Ако ви е трудно или често не желаете да пиете повече вода всеки ден, опитайте да приготвите вода с лимон. Просто добавете лимон, лайм или и двете във водата, за да направите освежаваща и вкусна напитка. Сокът от лимон и лайм може също да добави нотка елегантност към вечеря, както и да направи вкусна напитка, на която да се наслаждавате през целия ден.
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за готвене (варене): 2-4 часа
- Общо време: 2-4 часа, 10 минути
Съставки
- 2 лимона или 3 големи лайма
- 2 литра вода
За 2 литра напитка
Стъпка
Метод 1 от 2: Приготвяне на вода с лимон или вар
Стъпка 1. Охладете чайника или стъклената кана
Поставете голяма стъклена кана във фризера за няколко часа или до един ден, преди да планирате да правите лимонов или сок от лайм. Със студена кана свежестта и студената температура на напитката могат да издържат по -дълго. Ако искате да сервирате вода в пластмасова кана, не е нужно първо да охлаждате носителя за съхранение.
- След като се охлади, каната ще изглежда замръзнала, което я прави идеална за охлаждане на гостите в горещо време.
- Можете също така да поставите чашата във фризера, така че гостите да могат да се насладят на освежаваща напитка.
Стъпка 2. Измийте и нарежете плодовете
Почистете 2 лимона или 3 големи лайма. Извадете стикера от плодовете и поставете плодовете върху малка дъска за рязане. Използвайте малък нож, за да нарежете плодовете на тънки филийки. Също така ще трябва да премахнете върховете и семената на плодовете.
Стъпка 3. Изстискайте лимона и го сложете в каната
Внимателно изстискайте лимона (и лайм, ако го използвате), за да излезе соковете и етеричните масла и да се съберат в охладената кана. Не го стискайте прекалено силно, за да не загубят плодовете си кръглата форма. След това поставете всички резени плодове в каната.
Стъпка 4. Напълнете стъклената кана с вода
Ако искате да използвате прясна вода, добавете 2 литра студена филтрирана вода. Ако искате да използвате газирана вода, изсипете 1 литър вода от селтър. Използвайте дълга лъжица, за да разбъркате парчетата плодове с водата.
За газирана вода добавете останалия 1 литър вода преди сервиране
Стъпка 5. Охладете плодовата вода
Поставете стъклена кана с плодов сок в хладилника. Този процес ще разкрие ароматите на лимон и лайм, като същевременно ще направи напитката по -хладна и освежаваща. Охладете водата за 2-4 часа.
Имайте предвид, че плодовите аромати стават по -силни, колкото по -дълго водата се охлажда
Стъпка 6. Извадете парчетата плодове и сервирайте лимоновия сок
Вземете резен лимон и прецедете напитката с марля, ако видите семена, които са останали. Ако искате да приготвите газирана вода с лимон, добавете останалия 1 литър вода от селтър в стъклена кана. Изсипете лимоновия сок в чашата. Добавете няколко резенчета лимон или лайм и лед, преди да сервирате напитката.
- Съхранявайте лимонов сок до 2 дни в хладилник.
- Можете да добавите резенчета лимон, предварително отстранени от стъклена кана, към прясна вода, но тази втора смес може да не е толкова силна, колкото първата.
Метод 2 от 2: Опитайте варианти на напитки
Стъпка 1. Добавете други плодове
Добавете „весел“цвят и аромат към лимоновия сок, като поставите шепа пресни плодове в стъклена кана. Измийте плодовете добре и отстранете всички стъбла. Можете също така да накълцате плодовете и да ги добавите в каната. Ако искате, можете да добавите:
- Ягода
- Ананас
- Пресни плодове (боровинки, къпини, малини)
- Оранжево
- Праскова или слива
- Пъпеш (диня, пъпеш, медена роса)
Стъпка 2. Добавете зеленчуци
Можете да направите лимонов сок от краставица, като нарязвате краставица на тънки ивици и я поставяте в сока. Резените краставици ще останат хрупкави в продължение на няколко часа и могат да добавят свежест към напитката. За нотка пикантност нарежете чушките халапено и ги добавете към сместа от лимонов сок.
Стъпка 3. Добавете пресни билки към сместа
Направете лимоновата вода още по -привлекателна, като добавите малко пресни билки, преди водата да се охлади. Вземете шепа пресни билки и ги разтрийте с пръсти. Този процес може да премахне вкусното масло от билките. Не забравяйте да измиете билките преди употреба.
- Опитайте да използвате мента, босилек, лавандула, мащерка или розмарин.
- Можете също така да добавите хибискус, който може да направи розовия цвят на водата.
Стъпка 4. Подсладете лимоновия сок
Ако не обичате аромата на лимон да е прекалено силен, можете да подсладите сместа, преди да пиете. Имайте предвид, че добавянето на определени видове плодове (например ягоди или ананас) може естествено да подслади лимоновия сок. Добавете малко мед на вкус и разбъркайте.
