Редовният прием на течности е жизненоважен компонент за поддържане на добро здраве, но много хора се затрудняват да пият достатъчно вода всеки ден. Краставичната вода е чудесно решение на този проблем, като добавя бекалоричен аромат на сокове, газирани напитки и други напитки. Можете да направите краставична вода у дома, така че винаги да имате нещо вкусно, което да ви поддържа хидратирано, или да го сервирате на гости и да направите впечатляващ домакин.
Съставки
- Краставица със среден размер
- 1900 мл вода
- (По избор) мента, цитрусови плодове, ягоди, ананас, газирана вода
Стъпка
Част 1 от 2: Приготвяне на краставична вода
Стъпка 1. Подгответе краставиците
Измийте краставиците, за да премахнете всякакви замърсявания или бактерии, които могат да присъстват. Ако желаете, обелете кожата на краставицата с помощта на белачка за зеленчуци или малък нож.
-
Друг интересен вариант е да обелите кожата и да я оставите за гарнитура.
Направете краставица вода Стъпка 1Код 1 - Беленето на краставици е основно въпрос на вкус, независимо дали предпочитате външния вид и текстурата на краставиците с или кожа.
Стъпка 2. Нарежете краставицата
С остър нож разрежете краставицата наполовина. Нарежете всяка от тях на филийки с дебелина 0,6-1,25 см.
-
Ако желаете, отстранете семената на краставицата, като отстраните мекия център на краставицата с лъжица, преди да я нарежете. Семената от краставици са годни за консумация, но някои хора предпочитат да не ги използват в напитки.
Направете краставична вода Стъпка 2Код 1
Стъпка 3. Поставете филийките краставица в кана
Филийките краставици ще изплуват, така че ако искате по -силна напитка, сложете малко лед върху краставицата, така че краставицата да е под повърхността на водата.
- За най -добри резултати, оставете краставиците да се накиснат във водата поне час преди пиене, така че ароматите да се накиснат във водата.
- Оставянето на краставичната вода за една нощ ще направи вкуса на тази напитка по -силен.
- Разбъркайте внимателно преди сервиране.
Стъпка 4. Изсипете водата в чайника
Колко вода ще зависи от размера на стомната, но добро начално съотношение е 1900 мл вода към една средна краставица.
- Сокът от краставици е най -добре охладен, затова изберете стомна, която ще се побере в хладилника.
- Ако това не е опция, добавете лед към стомната, за да може напитката да се охлади преди сервиране.
Стъпка 5. Напълнете чайника с вода
Същата краставица или други варианти, ако се добави към напитката, може да се използва за няколко порции краставица вода. Оставете филийките краставица в каната при сервиране и напълнете отново кана.
- Ако сокът от краставица няма толкова добър вкус, изхвърлете го или изяжте останалите филийки краставица.
- Консумирайте краставична вода в рамките на два дни, тъй като това ще намали срока на годност и по -дълго краставицата ще гние.
Част 2 от 2: Добавяне на разнообразие
Стъпка 1. Поставете листата мента във водата
Измийте няколко листа мента под течаща вода. Нарежете листата мента на малки панделки, за да позволите на ароматите да се абсорбират по -добре и да доведат до по -малки листни филийки в напитката.
- Ментата е лесно достъпна в повечето супермаркети и също е достатъчно издръжлива за отглеждане в градината.
- Добавянето на листа от мента към краставична вода ще направи тази напитка по -сладка без добавяне на захар.
Стъпка 2. Смесете водата с цитрусовите плодове
Лимоните, лаймът и сладките портокали добавят силен вкус към краставичната вода, без да добавят калории. Ако сервирате веднага, разрежете плодовете наполовина и изстискайте сока в приготвения сок от краставица. Резените плодове могат да се оставят с краставицата да се накисват за по -дълго време.
- Не забравяйте да измиете плодовете, особено ако ще оставите филийките да се накиснат.
- Внимавайте, плодовете могат да съдържат семена, които могат да попаднат в напитката.
- Цитрусовите плодове също са важен източник на витамин С, който е необходим за укрепване на костите и мускулите.
Стъпка 3. Добавете нарязаните ягоди
Отстранете горния защитен лист на ягодата с малък нож и измийте плодовете, за да премахнете всякакви замърсявания. Нарежете ягодите наполовина и ги оставете да се накиснат в краставиците.
- Ягодите са важен източник на калий, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
- Ягодата е най -вкусна, когато е през сезона. Потърсете тъмночервени ягоди, на които все още има защитни върхове.
Стъпка 4. Добавете замразен ананас
Парчетата ананас добавят остър кисел вкус към сока от краставица. Нарежете пресен или консервиран ананас и го поставете във фризера за бързо добавяне.
Добавете 100 грама замразен ананас в кана с краставица вода
Стъпка 5. Използвайте газирана вода вместо обикновена вода
Напълнете половината стомна с газирана вода за първоначалното накисване и добавете останалата част със студена вода, преди да сервирате за максимален вкус и пенливи мехурчета.
- Газирана вода или друга газирана вода може да ви даде усещане за пиене на сода, без да добавяте калории или захар като наличните в търговската мрежа напитки.
- Ако калориите са съображение, не забравяйте да проверите етикета на бутилирана газирана вода, за да се уверите, че не добавяте нищо друго освен мехурчета сода.
- Не забравяйте, че газираната вода ще стане мека с течение на времето, така че е по -добре да я съхранявате в хладилник, преди да отворите кутията, отколкото да я отваряте и охлаждате.
