Следващия път, когато ядете авокадо или го използвате като съставка в готвенето, запазете семената. Отглеждането на собствено дърво от авокадо е толкова лесно и забавно. Всеки може да го направи, добре за засаждане в градината, на закрито и чудесно за дейности в училище или у дома!
Стъпка
Метод 1 от 2: Семена във вода
Приготвяне на семена от авокадо
Стъпка 1. Вземете семената от авокадо
Нарежете бавно авокадото, за да не нараните семето в средата на месото. Можете да направите това, като направите 2-инчова (1,25 см) филийка, която се движи с кръгови движения около плода, сякаш искате да нарежете авокадо надлъжно. След това завъртете на ръка всяка половина плод в различни посоки, за да го отворите.
За да предотвратите разпадането на кашата, използвайте я за приготвяне на вкусна закуска, наречена гуакамоле
Стъпка 2. Почистете семената
Измийте внимателно семената на авокадото, за да отстраните цялата месо. Използвайте топла вода и ръцете си, не използвайте сапун. Внимавайте да не отлепите светлокафявата обвивка на семената, тъй като това ще повреди семената и евентуално ще им попречи да растат.
Стъпка 3. Прикрепете клечка за зъби към семето
Задръжте семето на авокадото с заострената страна нагоре и поставете четири клечки за зъби в центъра. Клечките за зъби се поставят на дълбочина приблизително 5 мм отстрани със същото разстояние. Това се прави, за да може по -късно семената да плуват балансирано върху горната част на контейнера, но не напълно в контейнера.
Стъпка 4. Напълнете чаша или малък буркан с вода
Изсипете водата в малък, тънък съд (препоръчва се чаша), докато се напълни. Устните на контейнера трябва да са достатъчно широки, за да позволят на семената от авокадо да се впишат лесно, но не прекалено широки, така че клечка за зъби да ги държи плаващи във вътрешността на контейнера.
Стъпка 5. Поставете семената от авокадо (с поставена клечка за зъби) върху ръба на контейнера
Клечката за зъби трябва да лежи върху ръба на контейнера, така че семената да са потопени само наполовина във водата. Уверете се, че острият край е обърнат нагоре и тъпият край е потопен във водата. Ако е с главата надолу, вашето авокадо няма да расте.
Стъпка 6. Изчакайте семената да покълнат
Поставете контейнера със семена от авокадо на удобно, необезпокоявано място - близо до прозорец или място с достатъчно светлина, за да могат корените да растат и да поникнат.
Стъпка 7. Сменяйте водата на всеки 1-2 дни
Направете това, за да сте сигурни, че замърсителите (например мъх, бактерии, ферментация и т.н.) не пречат на процеса на засяване на авокадо. Уверете се също, че дъното на семето от авокадо винаги е влажно и потопено във вода.
Стъпка 8. Изчакайте търпеливо корените да пораснат
През следващите 2-3 седмици светлокафявият външен слой на семената ще изсъхне и ще започне да се набръчква и накрая да се обели. Не след дълго семената ще започнат да се разделят отдолу и отгоре. След 3-4 седмици от долната страна на семето ще излезе корен.
Стъпка 9. Продължете да добавяте вода, ако е необходимо
Внимавайте да не ударите или нараните кореновия корен. Дайте време на семената на авокадото да се развие правилно. Скоро в горната част на семето ще се появят листни пъпки, които веднага се отварят и прерастват в стъбла и листа.
Засаждане на дърво от авокадо
Стъпка 1. Изберете местоположение
Дърветата от авокадо наистина се нуждаят от идеален климат и среда за отглеждане. Често дърветата от авокадо трябва да бъдат засадени в саксия и могат да бъдат преместени, за да отговарят на променящото се време. Можете да засадите дърво от авокадо навън само ако температурата никога няма да падне под 10 градуса по Целзий през цялата година.
Стъпка 2. Подгответе почвата за засаждане
Дърветата от авокадо могат да се отглеждат в почви с почти всяко ниво на рН, стига да са с ниско съдържание на сол и да имат добър дренаж. Тази почва не е необходимо да се наторява много, докато дървото на авокадото е на около година. Използвайте обикновена почва за саксийни растения и добавете камъни на дъното на саксията, за да изцедите излишната вода. След една година прилагайте 10-10-10 тор два пъти годишно, за да помогнете на дървото да расте.
Стъпка 3. Подгответе саксията
Използвайте глинен съд с диаметър 20-25 см, напълнен с пръст до 2 см от ръба на саксията. Смес от 50 % почва и 50 % кокосова обвивка е най -добрата. Изравнете и уплътнете почвата, като добавите, ако е необходимо. След като почвата е готова, направете тясна дупка, достатъчно дълбока, за да побере семената на авокадото и корените му.
Стъпка 4. Подгответе семената
Когато корените са достатъчно здрави и горният край на стъблото е в състояние да израства отново (след поне едно подрязване), вашето малко авокадо може да бъде засадено в земята. Извадете покълналите семена от контейнера с вода и внимателно извадете всяка клечка за зъби.
Стъпка 5. Засадете семената от авокадо
Внимателно засадете семената на авокадото, оставяйки горната половина на семената над повърхността на почвата. Това се прави, за да се гарантира, че новопокълналите стъбла не изгниват под земята. Внимателно уплътнете почвата около семената.
Стъпка 6. Пазете дървото от изтичане на вода
Поливайте дървото ежедневно или достатъчно, за да поддържате почвата влажна. Избягвайте прекомерното поливане, докато почвата се превърне в кал. Ако върховете на листата станат кафяви, дървото ви е дехидратирано, а ако върховете на листата пожълтяват, дървото ви се полива и трябва да се остави да изсъхне за ден -два.
Стъпка 7. Погрижете се за вашето дърво авокадо
Продължавайте редовно да се грижите за дървото си с авокадо и след няколко години ще имате атрактивно дърво, което не изисква много поддръжка. Вашето семейство и приятели ще бъдат впечатлени да научат, че сте отгледали и отгледали собствено дърво от семе от авокадо, останало от рецептата ви за гуакамоле.
Метод 2 от 2: Засаждане директно в почвата
Някои фермери твърдят, че засяването на семена от авокадо във вода рискува да произведе високи, стройни дървета, но да не даде плодове. Затова е по -добре да засадите семена от авокадо директно в земята, без да ги накисвате първо.
Стъпка 1. Изберете авокадо с добро качество
Отделете месото на плода от семената. Най -лесният начин е да го нарежете напречно в кръг.
Стъпка 2. Завъртете семената, за да ги премахнете
Издърпайте го с нож, след това завъртете и семената ще изскочат.
Стъпка 3. Намерете заострения край на семето
Това е горният край.
Стъпка 4. Изберете място за засаждане
Вижте горния метод за предложения къде да засадите. Почистете тревата и растенията, които са там, за да се подготвите за засаждане.
Ако е възможно, засадете две дървета, тъй като тези растения обичат да имат приятели
Стъпка 5. Поставете тъпата страна на земята
Стъпете върху семената на авокадото, за да влезете вътре, покрийте с пръст, полийте малко и оставете.
Стъпка 6. Следвайте инструкциите за засаждане по -горе
Наторете, след като видите растенията да излизат над земята. Не прилагайте торове рано, защото кореновата тъкан няма да се формира правилно. След 3 до 4 години изчакайте да даде плод.
Стъпка 7. Берете плодовете, когато авокадото изглежда голямо и пълно
Авокадото няма да узрее дървото. Изберете и сложете в чувал за готвене. Плодът е готов за консумация, след като стане мек.
Съвети
-
Въпреки че древната мисъл предполага, че шансовете за успех за получаване на авокадо дърво, което може да даде плод, са само един на 1000 опита да се отглежда от семена, или че дори успешен експеримент ще трябва да изчака 7 години, преди да произведе първия плод, което е не е задължително за ядене, реалността е, че всъщност показва обратното. Един сорт авокадо, който расте бързо от семена и дава добри плодове, е авокадото с черна кожа от Sabinas-Hidalgo, Tamaulipas, Мексико. Кожицата е гладка, много тънка и може да се яде с месото. Кората на плода съдържа висока хранителна стойност.
- Сабинас-Идалго се намира на около 129 км южно от побратимените градове Ларедо, Тексас и Нуево Ларедо, Тамаулипас, Мексико, които са един срещу друг на брега на река Рио Гранде. Години наред тексасците преминават в Мексико, за да купуват евтини авокадо от Sabinas (все още сравнително евтини днес). При завръщането си в Тексас плодовете бяха инспектирани, нарязани и семената отстранени. Някои семена обаче успяха да бъдат пренесени контрабандно в Ларедо и засадени, така че днес много дървета от авокадо от Сабинас растат и дават плодове в Ларедо, Тексас, където почвата е подходяща. Тези дървета са най -добре засадени на изток от сградата, тъй като слънцето в Ларедо може да ги повреди, особено в края на лятото. Авокадото Sabinas се размножава лесно. Семената са много плодородни, а месото е нежно и по -влакнесто от стандартния сорт Хаас, открит в повечето магазини за зеленчуци в Тексас. Листата са широки и големи. Расте бързо и енергично и изглежда имунизиран срещу болести и вредители.
- Авокадото Sabinas също проявява определено ниво на деликатес, когато е леко загрято. Тъй като произвежда собствено масло (което е 100% без холестерол), може да се нарязва и филийките да се нагряват на чугунена скара без добавяне на масло или масло. Оставете известно време да се загрее. Доматите могат да се затоплят на същата скара. След няколко минути поставете доматите върху авокадото, след това покрийте с дъното на бургерната и обърнете с шпатула. Оставете няколко минути хлябът да се загрее. Извадете и отгоре с каквото искате (маруля, салса, лук и т.н.), след това покрийте с горната част на бургерния кифличка (предварително загрята на същата скара) и ще бъдете за изненада. Има по -богат и по -изразен вкус на нагрято авокадо, в сравнение с това, което не е. Авокадото е пълно с желязо, протеини и други хранителни вещества, което ги прави една от перфектните храни в природата. Въпреки че е с високо съдържание на мазнини, той не съдържа холестерол.
- Бъди търпелив. Точно когато си помислил, че е невъзможно да порасне, изведнъж прилича на пръчка, забита в земята. Не дърпайте! Това е вашето отглеждане на семена! Понякога тя ще нарасне от 15 до 20 см преди да започнат да се появяват листата.
- Авокадото със семена не трябва да се внася в Съединените щати от някои райони, причинени от селскостопански вредители, включително няколко вида бръмбар от авокадо (Conotrachelus aguacate, Conotrachelus perseae, Heilipus lauri, Zygopinae spp.) И Stenoma catenifer, Avocado Seed Moth. Както подсказва името, ларвите на тези насекоми се развиват вътре в семената на авокадото. За повече информация се свържете с Дирекцията за опазване на градинарството или най -близкия център за карантина в земеделието. Ето основния уебсайт на USDA APHIS
- Все още е под въпрос дали са необходими две дървета, за да се оплождат. Това всъщност не е важен въпрос. При някои сортове дървото от авокадо има мъжки и женски цветя и може да се самоопложда. Можете също така да трансплантирате дърво, което активно дава плодове, върху друго дърво, което сте засадили сами (присаждането е процес, който трябва да бъде обяснен отделно).
- През зимата или в по-хладни райони е препоръчително да пресадите малко дърво авокадо на земята в саксия със средни размери, вместо да го пресаждате директно в земята. Поставете дървото на слънчев прозорец и поддържайте почвата влажна, но не прекалявайте.
Внимание
- Засадените дървета от авокадо ще растат толкова високи, а не като пресадени дървета. Клоните на едно дърво от авокадо са много крехки и не издържат на тежест, така че не закачайте нищо, например спален чувал, на клона. Това би го счупило.
- Докато дървото не може да расте добре в саксията, все още не го премествайте на земята. Силната коренова мрежа и разхлабената почва са идеални условия, необходими за директно засаждане в почвата.
- Недостатъчната светлина и недостатъчното водоснабдяване също могат да причинят слаби стволове и клони, което в крайна сметка да доведе до падане на дървото под собственото му тегло.
- Студеното време (под 10ºC) също може да причини шок на вашето растение авокадо. Пазете от студени течения, студени течащи врати и студени прозорци. Ако вашето растение се отглежда в саксия, дръжте го на закрито, докато температурата се повиши. За младите авокадо, засадени в земята или в саксии, ги защитете, като ги покриете с дебела обвивка или пластмаса по време на студено време, поне докато времето се затопли. Големите дървета от авокадо могат да издържат на студ и близки температури. Ако се съмнявате, по -добре е да покриете дървото си от студа.
- Дългите и тънки стволове и клони правят съпротивлението на дървото слабо. Забравянето за подрязване може да причини дръжките и клоните да станат дълги и тънки. Подрязването прави ствола на дървото удебелен и по -силен.
- Твърде честото или прекалено много подрязване може да забави дървото или да спре растежа на листата. След първото подрязване отрежете само самия връх на всеки клон и стъбло. За клоните подрязването прави клоните по -дебели, а листата по -дебели и по -силни.
- Да не се променя или добавя вода, когато е необходимо към покълналите семена на авокадо, означава да се позволи наличието на замърсители във водата и корените. Мъхът, кореновото гниене, мухълът и ферментиралата вода могат да отровят растението незабавно. Дръжте водата прясна и винаги в правилното количество.
- Може да е трудно да се очаква авокадо, отгледано от семената на авокадо, продавано в магазините, да произвежда плодове. Въпреки че авокадото, закупено в магазина, не е генетично модифицирано, за плододаването са необходими определени условия, така че не ги очаквайте.
- Оставянето на дъното на семето от авокадо да изсъхне ще наруши процеса на засяване или дори ще се провали напълно.
