Обичате да ядете зелева салата? Вижте лесната и вкусна рецепта по -долу, ОК!
Съставки
- 1 зеле
- 1 морков
- 1 зелено чили
- 1 малък лук
- 1 капка чили сос или друг пикантен сос
- 200 мл заквасена сметана
- 100 грама майонеза
- 2 супени лъжици. оцет
- 3 супени лъжици. захар
- 2 ч.ч. семена от целина
- Сол и черен пипер
Стъпка
Стъпка 1. Зелето и морковите се настъргват или нарязват на ситно
Стъпка 2. Нарежете зелените люти чушки и лука
Стъпка 3. Комбинирайте зелето, морковите, зелените люти чушки и лука в голяма купа
Стъпка 4. В друга купа смесете всички останали съставки
Разбъркайте добре.
Стъпка 5. Изсипете соса от маруля върху зелевата салата
Сервирайте зелевата салата незабавно или съхранявайте в затворен съд и приберете в хладилник, докато дойде време за сервиране.
Стъпка 6. Готово
Съвети
- Добавете лимоновия сок и настърганата лимонова кора, за да направите киселата салата малко кисела. Ако предпочитате пикантно, можете да добавите и чили на прах или чили сос на вкус.
- Покрийте плътно контейнера за зелева салата, преди да го поставите в хладилника.
- За най -добър вкус, охладете зелевата салата поне 2 часа преди сервиране.
- Свежестта на зелевата салата може да продължи една седмица. Всъщност, колкото по -дълго стои, толкова по -вкусен е на вкус!
- За менюто си за вечеря сервирайте зелева салата с пържено пиле и картофено пюре.
- Нарежете всички съставки възможно най -малко, така че да се слеят перфектно със соса.
- Добавете малко лилаво зеле, за да подобрите външния вид на вашата домашна зелева салата.
Внимание
- Бъдете внимателни, когато настъргвате или нарязвате храни. Внимавайте да не попаднете в болницата, защото сте прекалено небрежни, когато става въпрос за готвене!
- Съхранявайте всички съставки в хладилника до времето за употреба.
