Най -лесният начин да измерите една супена лъжица храна е да използвате мерителна лъжица. Ако обаче нямате такава, можете да получите същата мярка, използвайки еквивалента на друга мерна единица. Ако нямате измервателно устройство, използвайте референтен обект, за да измерите около супена лъжица.
Стъпка
Метод 1 от 2: Намиране на еквивалентни измервания
Стъпка 1. Използвайте три чаени лъжички изстискване (плоски с ръба на лъжицата), за да измерите една супена лъжица
Запомнянето на съответстващи размери е добър начин да се съкрати времето за готвене в кухнята. Най -простото преобразуване за супена лъжица е чаена лъжичка. Ако хранителните ви съставки са по -малко от супена лъжица, просто измерете колкото три изцедени чаени лъжички.
Стъпка 2. Измерете 1/16 чаша
Една супена лъжица се равнява на 1/16 от чаша, което ще улесни измерването на това количество без мерителна лъжица. По -лесно е да измерите 1/16 от чашата с голяма мерителна чаша, която е ясно маркирана, защото 1/16 от чашата е доста малка. В противен случай най -добрият начин да измерите една супена лъжица е да измерите половината от 1/8 чаша, която е най -малката мерителна чаша в комплекта.
Стъпка 3. Изсипете 15 ml всякаква течност, за да измерите една супена лъжица течност
За най -краткия път не забравяйте, че 15 ml течност се равнява на една супена лъжица. Това означава, че има около 16-17 супени лъжици в 250 ml течност, което е еквивалент на една чаша. Уверете се, че всички размери на изстискване гарантират правилното преобразуване.
Стъпка 4. Използвайте капачката на бутилката, за да измерите една супена лъжица течност
Някои капачки за бутилки са нарочно направени да съдържат супена лъжица течност, което улеснява измерването на това количество при готвене или печене. Това правило се прилага за масла, ароматични екстракти и други подобни съставки. Измерете колко капачки за бутилки имате, когато купувате за първи път нова съставка, за да улесните запомнянето, когато готвите по -късно.
Метод 2 от 2: Използване на обекти за сравнение
Стъпка 1. Не забравяйте, че две супени лъжици са с размерите на топка за пинг -понг
Ако искате да следите размера на порциите в ресторант, разбирането как да идентифицирате визуално една супена лъжица е ценно умение. За справка, не забравяйте, че топката за пинг -понг обикновено е еквивалентна на две супени лъжици. Сравняването на такива размери е достатъчно лесно за твърди частици, но трудно се прилага за течности.
Стъпка 2. Използвайте върха на палеца си като ръководство за измерване на супена лъжица
Като общо правило върхът на пръста трябва да е с размери около една чаена лъжичка, докато върхът на палеца трябва да бъде около една супена лъжица. Извадете палеца до всичко, което измервате, за да измерите същия размер. Регулирайте леко сумата, ако палецът ви е по -голям или по -малък от средния размер.
Стъпка 3. Използвайте една чаша с ръка, за да измерите две супени лъжици течност
Като общо правило една ръка с чаши може да побере около две супени лъжици течност. Ако нямате мерителна лъжица или чаша, можете да прецените една супена лъжица течност, като напълните едната чаша с ръка наполовина. Ако ръцете ви са много малки или големи, можете да увеличите или намалите течността, за да получите правилния размер.
Стъпка 4. Запомнете порцията храна, която винаги е равна на една супена лъжица
Някои храни имат постоянен размер на порции и могат лесно да бъдат разделени на една супена лъжица. Имайте предвид тези критерии, за да прецените бързо, когато готвите, печете или броите калории. Една супена лъжица захар например се равнява на 3 опаковки пакетирана захар или три кутии захар.