Препечените франзели са перфектната комбинация от хрупкави и дъвчащи, които могат да направят вкусен и вкусен акомпанимент към всяка закуска. Още по -добре, гевреците замръзват добре. Така че можете да ги държите на склад, без да се налага да ги харчите всички наведнъж. Независимо дали купувате прясно изпечени гевреци и сами ги замразявате или купувате предварително замразени франзели от магазина, размразяването на гевреците е лесно. И ако имате остатъци от гевреци, които искате да запазите, замразяването им също е лесно!
Стъпка
Метод 1 от 2: Размразяване на замразени гевреци
Стъпка 1. Навлажнете рогалиците под течаща вода и ги изпечете за най -автентичния вкус
Задръжте замразения геврек под студена течаща вода за около 30 секунди. Поставете франзелите в тостера или обикновената фурна на 180 ° C за около 5 минути, за да се размразят.
- Обикновена фурна или тостер не е необходимо да се загрява предварително за този метод.
- Гевреците се готвят чрез варене, след това печене. Така че, това е най -сходният метод за възпроизвеждане на оригиналния процес на готвене.
Бакшиш:
Изчакайте, докато гевреците станат хрупкави и топли за ядене, за да могат да опитат най -много като прясно изпечен геврек.
Стъпка 2. Микроволновата печка замразени франзели на 10-секундни интервали, ако времето ви е ограничено
Навлажнете салфетката и увийте франзела, преди да я поставите в микровълновата. Поставете франзелите в микровълновата и след това ги нагрявайте на висока температура на всеки 10 секунди, докато се разтопят напълно.
Ако имате повече време и искате геврек с по -добър вкус, продължете този метод, като го изпечете в обикновена фурна или тостер за 2 минути, за да стане хрупкав
Стъпка 3. Размразете замразените гевреци при стайна температура за една нощ, ако желаете на следващия ден
Извадете франзелите за размразяване от фризера и ги поставете върху поднос. Оставете го за една нощ на хладно и сухо място, за да го размразите, така че да е готов за ядене на следващия ден.
По -новите гевреци ще имат по -оригинален вкус, когато се размразят по този метод
Метод 2 от 2: Замразяване на гевреци правилно
Стъпка 1. Увийте геврека в алуминиево фолио и приберете в хладилник до 1 месец
Преди замразяване се уверете, че рогачките са напълно студени. Увийте плътно всеки геврек в алуминиево фолио, за да го предпазите от замръзване, замразете го и го изядете за по -малко от месец, така че да има все още страхотен вкус.
Можете да оставите рогалките увити в алуминиево фолио и да размразите при стайна температура преди хранене
Бакшиш:
Замразете франзелите в същия ден, в който са изпечени или закупени, за да оптимизирате свежестта им при размразяване по -късно.
Стъпка 2. Поставете гевреците в специална торбичка с цип на фризер, за да замръзнат до 6 месеца
Поставете всеки геврек в отделна торбичка с цип отгоре и изпуснете въздуха от торбата преди затваряне. Съхраняваните във фризера франзели по този метод няма да замръзнат за 3-6 месеца.
- Етикетирайте торбата с датата, на която е била замразена, за да запомните да изядете франзела преди да изтече.
- Можете първо да нарежете франзелите, преди да ги поставите във фризера, така че филийките да са готови за печене, когато франзелите са готови за ядене.
Стъпка 3. Увийте геврека в найлоново фолио и го поставете във фризера за по -голяма защита
Пластмасовата обвивка ще добави допълнителен слой защита, за да предотврати измръзване. Увийте всеки геврек поотделно, след това сложете малко плодове в голяма торба с цип специално за фризера, след което замразете.
