Дори ако искате да готвите в общежитието или кухненския бокс, все пак можете да приготвите вкусни ястия, например спагети. Решете дали искате да приготвите юфка в микровълнова с вода от чешмата или с гореща вода и масло. След като го приготвите в микровълновата, сервирайте пастата с любимия си готов за употреба сос. Не забравяйте, че можете също да приготвите вкусен месен сос в микровълнова, за да сервирате с паста.
Съставки
Готвене на паста в микровълнова печка
- Спагети
- Вода
Порциите за сервиране варират
За паста
- 300 грама сурови спагети
- 1 супена лъжица (15 мл) растително масло, по избор
- Достатъчно топла вода
За 4 порции
За незабавен сос
1 бутилка сос от паста
Порциите за сервиране варират
За сос от месо
- 1 лук, нарязан
- 1 скилидка чесън, нарязан
- 1 морков, нарязан на кубчета
- 300 грама обезмаслено говеждо месо
- 1 консерва (411 грама) нарязани домати
- 4 супени лъжици (59 мл) вряща вода
- 1 блок с вкус на говеждо месо или 1 чаена лъжичка (2,5 грама) смлян телешки бульон
- 1 чаена лъжичка (2 грама) сушен риган
- Черен пипер, за подправка
За 4 порции
Стъпка
Метод 1 от 4: Паста за готвене в микровълнова печка
Стъпка 1. Разчупете спагетите и ги сложете в купа
Определете количеството спагети, които искате да микровълнова. След това разделете юфката на две или три парчета и ги поставете в купа, подходяща за микровълнова печка.
Стъпка 2. Изсипете водата, докато юфката се потопи на дълбочина 5,1 cm
Можете да използвате вода със стайна температура или чешмяна вода. Уверете се, че юфката е напълно потопена.
Юфката ще се разшири до 2 до 3 пъти първоначалния си размер, след като бъде сварена, така че ще трябва да ги накиснете във вода
Стъпка 3. Сварете пастата в микровълновата за 3 минути по -дълго от указанията на опаковката
Поставете купата в микровълновата, след това прочетете инструкциите за готвене на опаковката за продажби. Задайте времето за готвене с 3 минути по -дълго от препоръките, изброени на опаковката.
Например, ако на опаковката пише, че трябва да сварите юфката за 9 минути, трябва да ги готвите в микровълновата за 12 минути
Стъпка 4. Отцедете и използвайте сварената паста
Внимателно извадете горещата купа от микровълновата. Инсталирайте филтъра в мивката. След това бавно изсипете горещата паста в цедката, за да може водата да се отцеди в мивката. След това поръсете пастата с любимия си сос.
Можете да съхранявате остатъците от тестени изделия в хладилник в затворен контейнер до 3-5 дни
Метод 2 от 4: Готвене на паста във вряща вода
Стъпка 1. Счупете сухите спагети и ги сложете в купа
Пригответе 300 грама сурови спагети, след което ги разделете на три части. Това би трябвало да улесни попадането на всички спагети в топлоустойчивата купа.
Стъпка 2. Намажете спагетите с масло и залейте с вряла вода
Добавете 1 супена лъжица (15 мл) растително масло към суровите спагети и разбъркайте, докато всички части се покрият. След това изсипете достатъчно вряла вода, за да покриете юфката, на поне 5 инча (5,1 см) от дъното на купата.
Смесването на юфката с маслото предотвратява слепването на спагетите, когато се готви в микровълновата
Стъпка 3. В микровълнова печка спагетите за 8 минути
Покрийте контейнера за спагети и го увийте в пластмаса. Поставете юфката в микровълновата и загрейте на пълна мощност за 8 минути. Спрете микровълновата след 4 минути, за да разбъркате юфката.
Бъдете внимателни, когато разбърквате юфката, тъй като е много гореща
Стъпка 4. Извадете спагетите и ги оставете за 2 минути
След като спагетите се задушат за няколко минути, проверете юфката, за да се уверите, че са меки. Ако все още е твърде твърда, върнете я в микровълновата и гответе още 2 минути.
Стъпка 5. Отцедете спагетите и сервирайте със сос
Поставете цедка в мивката и изсипете сварените спагети в нея. Топла вода ще тече в мивката. След това сервирайте спагетите, докато са още топли с любимия си сос.
За да съхранявате остатъците от спагети, можете да ги поставите в херметически затворен контейнер и да го съхранявате в хладилник до 3-5 дни
Метод 3 от 4: Незабавен сос за готвене в микровълнова печка
Стъпка 1. Изсипете бутилка сос от паста в голяма купа
Използвайте купа, подходяща за микровълнова печка, която е достатъчно голяма, за да хване натрошения сос. Ако искате да готвите на малки порции, изсипете достатъчно сос в купата.
Съвети:
Изберете любимия сос, от маринара до алфредо!
Стъпка 2. Гответе соса в микровълновата на интервали от 30 секунди
Поставете купата със соса в микровълновата и използвайте ниска мощност, за да я загреете. Спрете процеса на готвене, за да разбърквате соса на всеки 30 секунди, като продължавате да загрявате.
Не забравяйте, че затоплянето на бутилка сос отнема 2-3 минути. Готвенето на соса на единични порции отнема само 1 минута
Стъпка 3. Изсипете горещия сос върху спагетите
След като сосът от паста се свари по ваш вкус, извадете го от микровълновата и го изсипете върху спагетите. Сервирайте соса и юфката, докато са още топли.
Метод 4 от 4: Месен сос за готвене в микровълнова печка
Стъпка 1. Нарежете 1 глава лук, 1 скилидка чесън и 1 морков
Обелете съставките, след което ги поставете върху дъска за рязане. С остър нож нарежете лука на парчета 1,3 см, след което нарязайте чесъна. Нарежете морковите на кубчета с размер на грах. След това сложете всички съставки в голяма купа, подходяща за микровълнова печка.
Ако искате бързо, купете нарязан лук и моркови
Стъпка 2. Смесете 300 грама постно говеждо месо с нарязани зеленчуци
Смесете месото с приготвените зеленчуци. Така ще готвите по -равномерно.
Знаеш ли?
Много е важно да използвате постно месо, така че сосът да не е мазен. Ако не искате да използвате постно говеждо месо, заменете го с мляно пиле или пуйка.
Стъпка 3. Покрийте купата и гответе сместа в микровълновата за 3 минути
Разстелете лист пластмасова обвивка върху купа с месо и зеленчуци. След това отрежете пластмасата с дължина 5,1 см, за да позволите на парата да излезе. Гответе сместа от месо и зеленчуци за 3 минути на висока температура.
- Ако не искате да използвате пластмасова обвивка и купата, която използвате, има свой собствен капак, не поставяйте капака твърде плътно, за да може парата да излезе.
- Бъдете внимателни, когато вземате купата, тъй като е много гореща.
Стъпка 4. Гответе месото в микровълновата за 3 минути
Пазете сместа защитена и гответе, докато месото вече не стане розово. За да сте сигурни, че месото е сготвено, поставете термометър за месо в центъра на сместа от месо и зеленчуци. Температурата вътре трябва да достигне 71 ° C.
- Ако месото все още е леко червеникаво или не е достигнало 71 ° C, поставете отново капака и гответе в микровълновата за 1 минута, след което проверете отново.
- Отстранете всяка видима мазнина в купата, след като месото се сготви.
Стъпка 5. Добавете домати, вода, бульон и риган
Вземете кутия (411 грама) нарязани домати и ги поставете в купа със зеленчуци и месо. Добавете 4 супени лъжици (59 мл) вряща вода, 1 чаена лъжичка (2 грама) сушен риган и 1 блок телешки бульон или 1 чаена лъжичка (2,5 грама) смлян телешки бульон.
Стъпка 6. В микровълнова печка месният сос за 7 минути
Разгънете пластмасовата обвивка или поставете капака обратно върху контейнера, след което загрейте соса до максимална температура. Сосът ще започне да се пени и ще издава приятен аромат.
Опитайте соса и добавете смлян пипер на вкус. Сосът е безопасен за вкус, тъй като месото вътре е вече сварено
Стъпка 7. Микровълнова печка соса за 10 минути преди сервиране
Свалете капака от купата и разбъркайте соса, докато се разпредели равномерно. След това поставете отново капака и загрейте соса за 10 минути. Разбъркайте соса след 5 минути, така че да се сготви равномерно. Внимателно извадете соса от микровълновата, след което го изсипете върху сварените спагети.
