Искате ли да направите вкусна шоколадова торта? Има толкова много вариации на шоколадова торта, от които можете да избирате. Ето една проста рецепта, за да започнете с шоколадова торта.
Съставки
- 1 1/2 чаши (192 грама) брашно
- 1 чаша (201 грама) захар
- 1/2 чаена лъжичка (7 грама) сол
- 1 чаена лъжичка (2 грама) сода за хляб
- 3 супени лъжици (43 грама) какао
- 1 супена лъжица (15 мл) оцет
- 6 супени лъжици (90 мл) масло
- 1 чаена лъжичка (5 мл) ванилова есенция или 2 ч.ч. (2 мл) екстракт от ванилия (по избор)
- 1 чаша (200 мл) вода
- 2 яйца
Стъпка
Стъпка 1. Пресейте всички сухи съставки
Сухите съставки са: брашно, захар, сол, сода за хляб и шоколад. Поставете всички съставки в сито, след което хвърлете върху купата, за да премахнете бучките.
Стъпка 2. Смесете добре всички течни съставки
Оцет, олио, ванилия, вода и яйца. Можете да добавите отделни съставки или да смесите всички съставки във втора купа, преди да добавите към сухите съставки.
Стъпка 3. Изсипете сместа в набрашнена и намазнена 8-инчова кръгла тава
Маслото и брашното ще предпазят сместа от залепване за тигана.
Стъпка 4. Печете на 350 градуса F
(175 ° С) за 30 минути.
Стъпка 5. Оставете тортата да се охлади за 5 минути
Стъпка 6. Наслойте тортата, както желаете
Вариация
- Направете гъбеста шоколадова торта за лек десерт.
- Направете солидна шоколадова торта, ако искате засищащ десерт.
- Добавете лешникови пралини към шоколадовата торта за оригинална рецепта.
- Вместо да се пече с шоколадови бисквити.
- Изчерпват се слоеве материал? Заменете с шоколадов чипс (шоколадов чипс)!
- Направете шоколадова торта от орех, на която да се насладите с следобеден чай.
- Направете торта с трохи, покрита с шоколад с бисквити Oreo.
Съвети
- Не режете тортата и не я изваждайте от тавата, освен ако не се е охладила поне 5 минути.
- За по -мека торта добавете сода за хляб.
- Добавете някои годни за консумация декорации, като шоколадови парченца, цветя или кремави мъниста и т.н.
- Използвайте половината или двойното количество съставки, за да направите по -малки или по -големи сладкиши.
