Барбекюто ще бъде по -чисто и по -контролирано, ако използвате пропан за разлика от въглен. Лесно се научава и как да го използвате. За да можете правилно да печете на скара, трябва да подготвите подходящото оборудване и да вземете мерки за безопасност. Можете да започнете забавно барбекю за нула време, като просто свържете резервоар с пропан към грила и го включите правилно.
Стъпка
Част 1 от 3: Инсталиране на резервоара за пропан
Стъпка 1. Подгответе резервоара за пропан за газовата скара
Резервоарите с пропан се измерват по тегло. Ако планирате да печете много на скара, изберете тежък резервоар, който съдържа повече гориво. Ако използвате резервоара само няколко пъти, изберете малък резервоар с пропан. Можете да го купите в супермаркет или магазин за хардуер.
Стъпка 2. Поставете резервоарите с пропан върху единадесетте решетки
Поставете го възможно най -близо до скарата, така че маркучът да може да достигне резервоара.
Стъпка 3. Проверете дали резервоарът за пропан е изключен
Ако копчето за резервоара за газ е във включено положение, завъртете го в положение изключено. За повечето резервоари с пропан можете да изключите резервоара, като завъртите копчето по часовниковата стрелка.
Стъпка 4. Свалете предпазния капак от резервоара с пропан
Тази предпазна капачка е пластмасов капак, който покрива клапана в горната част на резервоара. Вземете уплътнението на предпазния капак и го издърпайте, за да го отворите.
Стъпка 5. Прикрепете маркуча за газ към вентила на резервоара с пропан
Маркучът за скара е маркуч, който е прикрепен към дъното на скарата. Завъртете резервоара с пропан, така че вентилът да е обърнат към решетката, и свържете края на маркуча на грила с регулатора, прикрепен към клапана на резервоара; Трябва да почувствате „щракване“на регулатора, когато е прикрепен към клапана. Когато приключите, затегнете маркуча, включете копчето в края на маркуча за скара по посока на часовниковата стрелка. Продължете да играете, докато вече не може да се играе.
Стъпка 6. Подредете резервоара с пропан върху решетката за печене
Решетката за скара държи резервоара с пропан под скарата. Прочетете ръководството за потребителя, за да разберете как да прикрепите резервоара към скарата.
Ако скарата няма решетка, просто поставете резервоара с пропан на земята до скарата
Част 2 от 3: Включване на скара
Стъпка 1. Включете резервоара с пропан с помощта на копчето в горната част
За повечето резервоари с пропан ще трябва да завъртите копчето обратно на часовниковата стрелка, докато вече не може да се завърти. Погледнете стрелката на копчето на резервоара, за да сте сигурни.
Стъпка 2. Отворете капака на скара, преди да го включите
Никога не включвайте скарата с капак, тъй като натрупването на газ може да причини експлозия.
Стъпка 3. Завъртете копчето за запалване от „изключено“(изключено) на „високо“(високо)
Може да се наложи да натиснете копчето, преди да можете да го включите. Потърсете копчета със символа или думата „запалване“до тях.
Не се обърквайте, ако тостерът не се включи, след като завъртите копчето. Вероятно скарата има електрически стартер и трябва да натиснете бутона за електрическо запалване, за да го включите
Стъпка 4. Натиснете бутона за електрическо запалване, ако скарата има такъв
Потърсете електрическия ключ за запалване до копчето за запалване. Натиснете и задръжте бутона, докато видите огън да гори в скарата. Обикновено при натискане бутонът издава звук „щракване“.
В този момент свети само частта от скарата точно зад копчето на горелката и бутона за електрическо запалване. Останалата част от копчето за скара все още трябва да е изключена
Стъпка 5. Завъртете другото копче на скара до най -високата настройка, за да загреете скарата
Завъртането на другото копче на скара ще запали останалия тостер.
Стъпка 6. Сложете капака на скара и го оставете да се загрее за 10-15 минути
Винаги загрявайте грила преди готвене, така че храната да е добре приготвена
Част 3 от 3: Готвене с пропан
Стъпка 1. Използвайте телена четка, за да изтъркате грила чисто
Разтривайте напред и назад по всяка решетка, за да отстраните остатъците от храна и мазнината. Уверете се, че решетката е загрята преди четкане; Топлината ще улесни почистването на мрежата.
Стъпка 2. Завъртете копчето на скара на ниска настройка, преди да поставите храната
Това ще предотврати изгарянето на храната. Ако печете само малко количество храна, изключете копчето на скара, където не се използва. Ако използвате пълна скара (цяла скара), редувайте настройките на топлината между средна и ниска, така че храната да се готви при различни температури.
Стъпка 3. Поставете храната, която искате да изпечете на скара, директно върху решетката
Поставете храната така, че да е над огъня. За храни, които не е необходимо да са прекалено горещи, като зеленчуци, поставете ги отстрани на скара на ниска степен. Поставете храни, които се нуждаят от висока температура, като пържоли и хамбургери, отстрани на скарата с висока или ниска топлина.
Стъпка 4. Използвайте шпатула или щипки, за да обърнете храната от време на време
Уверете се, че всяка страна на храната е приготвена едновременно, така че да се разпредели равномерно. Регулирайте температурата според нуждите с помощта на копчето за скара.
Стъпка 5. Извадете храната, когато сте готови, и изключете копчето за скара
Дръжте капака на грила отворен; резервоарът за пропан все още е включен и газът може да се утаи, когато капакът на грила е прикрепен.
Стъпка 6. Изключете резервоара за пропан
За повечето резервоари пропанът може да бъде изключен чрез завъртане на копчето в горната част на резервоара, докато вече не може да се завърти. Погледнете стрелките на копчето, за да се уверите, че посоката трябва да се завърти.
Внимание
- Винаги изключвайте резервоара с пропан след печене. Ако се притеснявате, че ще забравите, залепете напомняне върху скарата или задайте аларма на телефона си.
- Никога не поставяйте капака на скара, докато резервоарът за пропан е включен и скарата не работи.
- Не се опитвайте да включите скарата, когато капакът е отворен.
