Млякото се консумира от почти всички по света, защото е богато на хранителни вещества и е необходимо на организма. Застоялото мляко обаче може да превърне всичко добро в лошо. Застоялото мляко може да причини различни проблеми, включително хранително отравяне и стомашно разстройство. Затова трябва да определите дали млякото е все още добро или не, преди да го изпиете. Тази статия ще ви преведе през признаците на застояло мляко.
Стъпка
Стъпка 1. Миришете млякото
Прясното мляко има само мирис на мляко и не е придружено от други миризми. Ако е остаряла, мирише лошо и има остър вкус.
Стъпка 2. Проверете консистенцията на млякото
Млякото е водна течност с мека текстура. Прясното мляко няма странен цвят, бучка или наподобява кисело мляко. Отървете се от млякото си, ако прилича на извара (меко сирене).
Стъпка 3. Проверете цвета на млякото
Цветът на млякото винаги трябва да е чисто бял. Ако картонът не е прозрачен, опитайте да излеете малко мляко в чаша и да погледнете към светлината. Застоялото мляко обикновено е малко тъмно на цвят, например жълто.
Стъпка 4. Потвърдете датата на изтичане
Производителите на млечни продукти са длъжни да включат в опаковките на млякото дата „до“. Учените предполагат, че млякото се използва преди 3 дни от датата „много преди“.
Стъпка 5. Проверете дали млякото се съхранява при стайна температура за дълго време
Млякото може да остане застояло преди срока на годност поради определени ефекти. Млякото трябва да се съхранява при 4 ° C, но ако се съхранява във фризера, млякото може да издържи по -дълго от срока на годност.
Стъпка 6. Микровълновата проба
Изсипете млякото в безопасен за микровълнови контейнер и загрейте в микровълновата за 1 минута. Следете за бучки или лепкавост в млякото. Ако е така, изхвърлете млякото.
