Соджу е корейска алкохолна напитка, която трябва да се сервира студена без лед. Тази напитка е и най -продаваният алкохол в света. Опакован в класическа зелена бутилка, соджу има неутрален вкус, подобен на американската водка. Ако живеете в Корея или пиете с корейци, трябва да следвате традицията на соджу да пиете соджу. Отхвърлянето на тези традиции може да се счита за грубо от вашите старейшини или началници. Ако не пиете с корейци, няма проблем да не следвате традицията да пиете соджу, но определено е по -забавно да го направите! След като практикувате ритуала на пиене на соджу, можете да опитате и някои традиционни игри.
Стъпка
Метод 1 от 3: Отваряне на бутилка
Стъпка 1. Сервирайте соджу охладено без никаква ледена смес за най -добър вкус
Охладете бутилката соджу в хладилника за няколко часа, ако пиете сами у дома. Не добавяйте лед към напитката, тъй като соджу обикновено се изсипва в малко количество и се пие направо на един дъх.
Не е нужно да се притеснявате, че ще поръчате питие в ресторант - соджуто ще бъде сервирано студено и готово за пиене
Стъпка 2. Разклатете бутилката, за да завъртите соджуто вътре
Дръжте дъното на бутилката соджу с една ръка, след което разклатете енергично бутилката с кръгови движения. Обикновено ви трябват само 2-3 секунди, за да разклатите бутилката, така че съдържанието да се завърти като джакузи.
- Казват, че този обичай идва от миналото, когато в бутилката все още е имало остатък от производство. Разклащането на бутилката има за цел да донесе утайката до върха на бутилката.
- Някои хора предпочитат да разклащат бутилката, вместо да я разклащат.
Стъпка 3. Удряйте с длан дъното на бутилката, преди да отворите капачката на бутилката
Дръжте долната част на гърлото на бутилката с една ръка, след това използвайте другата си ръка, за да ударите силно края на бутилката. След като го ударите няколко пъти, завъртете капачката на бутилката.
- Можете също да ударите бутилката с лакът, вместо да използвате дланта си.
- Някои хора вярват, че целта на тази традиция също е свързана с утайката на дъното на бутилката.
Стъпка 4. Използвайте средния и показалеца си, за да отворите капачката на бутилката
Хванете дъното на бутилката с една ръка, за да я държите здраво, след това използвайте показалеца и средните пръсти на другата ръка, за да отворите бутилката. Ще трябва да упражните достатъчно сила, за да направите това, така че соджуто да не излиза толкова от бутилката.
- Този ритуал за отваряне на бутилката има за цел да премахне утайката, уловена по време на производствения период, така че да не може да се пие.
- Съвременното производство на соджу използва алкохолен филтър, за да не остане повече утайка. Тази традиция обаче е оцеляла и до днес.
Метод 2 от 3: Изливане и пиене на уста соджу
Стъпка 1. Дайте шанс на най -възрастния човек от вашата група да излее първото соджу
Той ще излее соджу в чашите на всички. След като всички чаши се напълнят, някой от групата ще излее соджу в чашата на човека, който пръв е излял напитката.
Тази традиция символизира уважението
Стъпка 2. Използвайте ръцете си, за да държите бутилката, докато наливате соджу
Когато членовете на групата се редуват да наливат соджу, всеки индивид винаги трябва да държи бутилката с две ръце. Това е друг начин да покажете уважение, особено когато обслужвате възрастни хора.
Когато е ваш ред да налеете напитката си, не пълнете чашата сами. След като напълните чужда чаша, оставете бутилката, за да може другият да излее напитката във вашата
Стъпка 3. Дръжте чашата с две ръце, докато приемате напитката
Той е и символ на уважение. Повдигнете чашата си във въздуха и я наклонете към разливачката, за да улесните процеса. Някои хора също спуснаха глави, докато получават напитки.
След като всички се насладят на първото питие, възрастният може да използва едната си ръка, за да получи допълнителното питие
Стъпка 4. Обърнете лицето си, за да избегнете контакт с очите, докато се наслаждавате на първата чаша
Уверете се, че държите чашата с две ръце, когато пиете соджу. Първата напитка трябва да се изпие на един дъх, а не да се отпива.
Носенето на двете ръце по време на пиене е знак на уважение, докато гледането настрани се прави, за да се избегне показването на зъбите ви - нещо, което се смята за неучтиво в традиционната корейска култура
Стъпка 5. Предложете да напълните празната чаша според нуждите
Според традицията никоя чаша не трябва да е празна и никой не трябва да пие сам. Ако видите празна чаша, попитайте дали собственикът на чашата иска да добави към напитката си. След като изпие първата чаша соджу, всеки може да предложи да си налее напитка.
- Не забравяйте да използвате двете си ръце, когато наливате напитки.
- Не забравяйте, че не си пълнете чашата. След като налеете първата напитка, извадете бутилката, така че някой друг да може да я напълни вместо вас (не забравяйте да държите чашата с две ръце, когато някой ви налее напитка).
Стъпка 6. Отпийте или отпийте напитката след приключване на първата чаша
Традиционно само първата напитка трябва да се изпие на един дъх. След това можете да изберете да пиете или да отпиете.
Има много хора, които избират да допият напитката си на един дъх, защото вкусът на соджу от "втриващия алкохол" не е приятен за отпиване
Стъпка 7. Пийте заедно, за да покажете солидарност
В корейската традиция на никой не е позволено да пие сам. Ако наливате напитка в нечия чаша, те също трябва да излеят напитката във вашата. Ако някой предложи да излее напитка в чаша, трябва да я приемете.
Метод 3 от 3: Игра, докато пиете Соджу
Стъпка 1. Играйте простата игра „Плъзнете капачката на бутилката“, след като отворите нова бутилка
Това е една от най -популярните игри за пиене. След като развиете капачката на бутилката soju, завъртете края на уплътнението, което е прикрепено към капачката на бутилката, за да стане по -твърда. Всеки човек трябва да се редува с пръсти с капачката на бутилката.
Човекът, който успее да свали края на капачката на бутилката, печели; всеки, който губи, трябва да пие
Стъпка 2. Играйте играта „Титаник”, ако искате да прекарате времето
Напълнете половината чаша с бира. Внимателно поставете глътката на повърхността на бирата, така че да плува. Всеки трябва да се редува да налива соджу в поглъщаща чаша. Целта е чашата да се задържи на повърхността на бирата.
Човекът, който прави поглъщане на глътка, се счита за губещ и трябва да пие смес от бира/соджу (известна като „somek“)
Стъпка 3. Играйте играта „Noonchi“, ако във вашата група има поне 4 души
Колкото повече играчи участват, толкова по -добре! Винаги, когато искате да играете, просто извикайте „noonchi игра 1!“Да започнем с. Членовете на групата ще се редуват на случаен принцип, като изричат следващото число, докато то съвпадне с броя на хората в групата. Например, ако има 5 души, те трябва да броят до 5.
- Ето сложната част: Никой не може да каже едно и също число по едно и също време. Например, ако повече от един човек извика „2“едновременно, всички те трябва да пият заедно.
- Ако вашата група е в състояние да завърши преброяването, без да казва нито едно от номерата едновременно, човекът, който вика последния номер, трябва да пие.
Съвети
- Соджу е направен да се сервира с храна. Така че, не забравяйте да ядете нещо, докато го пиете, за да не се напиете твърде много.
- Използвайте соджу с по -високо съдържание на алкохол вместо водка или джин в любимия си коктейл. Опитайте да го смесите в Кървава Мери или отвертка.
