Грамът е основната мерна единица за тегло и маса в метричната и международната стандартна (SI) система за измерване. Този уред обикновено се използва за претегляне на малки предмети, като сухи съставки в кухнята. Единственият точен начин за измерване на грамове е използването на скала. Можете също да използвате други инструменти, като чаши и кухненски лъжици, за да получите приблизителна оценка. Също така предоставете калкулатор или диаграма за преобразуване, за да можете да измервате, ако нямате скала.
Стъпка
Метод 1 от 3: Измерване с везна
Стъпка 1. Изберете скала, която измерва грамове
Уверете се, че везната може да побере елемента, който искате да претеглите. Тъй като грамът е метрична мерна единица, вашата скала трябва да използва метричната система. Везните се предлагат в цифрови и механични модели.
- Например, кухненска везна се използва за измерване на кухненските съставки. По -големите люспи могат да поемат по -тежки маси.
- Цифровите везни са по -лесни за използване и точни, но механичните везни са много по -скъпи.
Стъпка 2. Преди да заредите стоките, първо претеглете празния контейнер
Ако елементът, който искате да измерите, не може да бъде поставен директно върху везната, първо измерете теглото на контейнера, преди да поставите елемента, който искате да претеглите в него. Това е единственият начин за измерване на прахообразни предмети като брашно и захар. По този начин масата на контейнера не се отчита в резултатите от измерванията.
- Например, когато претегляте чаша брашно, първо поставете празната чаша или лъжица върху кантара.
- Ако везната няма функция за тариране, запишете теглото на контейнера, така че да може да се извади от окончателното измерване.
Стъпка 3. Натиснете бутона за тара, за да изчистите скалата
Мистериозният бутон с надпис „тара“в цифровата скала е бутонът за нулиране. Натиснете бутона за тара, след като поставите всеки измерен обект върху скалата. Ако претегляте контейнер, можете да го напълните сега.
- Ако използвате механична скала, тя обикновено има копче за насочване на иглата към 0.
- За най -точното измерване винаги нулирайте скалата, когато е празна, а след това отново, след като поставите контейнера върху нея.
Стъпка 4. Поставете обекта, който искате да измерите, върху скалата
Поставете обекта в центъра на скалата. Ако първо измервате контейнера, е време да заредите обекта, който искате да измерите в контейнера. Везната ще изчисли теглото на обекта.
- За точни резултати се уверете, че всички обекти са на скалата.
- Например, ако претегляте резенчета ябълка, моля, поставете ги директно върху кантара или в съд, който преди това е бил претеглен.
Стъпка 5. Завършете претеглянето на обекта върху везната
Изчакайте, докато цифровият дисплей на скалата или иглата спре. Ако не се движи, погледнете числата, за да разберете колко тежи обектът. Уверете се, че теглото е в грамове. След това повдигнете претегления обект и натиснете отново бутона за тара, за да нулирате везната.
Ако първо не махнете везните, извадете теглото на контейнера от последното измерване, което току -що видяхте
Метод 2 от 3: Използване на чаша и лъжица
Стъпка 1. Пригответе мерителна лъжица или чаша, която измерва в грамове
Посетете сладкарница или магазин за хранителни стоки, за да намерите разнообразие от измервателни инструменти. Най -точният инструмент, различен от скала за измерване, е лъжица, която е предназначена за измерване на грамове. Тези лъжици обикновено имат милилитри и грамове на дръжката.
- Лъжиците и мерните чаши няма да бъдат толкова точни, колкото везните, но могат да се използват като контейнери за поставяне на везните.
- Могат да се използват лъжици с размер като „tsp“, но тези единици не са ясни и варират в зависимост от лъжицата.
- Някои мерителни чаши включват размери на грамове, които също могат да се използват.
Стъпка 2. Напълнете лъжицата с материала, който искате да измерите
Изберете измервателния инструмент, след което го напълнете със съставки. Тъй като тази мярка е лъжица, можете просто да я загребите в съставките. Количеството на съдържанието на лъжицата ще се види, без да се налага да я претегляте.
- Например, ако имате нужда от 15 грама брашно, загребвайте брашното с 15 грама лъжица, докато се напълни.
- Ако имате инструмент за измерване, който използва единици супени лъжици или супени лъжици, потърсете диаграми за преобразуване, например тук:
Стъпка 3. Изравнете повърхността на измерения материал с нож
Вземете нож за масло или друг тъп, плосък предмет, така че да може да се влачи по лъжицата, без да се счупи. Дръжте го плоско над лъжицата и го плъзнете от край до край. Излишният материал в лъжицата ще бъде изтласкан, така че резултатите от измерването да станат по -точни.
Всички съставки, които са над повърхността на лъжицата, могат да се считат за излишни. Не забравяйте да ги премахнете, преди да измерите съставките
Стъпка 4. Използвайте съставките в рецептата
С помощта на мерителна лъжица или чаша можете да получите приблизителна оценка на необходимите съставки. За да бъдете по -точни, поставете лъжица или чаша върху везната и измерете отново.
Лъжиците и чашите не могат да измерват точно масата. Например, теглото на лъжица брашно винаги ще се различава от това на лъжица билки или ядки
Метод 3 от 3: Преобразуване на други мерки в грамове
Стъпка 1. Умножете килограмите по 1000, за да получите грамове
Един килограм е равен на 1000 грама. Ако измервате нещо голямо, можете лесно да използвате този метод. Грамовете могат да се превърнат обратно в килограми, като се разделят на 1000.
Например 11,5 кг е равно на 11 500 грама. 11, 5 кг ∗ 1000 = 11 500 грама { displaystyle 11, 5 кг*1000 = 11 500 грама}
Стъпка 2. Използвайте калкулатор, за да конвертирате унции в грамове
Унцията е имперската система за маса и тегло, използвана в Съединените щати. Умножете унции по 28.34952, за да ги преобразувате в грамове. Това преобразуване е малко по-трудно, затова използвайте калкулатор или онлайн инструмент за преобразуване, например този
- Например 12 унции се равняват на 340, 12 грама. 12oz ∗ 28, 34952 = 340, 12gram { displaystyle 12oz*28, 34952 = 340, 12gram}
- Anda juga mungkin bisa menemukan pound. Unit sistem imperial ini serupa dengan kilogram. Ada 16 ounce dalam 1 pound.
Стъпка 3. Използвайте онлайн инструмента за конвертиране, за да конвертирате чаши в грамове
„Грам“е единица за маса, често използвана за твърди вещества като брашно и захар. „Чаша“или „чаена лъжичка“(чаена лъжичка) е единица за обем, която се използва за течности като олио за готвене и вода. Можете да го промените бързо с помощта на инструмент за преобразуване, например тук
- Тези мерки не са взаимозаменяеми, така че няма единна формула за преобразуване.
- Много рецепти сега включват измервания в чаши и грамове.
Стъпка 4. Вижте таблицата за преобразуване за обичайната доза чаша в грам
Тази диаграма може да ви помогне да използвате рецепти, които не използват грамове, както и съставки, които се добавят на малки партиди. Опитайте да потърсите в интернет тази конкретна диаграма, за да конвертирате определени съставки в грамове, или използвайте обикновена диаграма за преобразуване, както тук
- 1 грам разтворима мая се равнява на чаена лъжичка.
- 1 грам трапезна сол е равен на чаена лъжичка.
- 1 грам сода бикарбонат е приблизително равна на ч.ч.
- 1 грам канела на прах се равнява на чаена лъжичка.
- 1 грам диастатичен малцов прах или активна суха мая е равна на чаена лъжичка.
Стъпка 5. Запишете най-често използваните съотношения чаша към грам
Чаша от една съставка не е равна на теглото на чаша от друга съставка. Тъй като всеки материал тежи различно, добре е да запомните някои от по -често срещаните реализации, ако нямате везна. Можете също така да подготвите диаграма за преобразуване, която да използвате, например тук
- Например, чаша масло е около 227 грама.
- Чаша универсално брашно или сладкарска захар се равнява на 128 грама.
- Чаша мед, меласа или сироп се равнява на 340 грама.
- Размерите на шоколадови чипове варират според марката, но чашата обикновено е около 150 грама.
- Чаша какао на прах е равна на 100 g.
- Чаша орехи или нарязани пекани се равнява на 120 g.
Съвети
- Грамовете се използват за измерване на прахообразни стоки като брашно и захар. Течностите се измерват в милилитри или литри.
- Единственият начин за точно измерване на грамовете е използването на скала.
- Всички обекти имат различно тегло. Дори чаша подобни обекти, като например два вида кафе, не е непременно една и съща маса.
- Измервателните инструменти като чаши и чаени лъжички могат да варират, така че не разчитайте на тези измервания, когато ги превръщате в грамове.