Можете да отглеждате картофи на закрито целогодишно, ако стаята има растяща светлина или прозорец, който е изправен пред пряка слънчева светлина. Картофите са богата на хранителни вещества храна и след като бъдат събрани, те могат да се съхраняват дълго време.
Стъпка
Метод 1 от 2: Отглеждане на картофени кълнове
Стъпка 1. Купете картофени семена, които имат много пъпки
Пъпките са малките точки по картофената кора, които могат да поникнат. Един картоф, който има 6 или 7 пъпки, може да произведе 900 грама картофи. Ако искате да получите повече добиви от това, купете поне 5 семена от картофи.
Стъпка 2. Изтъркайте картофите, за да се отървете от мръсотията
Използвайте четка за зеленчуци и изтъркайте всеки картоф под течаща вода. Ако не засаждате органични картофи, този процес може да премахне и остатъците от пестициди.
Стъпка 3. Изсипете водата в чаша с широки усти
Устието на чашата трябва да е достатъчно широко, за да поддържа картоф, пробит с клечка за зъби.
Стъпка 4. Нарежете картофите наполовина
Когато режете, внимавайте да не ударите окото на издънките на картофа, тъй като те ще поникнат. Може да се наложи да нарежете голям картоф на четвъртинки, за да може да се побере в чашата.
Стъпка 5. Поставете клечки за зъби от дясната и лявата страна на картофа, около 1/4 от дължината на клечката за зъби
Опитайте се да залепите клечка за зъби по средата между върха на картофа и ръба на филийката.
Стъпка 6. Поставете картофите върху чашата
Оставете клечката за зъби да виси над ръба на чашата. Поставете отново клечката за зъби, ако картофът не е равномерно поставен върху ръба на чашата. Уверете се, че пъпките са потопени във вода. В противен случай пъпките няма да поникнат.
Стъпка 7. Поставете стъклото на място, което получава много слънчева светлина, например на ръба на прозорец с южно изложение
Можете също така да поставите стъклото под растителна лампа.
Стъпка 8. Ако водата в чашата стане мътна, сменете я с нова
Ако е необходимо, добавете вода, за да поддържате пъпките потопени.
Стъпка 9. Когато картофените корени започнат да се появяват, прехвърлете картофите в контейнер
Повечето картофи отнемат седмица, за да започнат да покълват.
Метод 2 от 2: Засаждане на покълнали картофи
Стъпка 1. Изберете висок съд, който има няколко дренажни отвора
Ако не използвате нова саксия, не забравяйте да измиете саксията старателно, преди да започнете да засаждате.
Стъпка 2. Поставете малко камъчета или малки камъни на дъното на саксията, за да подпомогнете процеса на оттичане на водата
Стъпка 3. Напълнете 2/3 от саксията с почва
Ще трябва да добавите почва няколко пъти, когато растението стане по -голямо. Така че, на този етап не пълнете тенджерата твърде пълно.
Стъпка 4. Поставете картофите в саксията с корените надолу, като оставите около 15 см между всеки картоф
Не поставяйте всички картофи на ръба на тенджерата.
Стъпка 5. Покрийте картофите с пръст с височина от 5 до 7,5 см
Стъпка 6. Поливайте картофите с много вода
Стъпка 7. Когато растението достигне около 15 см от повърхността на саксията, добавете още почва
Когато картофените лози достигнат горната част на саксията, добавете почва, за да създадете могила около картофеното растение.
Стъпка 8. Картофите са готови за прибиране, когато в корените се виждат малки грудки
Клубените са негодни за консумация, защото слънчевата светлина кара картофите да произвеждат токсини, но появата на тези клубени е знак, че картофите, заровени в почвата, са готови за прибиране:
- Изкопайте почвата бавно с малка лопата.
- Извадете картофите от земята.
- Измийте картофите преди готвене или ядене.
Съвети
- Преди да засадите картофи, добавете органичен компост, за да добавите хранителни вещества към почвата за саксии.
- Поливайте картофеното си растение редовно, за да поддържате почвата влажна, но не мокра.
- Ако използвате растителни светлини, дръжте ги включени поне 10 часа на ден. Доколкото е възможно имитирайте условията извън стаята.
- Можете да продължите да прибирате картофи, като засаждате разсад от картофи на закрито, на всеки 3 или четири седмици.
Внимание
- Вредителите по растенията атакуват само картофи, отглеждани на открито. Вътрешните картофени растения могат да бъдат заразени с листни въшки, но можете да се отървете от тях, като напръскате сапун за чинии върху картофените листа. За да го направите, смесете няколко капки сапун за чинии с вода.
- Ако отглеждате картофи, закупени от магазин за хранителни стоки, не забравяйте да ги измиете старателно, преди да ги засадите. Доставените от магазина картофи съдържат вещества, които предотвратяват растежа и ако не ги измиете всички, те няма да покълнат.
- Съхранявайте събраните картофи на хладно и тъмно място. В противен случай картофите ще изгният бързо. Ако нямате изба, можете да я съхранявате на решетка за зеленчуци в хладилника.
