Горещият шоколад е перфектната напитка в снежен зимен ден или перфектното лакомство, което може да напълни устата ви с деликатеса на шоколада по всяко време на годината. Има различни начини да направите горещ шоколад, независимо дали искате прост, пикантен или малко по -сладък. Ако искате да знаете как да направите горещ шоколад за нула време, следвайте тези стъпки.
Съставки
Прост горещ шоколад
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 супена лъжица захар
- 3/4 чаша вода
- 2/3 чаша изпарено обезмаслено мляко
- 3/4 супена лъжица ванилов аромат
- Шепа малки маршмелоу
Топъл шоколад Мока
- 1 чаша неподсладено какао на прах
- 1 чаша захар
- 1/4 чаша мигновено еспресо на прах
- 1 супена лъжица ванилия
- 6 чаши мляко
- 2 чаши тежка сметана
Топъл горещ шоколад
- 113 грама шоколад без захар
- 2 1/2 чаши мляко
- 1/2 чаша захар
- 3/4 супена лъжица канела
- 1/4 супена лъжица чили на прах
- 1 резен червен пипер, отстранени семена
Мексикански горещ шоколад
- 6 (354 мл) консерви изпарено мляко
- 4 супени лъжици канела на прах
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 1 супена лъжица индийско орехче на прах
- 2 (340 грама) торбички с полусладък шоколадов чипс
- 1 щипка лют червен пипер
- 1 щипка какао на прах
Двуминутен горещ шоколад
- Мляко
- Шоколадови чипове
Стъпка
Метод 1 от 5: Прост горещ шоколад
Стъпка 1. Направете какаовата смес
Комбинирайте 1 супена лъжица какао на прах и 1 супена лъжица гранулирана захар в купа. Разбъркайте съставките, за да се смесят добре.
Стъпка 2. Изсипете чаша вода в друга купа или чаша
Уверете се, че контейнерът е безопасен за микровълнова печка.
Стъпка 3. Микровълнова вода на висока температура за 1 минута или докато водата заври
Стъпка 4. Изсипете гореща вода в какаовата смес
Разбъркайте сместа до гладка смес.
Стъпка 5. Изсипете 2/3 чаша изпарено обезмаслено мляко в друга чаша
Микровълнова печка на висока за 1 минута. След това изсипете затопленото мляко в купа с вода и какаова смес.
Стъпка 6. Добавете 3/2 супени лъжици ванилова есенция
Разбъркайте добре, за да комбинирате съставките. След това сложете малко чаша в чашата.
Стъпка 7. Сервирайте
Насладете се на вкуса на тази вкусна чаша горещ шоколад с малък блат, ако искате да почерпите приятел, просто удвоете съставките, когато започнете да приготвяте горещия си шоколад, или повторете процеса.
Метод 2 от 5: Мока с горещ шоколад
Стъпка 1. Смесете първите четири съставки заедно в тежка тенджера
Комбинирайте 1 чаша неподсладено какао на прах, 1 чаша захар, чаша мигновено еспресо на прах, 1 супена лъжица ванилия, 1 щипка сол и 1 чаша студена вода в тежка тенджера и загрейте сместа на слаб огън.
Стъпка 2. Разбийте съставките
Продължете да разбивате сместа, докато какаото се разтвори и сместа стане гладка и кремообразна (леко дебела).
Стъпка 3. Постепенно добавете мляко и течна сметана към сместа
Добавете 6 чаши горещо мляко и 2 чаши гореща тежка сметана към сместа на слаб огън, като разбъркате съставките заедно, докато са горещи, но не завират. Бавно добавете 1 чаша мляко и чаша тежка сметана и продължете да добавяте останалото мляко и течната сметана на малки порции, докато всички съставки се комбинират добре.
Стъпка 4. Сервирайте
Насладете се на този горещ шоколад mocha за закуска или по всяко време.
Метод 3 от 5: Горещ горещ шоколад
Стъпка 1. Загрейте 2 чаши мляко в средна тенджера на среден огън
Загрейте, докато млякото е горещо, но не завира.
Стъпка 2. Добавете 113 грама нарязан неподсладен шоколад и чаша захар към млякото
Разбъркайте съставките заедно до гладкост.
Стъпка 3. Добавете супена лъжица канела, супена лъжица чили на прах и 1 филийка червен пипер на зърна, извадени към сместа
Доведете съставките до кипене.
Стъпка 4. Извадете филийките червен пипер
Вкусът на чушките ще остане в горещия шоколад.
Стъпка 5. Сервирайте
Насладете се на този пикантен горещ шоколад по всяко време.
Метод 4 от 5: Мексикански горещ шоколад
Стъпка 1. Разбийте заедно мляко, канела, ванилов екстракт и индийско орехче в голяма тенджера на среден огън
Разбийте заедно 6 (354 мл) кутии с изпарено мляко, 4 супени лъжици канела на прах, 1 супена лъжица ванилов екстракт и 1 супена лъжица индийско орехче на прах заедно в голяма тенджера на среден огън.
Стъпка 2. Добавете шоколадови парченца към сместа
Добавете 2 (340 грама) торбички с полусладък шоколадов чипс към сместа. Разбъркайте горещия шоколад, докато шоколадът се разтопи.
Стъпка 3. Покрийте и гответе на слаб огън за 5 минути
Този процес ще смеси съставките заедно. След това свалете горещото какао от котлона.
Стъпка 4. Сервирайте
Поръсете този горещ шоколад с щипка какао на прах и щипка лют червен пипер и му се насладете по всяко време.
Стъпка 5. Готово
Метод 5 от 5: Двуминутен горещ шоколад
Стъпка 1. Вземете тиган, мляко и шоколадови чипове
Включете котлона на среден огън.
Стъпка 2. Изсипете млякото и шоколадовите стърготини в тигана
Стъпка 3. Разбъркайте за една до две минути
Стъпка 4. Изсипете в чашата или просто я изсипете в чашата или използвайте голяма лъжица
Стъпка 5. Сервирайте
Добавете всичко от маршмелоу до бонбони.
