде и портокали.
- Можете да хвърлите плодова салата с лимонов винегрет (френски дресинг), портокалова глазура, мед или плодов коктейлен сироп за друг вкус. Винегретовият дресинг е дресинг за салата, направен от смес от масло, оцет, горчица и чесън.
- За по -тропически вид и вкус можете да украсите тази плодова салата с дълъг настърган кокос.
Стъпка 2. Смесете звездния плод в зелената салата
Starfruit може да бъде интересно допълнение към обикновена зелена салата.
- Направете проста салата, като използвате съставки като маруля, лук, сладки чушки и авокадо. Избягвайте традиционните съставки за салата като моркови, краставици и настъргано сирене чедър.
- Изберете лек дресинг за салата от винегрет (френски дресинг) като лимонов винегрет, балсамов, малинов или италиански винегрет. Киселият френски дресинг също върви добре с аромата на звездния плод.
Стъпка 3. Използвайте морски плодове като екзотична украса
Украсете ястието в чиния с филийки от звездни плодове като годна за консумация гарнитура.
- Добавете филийки от звездни плодове към сладкиши или сладолед с тропически вкус.
- Украсете порция тропически ястия като пиле с подправка терияки и артистично поставени филийки от звездни плодове.
- Направете тънки звездни парчета от звездния плод и ги поставете на ръба на коктейлната чаша.
Стъпка 4. Добавете звездови плодове към тортата или хляба
Използвайте пасирани звездови плодове за приготвяне на хляб или добавете филийки звездови плодове към тортата.
- Комбинирайте 2 чаши (500 мл) брашно, 1 1/2 чаена лъжичка (7,5 мл) бакпулвер, 1/2 чаена лъжичка и (2,5 мл) сол. Добавете тази смес към кремообразна смес, направена от 1/2 чаша (125 мл) масло, 1 чаша (250 мл) захар, 3 яйца, 1 чаена лъжичка (5 мл) бяло вино и 2 чаши (500 мл) смлян морски плод. Добавете 1 чаша (250 мл) смлян кокос и гответе в стандартен тиган за 50 минути при 350 градуса по Фаренхайт (177 градуса по Целзий).
- Подредете 3 до 4 филийки със звезда във формата на звезда върху намазана с масло тава с диаметър 23 см. Изсипете стандартно или овкусено тесто за сладкиши върху филийките със звездни плодове и печете според указанията на рецептата. Обърнете тортата в чиния за сервиране, преди да сервирате, така че парчетата звездни плодове да се виждат отгоре на тортата.
Стъпка 5. Използвайте звездни плодове, за да придружите ястия от домашни птици или морски дарове
Вкусът върви добре с пиле, патица и различни видове риба и морски дарове.
- След като приготвите пилешки пържен ориз, тропическо пилешко разбъркване или пържено пържене в азиатски стил, добавете парчетата звездови плодове.
- Нарежете звездните плодове на малки парченца и ги добавете към пилешка салата, салата от риба тон или салата от омар.
- Пиле на скара/на скара, пържола от риба тон, скариди или патица и поднесено със звездни плодове на скара или пресни.
Стъпка 6. Направете консерви от звездни плодове
Гответе нарязан морски плод на котлона със захар и сок от тропически плодове. Използвайте по -малки парчета звездни плодове или пюре от морски плодове, за да приготвите сладко от звездни плодове, и използвайте по -големи парчета и по -малко сок, за да приготвите чатни (пикантен сос, направен от нарязани плодове или зеленчуци, приготвени с оцет и захар, и гарнирани с джинджифил и подправки) и други. подправки).
Част 3 от 3: Някои начини да пиете Starfruit
Стъпка 1. Направете тропическо смути от звездни плодове
Смесете звездни плодове с други тропически плодове, за да получите гъста плодова напитка или смути.
Смесете до гладки 3 -звездни плодове, които са нарязани и посяти, 1 манго на кубчета, 3 чаши (750 мл) портокалов сок (без пулп), 2 чаши (500 мл) кубчета лед, 1/2 чаена лъжичка (2,5 мл) канела на прах, и 1 супена лъжица (15 мл) мед. Ако искате, можете също да добавите парчета ананас, ягода или банан към вашето смути
Стъпка 2. Направете коктейл със звездни плодове
Смесете пюрето от морски плодове с алкохолна напитка от плодов сок и ром, за да направите освежаваща алкохолна напитка.
Смесете 1 звезден плод с 1/4 чаша (60 мл) портокалов сок, 1/2 чаша (125 мл) ром, 1 чаша (250 мл) портокалов сок и няколко кубчета лед. Гарнирайте с филийки звездни плодове
Стъпка 3. Пригответе напитката от сок от звезден плод
За безалкохолна напитка смесете пюрето от плодов сок с обикновен плодов сок или вода
- Смесете 450 г звездови плодове с 1 сегмент джинджифил, 1 чаена лъжичка (5 мл) сок от лайм, 4 чаши (1000 мл) вода и захар или мед на вкус. Прецедете сока и сервирайте.
- Добавете газирана напитка към сместа, за да приготвите напитка със звездообразни плодове без алкохол.
Стъпка 4.
