Оризът може да се яде като вкусна гарнитура или да се използва като вкусно допълнение към гювечи, супи и яхнии. Готвенето на ориз до съвършенство не е толкова лесно, колкото може да се мисли, и отнема много време. Ако не искате да чакате 20 минути или повече, за да се свари оризът, готвенето на незабавен ориз е най -добрата алтернатива. Незабавният ориз се продава в варено състояние. Така че, трябва само да го готвите за няколко минути, за да получите перфектния вкус и текстура. Незабавният ориз се предлага във варианти с бял и кафяв ориз. Можете също така да изберете печката или микровълновата фурна, за да я приготвите.
Съставки
- 200 грама незабавен ориз от бял или кафяв ориз, суров
- 237 мл вода
- Масло и сол (по избор)
За 2 порции
Стъпка
Метод 1 от 3: Готвене на незабавен бял ориз на печката
Стъпка 1. Доведете водата до кипене
Изсипете 237 мл вода в средна тенджера и я поставете на котлона на силен огън. Оставете водата да заври напълно. Това обикновено отнема около 5 минути.
- 1.9 -литров съд обикновено е подходящ за готвене на 200 грама ориз
- Ако искате, можете да замените водата с пилешки бульон или зеленчуков бульон за по -вкусен вкус.
Стъпка 2. Добавете ориз
След като водата заври, добавете 200 грама незабавен ориз в тенджерата. Разбъркайте до гладкост, така че всички части на ориза да са влажни.
Ако искате, можете да добавите 14 грама масло или маргарин и сол за подправка в тигана, след като се добави оризът
Стъпка 3. Покрийте тенджерата и изключете котлона
Когато оризът се смеси с врящата вода, поставете капака върху тенджерата. Изключете котлона, след което прехвърлете тенджерата върху топлоустойчива повърхност, например кухненски плот.
Стъпка 4. Оставете ориза да престои няколко минути
След като се свали от котлона, трябва да оставите ориза да попие врящата вода за около 5 минути. Оризът ще поеме цялата вода. Така че този процес може да отнеме няколко минути по -дълго.
Не отваряйте тенджерата, докато оризът не се остави да престои поне 5 минути. Трябва да държите горещата пара в тигана
Стъпка 5. Отворете тенджерата и разбъркайте ориза с вилица
След като оризът поеме цялата вода, отворете капака на тенджерата. Използвайте вилица, за да разбъркате внимателно ориза, за да получите правилната текстура.
Стъпка 6. Сервирайте ориза, докато е още горещ
След като оризът втаса, го прехвърлете в купа или чиния. Сервирайте на масата за вечеря, докато е още топло, за да се насладите.
Можете също да използвате ориза като допълнение към рецепти, които изискват да използвате бял ориз
Метод 2 от 3: Приготвяне на незабавен кафяв ориз
Стъпка 1. Доведете водата до кипене
Изсипете 237 мл вода в средна тенджера и я поставете на котлона на силен огън. Оставете водата да заври напълно. Това обикновено отнема около 5 минути.
- 1.9 -литров съд обикновено е подходящ за готвене на 200 грама ориз
- Ако искате, можете да замените водата с пилешки бульон или зеленчуков бульон.
Стъпка 2. Добавете ориза и оставете да престои, докато съдържанието на тенджерата заври
Когато водата заври, добавете 200 грама незабавен кафяв ориз. Разбъркайте и оставете съдържанието на тенджерата да заври. Този процес обикновено отнема около 2 до 3 минути.
Ако искате, можете да добавите 14 грама масло или маргарин и сол за подправка в тигана, след като се добави оризът
Стъпка 3. Намалете котлона и загрейте ориза за няколко минути
Когато съдържанието на тенджерата заври отново, намалете котлона. Поставете капака върху тенджерата и го оставете да почине за 5 минути.
Стъпка 4. Изключете котлона, след което разбъркайте
След като оризът завърши загряването, махнете тигана от котлона. Разбъркайте ориза с лъжица.
Стъпка 5. Покрийте отново тенджерата и оставете ориза да престои няколко минути
Поставете капака обратно върху тенджерата, за да запазите парата вътре. Оставете ориза да престои 5 минути или докато цялата вода в тенджерата се абсорбира.
Стъпка 6. Разбъркайте ориза с вилица, след което яжте
След като водата се абсорбира, използвайте вилица, за да разбъркате ориза, докато втаса. Прехвърлете ориза в купа и сервирайте топъл.
Можете също да използвате резултата като смес за рецепта, която ви моли да предоставите кафяв ориз
Метод 3 от 3: Готвене на незабавен ориз в микровълнова печка
Стъпка 1. Комбинирайте ориз и вода в купа
Добавете 200 грама незабавен бял или кафяв ориз в голяма топлоустойчива купа. Изсипете 237 мл вода върху ориза, след това разбъркайте за кратко, за да се смесят.
- Оризът ще се разширява, докато се готви. Затова не забравяйте да използвате голяма купа, дори ако оризът и водата не изглеждат пълни.
- Можете да замените водата с пилешки бульон или зеленчуков бульон, ако предпочитате.
- Ако искате, можете да добавите 14 грама масло или маргарин и сол за подправка в тигана, след като се добави оризът.
Стъпка 2. Покрийте купата и гответе в микровълновата за няколко минути
Поставете топлоустойчив капак или парче хартиени кърпи върху купа, след това загрейте в микровълновата на висока температура за 6 до 7 минути, в зависимост от вида на ориза, който се готви.
- Незабавният ориз от бял ориз обикновено трябва да се нагрява за 6 минути.
- Незабавният ориз от кафяв ориз обикновено трябва да се нагрява за 7 минути.
Стъпка 3. Извадете ориза от микровълновата, след което го оставете да почине за известно време
Когато приключите с нагряването, извадете купата от микровълновата. Все още не отваряйте капака и оставете да престои 5 минути или докато водата вътре се абсорбира.
Стъпка 4. Разбъркайте ориза с вилица, след което яжте
След като водата се абсорбира, отворете капака на купата. Използвайте вилица, за да разбъркате внимателно ориза. Сервирайте още топло.